Chudé cesto na sušienky

[Objem]

Objem, vernisag, ďakujem, dievčatá, za vzdelávací program)))): rose: Tieto „vychytávky“ si osvojím.

[Podmosvichka, Helena]

Podmosvichka, Helena, Jiří,
Irinka , dievčatá, ďakujeme za trpezlivosť. Nebudem hanebne červenať smajlíka. Všetko odložte. Tento týždeň sa o to pokúsim.

[vernisag]

vernisag, Irina, Tento recept som si tak pozeral, dnes som ho stelesnil. Ďakujem veľmi pekne, vždy si rád prečítam vaše príspevky a užívam si foto a umelecké predstavenie.
Malá správa, zrazu užitočná: Piekla som v Tristare, maximálne, z chladu, 25 minút, náplň je mrazená hruška, hrušku som nerozmrazila, kúsky som zmiešala s 1,5 lyžice. l. zemiakový škrob a sv. lyžicu cukru; na teflónovej sieťovine a silikónovej podložke. Chutné, takmer polovica z toho bola okamžite hotová so svojimi synmi, on (3 roky starý) sa naozaj stravuje striktne po okraj kraja)) zvyšok je pre mňa. Cesto je vrstvené, nevonia mi olejom, je riedke, dokonale sa vyvaľkalo. Potom to skúsim s menším množstvom oleja. Z mojich zjavných nedostatkov škrob tiež nešiel všade, dole môžete vidieť biele ostrovy, aj keď vo všeobecnosti sa náplň chytila ​​.. Zaujímalo by ma, možno som toho dal až príliš?

Helen, na tvoje zdravie! Úžasný keksík Stáva sa mi aj to, že škrob miestami trčí No dobre, premýšľajte, v tom nevidím nič hrozné Menej, ak to dáte, náplň nemusí stáť, asi bude tekutá. Sonulya ocenila, potom je všetko v poriadku

A začal som na cesto rovno vylievať škrob, plniť na vrch.
Šťava pôjde, všetko sa zmieša samo

Marysechka

Dnes som piekla s bobuľami - červené a čierne ríbezle, jahody, čerešne a jablká:
Pred pečením:

Po:

Tak pekne! Helen, páčila sa ti chuť? Vyzerá veľmi chutne!

Ešte ste to neskúšali, stojí za to prechladnúť!
Všeobecne zriedka pečiem s bobuľami, koľko cukru nám na našu chuť nevykysne. Obľúbená slivková náplň, a tiež jablko ... ale pri absencii slivky ... Počkajme si na sezónu!

Zopakujem správu a som vďačný Irine) vyvalil sa a vylisoval hrany spolu so svojím synom a dostali sme sa k fotografii, keď sme už nakrájali malý keks, takže všetko nie je také estetické, ale spolu) to dokázali so zmrazenými slivkami a jablkami, vynikajúce:

Žabka (bohužiaľ nemôžem otočiť fotografiu).

S vyprážanou kapustou a vajíčkom

Toto cesto často používam do pečiva. Ďakujem Irishke

Toto by malo byť také, ako hladko a krásne to vyšlo. AKO ??!

Cesto poslušné teda nie je lepkavé, ak je dobre posypané múkou. Vrchná vrstva bola vyvaľkaná dosť tenko. Koláč s priemerom najmenej 30 cm, tvar je ešte väčší

Presne sa ukázala vrchná vrstva. Vždy mám zákruty

Helen, Lyudmila, aká nádhera, aká lahodná! Na zdravie dievčaťa!

Vždy mám zákruty

Nie vždy je potrebné povedať, ale zatiaľ!

Irina, dobre, ďakujem a ďakujem za tvoj sušienok! Moja mama a ja sme sa postarali o konzumáciu mrazených letných bobúľ, koniec koncov, prichádza leto) a váš sušienok je iba majstrovským dielom, rýchlym a chutným:

Aký nádherný sušienka! Zdravie Heleny Súhlasím s používaním takýchto sušienok každý deň a na raňajky, obed a večeru

Chápem, že neprinesiem nič nové, všetko už bolo toľko pripravené) len ďalšie poďakovanie za recept. Pečenie s mrazenými slivkami a jablkami, 2 lyžice. l. Na vrch som jednoducho naliala škrob, opäť sa miestami trochu nerozptýlila.
Prvýkrát som piekla s celozrnným. Cesto sa ukáže byť menej plastické, že? Alebo aká je moja chyba? -Okraje sa zlomili. A ešte jedna absolvujúca otázka - má zmysel preosievať múku iba na kysnuté cesto - alebo má zmysel podobné cesto?

Ukázalo sa, že je to menej plastické, že?

všetko je v poriadku ... s centrálnym zamykaním je to normálne)

[Elfa]

Elfa, Helena, áno, s múkou z tsz sa ukáže, menej plastická. Skúšal som siať a neosievať múku, pri tomto teste som rozdiel nepostrehol.

Helen, aký krásny sušienok! Helenino zdravie
Čím je múka nižšia, tým viac si žiada tekutinu. Potrebujete len trochu viac vody, na celozrnnú múku a je to.

[vernisag]

vernisag, Irina, Už dlho som sa ti chcel poďakovať za toto cesto! Sušienka sa ukáže byť jednoducho úžasná! Piekla som to už viackrát. Tiež sa mi veľmi páčia rožky z tohto testu! Vynikajúce!

