Chudé cesto na sušienky

[vernisag]

vernisag, Ira, dnes upiekla sušienku s lesnými jahodami. No, veľmi chutné! Cesto som miesila v mixéri na cesto presne jednu minútu, v princeznej som ho upiekla za 10-15 minút a dezert bol hotový na čaj. Nestihol som sa znova odfotiť
Ďakujem za recept!

Máme aj slivku. Mrazené som nakrájala na plátky. Práve som to urobil včera. Môj balík odchádza.

[Marína]

A dnes som miesila cesto, už 2 porcie, vložila som ho do chladničky a zabudla som na to
Marína, pre tvoje zdravie!

Musíte tiež skúsiť so slivkami, jesť zmrazené a voľné miesto v mrazničke.

[optimista]

optimista, Lenusya, no, vapche, na jeden keksík je potrebných asi 1,5 šálky náplne

Takže len trochu oleja, nahraďte vodou a fse

Nie, nifiga, sám seba. A kde si bol predtým? )) Predvádzam sa tu, ale ukazuje sa, že všetko je jednoduché)) Budúci víkend vyskúšam - teraz máme tento hit sezóny)) Dnes som zamiesil cesto, ale ruky nedosiahli - zajtra))

Nie, nifiga, sám A kde si bol predtým? ))

Diskutovali sme o tomto okamihu, tam je niekde v téme, aj keď je to asi už ťažké, nájsť niečo Cesto sa samozrejme ukáže inak. Skúšali ste nahradiť časť oleja kefírom?

[vernisag]

vernisag,
Ani som sa nenazdal) Bude potrebné urobiť takúto možnosť

Tu je moje ochladenie, záhyby nevyšli) Urobil som to so slivkou a jablkom.

[optimista]

optimista, Lenusyaaké záhyby? Hubky sa pri tkaní takejto krásy poskladajú do „záhybu“. Irochka vyrobila veľmi krásny sušienok.

Tu je moje ochladenie, záhyby nefungovali) Urobil som to so slivkou a jablkom.

Záhyby vapche sú tu druhoradé. Nádherná, lahodná galette! So slivkami a jablkami
Mám aj slivky a jablká, prúd je samostatný A záhyby sa tiež neosvedčili, ale lahodne oochen

Malé koláče s jablkom a banánom + vanilka a škorica (vyprážané na masle s lyžicou múky a 2 lyžicami cukru)

A už len keksík so slivkou. Všetko je chutné

🔗

🔗
🔗

🔗

🔗

Malé koláče s jablkom a banánom + vanilka a škorica (vyprážané na masle s lyžicou múky a 2 lyžicami cukru)

Ira, ako si ich formoval?)

[Irochka]

Irochka, kúzlo krásy, ako pekné a upravené je všetko jednoducho neporovnateľné
A ako si urobila kučeravý vzor na pirohoch?

[vernisag]

vernisag, Ír, jednoducho nadpozemská krása!
S takou mňamkou sa môžete vyblázniť.

(vyprážané na masle s lyžicou múky a 2 lyžicami cukru)

Ír, je to pridať do panvice múku s lyžicou cukru?

A zaujímalo by ma, ako také koláče!
Ír, všetko je tak krásne chutné!

Dakujem dievcata
Ako sa to formovalo? Cesto som len veľmi tenko vyvaľkala na škrob, do dlhého obdĺžnika (20 cm široký a takmer dlhý pre celý stôl), potom som ho zvinula do rolády. Rolku som nakrájala na asi 1 cm podložky a tieto podložky som pomocou valčeka stočila do tenkých koláčikov. Potom vyrezávala ako obyčajné koláče, koláče sa z tohto cesta neveľmi ochotne formujú, vylezie na spoji a ponorí ho do múky. Ukázalo sa, že 16ks, ale sú chutné, cesto je tááák a chrumkavé a vo vnútri je jemná pyré podobná plnka z banánu a jabĺk.

Ír, oplatí sa do panvice pridať múku s lyžicou cukru?

Áno, Rituel, hodil na panvicu kúsok masla, potom ovocie, trochu ho osmažil, vysypal 2 lyžice cukru a naloženú lyžicu múky, vanilky a škorice a smažil, kým všetko nezhustlo. Dáme na tanier vychladnúť. Táto plnka netečie, bolo tam jedno veľké jablko a jeden banán.

