Cheese Chips (Kaesecrispies)

Cheese Chips (Kaesecrispies)

Kategória: Studené jedlá a občerstvenie

Kuchyňa: nemecké

Zloženie
syr, najlepšie ementál	200 g
krupica	2 lyžice
rasca	1 lyžička

Metóda varenia

• Nastrúhame syr, zmiešame s krupicou a rascou. Dajte na plech s pergamenovou / silikónovou podložkou, pečte na 200g do zlatista, nechajte na plechu vychladnúť, až kým nebude pevný. Milujem kmín, táto verzia tvarohových lupienkov sa mi veľmi páčila!
• 

Miska je určená pre

42 ks

Čas na prípravu:

15 minút

Program varenia:

rúra

Podobné recepty

Syrové hranolky (dopleta)

Baklažánové lupienky (julia-bor)

Kandizované citróny a pomaranče (Správca)

Je v poriadku používať bežný syr ako ruský?

[Bishka]

Bishka, môžete použiť akýkoľvek syr, niektoré odrody si zachovajú tvar nastrúhaných kúskov, zatiaľ čo iné odrody sa roztavia do jedného celku, mal som „rytiera“ nemeckej spoločnosti „Brucke“ (z nemeckého národného regiónu na Altajskom území)

Poďakovať! Zaujímavý recept! Pokúsim sa.

[NataliARH]

NataliARH, a čo dáva krupica?

[Tatyana]

Tatyana, dopplet má podobný recept, ale bez krupice a rasce, krupica umožňuje nehltať všetko naraz, len trochu dlhšie prežúvajú, dobre, rasca je čisto nemecká, pridávajú ju všade, keď nájdu recept , potom som našiel dopletové syrové hranolky, ale myslel som si, že zloženie je iné a dal som túto možnosť

krupica umožňuje nezhltnúť všetko jedným ťahom,

veľmi cenná ingrediencia!

Akýkoľvek polotvrdý syr + múka asi 1/10 množstva syra
trochu soli, buriny

[Den76]

Den76, ďakujem za chutné fotografie, múka je zaujímavá!