Na vaše zdravie Natalya som veľmi rada, že sa mi to páčilo Ďakujem

Och, a zabudol som na sušienku!
Pozrela som sa, naposledy som ho piekla v marci!
Naliehavo musíme napraviť situáciu. Bežal som do obchodu, snáď si môžem kúpiť nejaké slivky ..

Tiež sa mi veľmi páčia rožky z tohto testu! Vynikajúce!

Tiež sa mi veľmi páčia rožky z tohto testu! Vynikajúce!

Môžete nám podrobnejšie povedať, akú náplň robíte?

[Lenusya]

Môžete nám podrobnejšie povedať, akú náplň robíte?

Lenusya, s iným džemom: jablko, slivka, marhuľa. Obzvlášť mi chutí s vareným kondenzovaným mliekom. Môžete do nej pridať svoje obľúbené oriešky. Niekedy s kúskami marmelády.

dekorácia sa zmestí na sušienkové cesto?

[Nataša * Harmanček]

Nataša * Harmanček, tiež nedávno hrali „ruliki“ s čerešňami:

A pechenyuhi, môj, bohužiaľ, stále „visí“

Predpisové plnenie:

Ovocná náplň do koláčov (ang-kay)

Irochke-vernisagik, vždy

Slivkový výlet bol úspešný

[optimista]

optimista, Lenusya, ukázala sa veľmi krásna galetka A výplň s takou čerstvou priehľadnosťou

[Marysya27]

Marysya27akí krásni rulíkovia! Ako ich formujete? Robím ako rožky, len veľmi malé.
Lenusya, optimistaaký suchár! Upiekli ste to v princeznej?

[Nataša * Harmanček]

Nataša * Harmanček, v princeznej!

[Marysya27]

Marysya27, Alla, ako vždy, pečenie je krásne a vtiahne sa do úst, aby sa šuplo
optimista, Lenusya, jemná a šťavnatá náplň v chrumkavom obale

[Nataša]

Ako ich formujete?

Nataša, sú tvorené typom kifle
Omela vystavil recept

Kifle so syrom (majstrovská trieda) (Omela)

Tu je ďalší

Pruhovaný pifle so syrom (príspevok od Milongy) (Elena Bo)

[win-tat]

win-tat, Tatyana, poďakovať!

win-tat, Tatiana, ďakujem!

Dnes som pri pohľade na tvoju mňam upiekla tiež najrôznejšie. Miesil som dvojitú sadzbu. Varená chrumkavá plnka s orechmi.

[Irina]

Irinaaké krásne mňam! A plnka

[Irinka]

Irinka, sa ukáže začarovaný kruh Pohľad na Vaše chutné jedlo začínajúce v peci Veľmi krásne a rozmanité

[Irina]

Irina, a tu sa deti v podobe cupcakov nepiekli v elektrickom cupcake?

[Irina]

Irina, a tu sa deti v podobe cupcakov nepiekli v elektrickom cupcake?

Nie je tam žiadny kat, ten je v obvyklej panvici na muffiny pre rúru. Mimochodom, ukázali sa ako najchutnejšie, kondenzované mlieko tam neunikalo, jednoducho nemalo kam vytekať. Roly tiekli a horeli.
poďakovať

Dievčatá, cesto som vymiesila - už je v chladničke - myslím - možno ešte múka, nie je v žemli, ale je veľmi mäkká, čo by malo byť?

Nie je potrebné pridávať múku Marina, potom uvidíte, čo to bude po chladničke. Ak je ešte príliš mäkký, môžete ho jednoducho rozvaľkať na múke alebo do neho múku trochu namočiť. Ale po chladničke je cesto zvyčajne úplne iné.

[Marína]

Marína, Ja ho valím na kukuričnej múke ... mňam!

A často to vyvaľkám na celozrnné, páči sa nám to.

Pridala som múku, už som jedla ...




Chutný univerzálny recept - ďakujem

[kartinka]

Recept je nestratiteľný, výrobky sú cenovo dostupné, existuje veľa variácií. S pizzovou pecou je kamarát. Irochka bola vďačná.



kartinka, Marína, so štartom!

Ďakujem, skúsim zajtra s maslom, manžel chcel schudnúť. ... vypracujem diétne cesto - žiadny cukor!



Otázka - Koľko a koľko je toto cesto v chladiarenskej miestnosti a mrazničke?

[Marína]

Marína, prečo maslo? Cesto je už bez cukru. Nerozumel som dietatu
Nenechali ste ho v chladničke ani raz, prečo? Často formujem a pečiem hneď, ako hnetiem, je to rýchle. A z dietetických dôvodov je možné znížiť podiel oleja vo vode.

[marina-mm]

marina-mm, Skúšala som žartovať, poviem manželovi, že v ceste nie je ani gram cukru, je kalorický, ale na maslo nepoviem nič a z toho vznikne dietetické cesto. Na chudnutie
O chladničke - nejaký čas jeme v noci z cesty, stroj vydáva veľký hluk, nevaríme, vždy mám cesto v mrazničke
O výmene olejov - ešte nie je zvládnutá celá téma - sa zjavne mení chuť produktu

[Marína]

Marína, a pri miesení cesta používam lyžicu, nič nerobí hluk. Je to také rýchle a jedna miska to premiešala, vyvaľkala cesto, zmiešala plnku v tej istej miske, minimum riadu.