[vernisag]

vernisagIra, máš výstavné koláče. krása

[Irochka]

Irochka, také pekné pirohy, no, len krásny pohľad!

[Svetlana]

Svetlana, Julia, Ďakujem ti veľmi pekne!

Ír, ďakujem za tvarovanie koláčov, zaujímalo by ma, ako ...

[Ksyusha]

Áno tvar pre zdravie Ksyusha

S čerešňami - práve teraz

S čerešňami - práve teraz

Páni, veľké, vynikajúce!

Mení sa cesto alebo je všetko podľa receptu?

[Antonovka]

Antonovka, Lena, nádherný výhľad!
vernisag, Ira, veľmi pekné koláče! krájanie cesta, ako to dopadne pre samsu. Musíme sa o to pokúsiť aj my! Poďakovať!

[vernisag]

vernisag,
S ovocným pyré - včera ráno som miesila cesto)

krájanie cesta, ako to dopadne pre samsu.

Áno, rovnako ako v prípade samsy alebo sušienok stále existujú

Badambura (azerbajdžanské sladkosti) (vernisag)

S ovocným pyré

Zdanlivo nádherné cesto

Zdanlivo nádherné cesto

A vyšla tá správna chrumkavá chuť, mierne som zmenil pomery zemiakovej kaše a masla (tentokrát som to jednoznačne vzal na polovicu, minule bolo viac zemiakovej kaše)

Iraaa, našla som fotku sušienok s jahodami a tvarohom! A nemôžem sa obmedziť a dať všetky rovnaké fotografie





Tento víkend bude opäť jablko a citrón - prišla objednávka od môjho syna

[Antonovka]

AntonovkaĽan a čo je na vrchu posypané?

Našiel som fotku sušienok s jahodami a tvarohom!

Ďakujem, Lenochka, nádherná fotografia! Úžasný lahodný suchár!
Áno, a čím ste to posypali? Nezdá sa to ako práškový cukor

Áno, práškový cukor, ale s malým množstvom škrobu - teda žiaruvzdorný prášok) (nepamätám si proporcie, učili ma na MK, ale ak to budem musieť nájsť, asi to nájdem )

Aha, upiekli ste to správne s týmto práškom, potom je jasné, prečo je taká zlatistá

[vernisag]

vernisag,
Nie, práve som to posypal čerstvo vybraté z rúry)

[Lena]

práškový cukor, ale s malým množstvom škrobu ... proporcie ... ak ho potrebujete nájsť, pravdepodobne ho nájdem)

pre istotu
Lena, Sušienka krásna-si-ve-na-i!

[vernisag]

vernisagĎakujem pekne za recept na sušienky, pečiem tretí deň po sebe! Úprimne povedané, už som to raz vyskúšala a zjavne som urobila niečo zlé alebo niečo, nefungovalo to (voňalo to po masle a bolo to akosi mastné).
Ale napriek tomu nemôže byť toľko skvelých recenzií, rozhodol som sa znovu sa k nemu priblížiť .. III. Ukázalo sa, vynikajúce!
Dal som trochu menej oleja (60 ml) a musíte ho jesť už vychladnutý (vôňu oleja už vôbec necítiť. Nafúknutý-piesočný, chutný! Ďakujem pekne!

[Irina]

nešiel (bolo cítiť olej a bolo to ako mastné).

Irina, a tiež som sa chystal skúsiť nahradiť maslo margarínom a všeobecne znížiť jeho množstvo, ale moje ruky ešte nedosiahli

Ďakujem pekne za recept na sušienky, pečiem tretí deň po sebe!

Zdravie Irochky, som veľmi rada, že sa mi páčilo! Samotné cesto, áno, mastné, ale po upečení je vločkovité a suché a zjavne závisí od oleja, nikdy mi nevonia maslo. Aj keď, do cesta vždy pridám vanilkový cukor, ale pridám ho aj do chleba, niekedy múka veľmi príjemne nevonia.

[Irisha]

nešiel (bolo cítiť ako olej a bolo to ako mastné)

A vždy robím podľa pôvodného receptu, ktorý Irisha stanovené v téme výrobcov pizze, nie je to také tučné, práve tu
Výrobcovia pizze Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300 # 2027

A necítim žiaden tuk, cesto je úžasné!

