Salzburské kokosové guľky v čokoláde (Salzburger schoko-kugeln)

Salzburské kokosové guľky v čokoláde (Salzburger schoko-kugeln)

Kategória: Cukrovinky

Kuchyňa: nemecky

Zloženie
maslo	120 g
vajce	1 ks
kokosové vločky	140 g
pšeničná múka	300 g
cukor	120 g
vanilín	trochu
prášok do pečiva	1/2 balenia
Čokoláda a posyp	na ozdobu

Metóda varenia

• 
• Ako je uvedené v recepte, stačí zmiešať všetko. Múku preosejeme a zmiešame s práškom do pečiva, pridáme všetko ostatné. Cesto sa ukáže ako veľmi pevné a zjavne nemá dostatok tekutín, pridala som ďalšie vajíčko. Cesto dáme na noc do chladničky. Guličky stočíme, urobila som veľkosť slivky a pečiem vo vyhriatej na 180g asi 20 minút. Ak chcete, aby boli cookies mäkké, ihneď ich vložte do vrecka a ak sú drobivé, nechajte ich na stole. Potrieme rozpustenou čokoládou a ozdobíme posýpkou. Chutnejšie je to samozrejme s čokoládou. Neschovala som sušienky do tašky.
• 

Miska je určená pre

21 ks

Čas na prípravu:

45 minút

Program varenia:

rúra

Poznámka

Zdá sa mi ploché (sploštiť gule do kruhu) budú lepšie.

Musí to byť vynikajúce! Ako by to mohlo byť inak, pretože také úžasné ingrediencie. Sú cookies na druhý deň jemné, chrumkavé alebo drobivé?

[Alevtina]

Alevtina, Nevkladal som to do tašky, sušienky sú už 2 dni na stole, sú tvrdé a po sústu sa rozpadajú v ústach!