[Tatyana]

A vždy to robím podľa pôvodného receptu, ktorý Irisha vyskladala v téme výrobcov pizze, nie je to také tučné

Poďakovať, Tatyana, Vyskúšam túto možnosť, oleja je takmer polovica

Kde potom v dvoch? Mnohokrát som písal, že niektoré sa počítajú. oleje je možné nahradiť vodou a fse, celý problém je vyriešený. Môžete ho nahradiť 100 ml vody a 60 ml oleja.

A necítim žiaden tuk

Ja tiež

Kde potom v dvoch?

Prepáčte, páčilo sa mi to v polovici práce, mäkké, plastové, ale chuť ... no, nie som kamarát s rastlinným olejom tak trochu v letných zeleninových šalátoch, zeleninových dresingoch a trochu repky v pečení najlepšie zo všetkých, ale nie v predaji veľmi dlho. .. tak rozmýšľam, ako maskovať chuť masla

Dievčatá, možno som prvýkrát piekla v novej princeznej 2 a cesto sa tam akoby topilo práve tam .. všeobecne, buď ruky neboli rovnaké, alebo sporák bol rovnaký.V rúre by to bolo iné, možno v počiatočných gramoch by to bolo v rúre super .. A možno vnímanie horúceho oleja v ceste, mám silný. Neviem, čo bolo hlavné, že je to teraz vynikajúce a môj syn jesť s radosťou!

ako maskovať chuť masla

Jesť úplne vychladené)

Mimochodom, aj ja som si, len nedávno, pomaly zvykol na rastlinný olej v šalátoch.

Prepáčte, polovica

Áno, nie, Kaťuša, je tu len o niečo menej, pohár 250 g. Tu som piekol medový koláč so slnečnicovým olejom, tam, áno, cítim olej, ale nie v tomto teste, dopadne to sucho, vôbec sa necítim.

Pocítite, ak je olej páchnuci. Na tento test vždy beriem olej bez zápachu.

[Irina,]

Tu som piekla medový koláč so slnečnicovým olejom, tam áno, cítim maslo, ale nie v tomto teste

Irina,Pravdepodobne som mala v detstve zvýšenú citlivosť na olej, vôbec som to nevydržala a s vekom som si postupne zvykla, ale len v malom množstve som musela ...

Niekto sľúbil, že nám dá majstrovskú triedu na výrobu koláčov z formy Teskom? Bolo to tak dávno, že si už nepamätám, o koho išlo

[vernisag]

vernisag,
Irin, tento víkend som pripravila cesto zo 40g masla a 120g vody - vyšlo to super! Otázka znie - čo som bol múdry s jablkovou omáčkou a tvarohom?

[Podmosvichka, Helena]

Podmosvichka, Helena, niet sa čomu čudovať!, ďakujem, že si nespomeniete, že som to sľúbil. Materiál visí nedokončený. Tento týždeň sa pokúsim stlačiť. Bolo veľa nepredvídaných momentov a situácií. Nebudem dávať ani emotikony ľútosti. Trestám sa za to, že s vďačnosťou a „chvastaním sa“ nechodím Irochka, aj keď teraz jej často pečiem sušienku. Moje sušienky v tomto príspevku so skusom Lerelochkin bagety sa jedia každý deň. V piatok musí byť opäť upečená „tona“ UFO (ako sa v práci mini-sušienky volajú). Urobím, čo som sľúbil, potom sa budem chváliť.
Už si nebudem „sypať popol na hlavu“, pokúsim sa zmobilizovať na nadchádzajúce sviatky. „A dievčatá mi to odpustia ...“, dúfam.

Dievčatá, povedzte niekomu, prosím, v sieti LAN alebo pod spojlerom, čo je potrebné urobiť, aby boli fotografie v receptúre naľavo od komentárov a mali malú veľkosť s možnosťou zväčšenia. A dá sa to urobiť po telefóne?

[Marysi27]

Tu som v predmete nečakal na majstrovskú triedu. Robil som to dlho, obrázky sa dnes našli. Ukázalo sa, že nie ako Marysi27, ale ukázalo sa.

A to všetko zo sušienkového cesta. vernisag-Írsky , opäť poďakovať... Teskomovsky formy, oblizol Marysi27 , poďakovať pre nápad.