Koláč "Nevsky" s koňakom

[Tumanchik]

Tumanchik, ale nie tak často ho pečiem; teraz tam stojí - iba druhýkrát ...

[Tumanchik]

Tumanchik, ale nie tak často ho pečiem; teraz tam stojí - iba druhýkrát ...

sakra - nemal čas.

Tento koláč som piekla už 2 krát - každému veľmi chutí. Nemusel som nič pridávať oba razy. Moje muky sú silné. Cesto je jednoducho úžasné. Druhýkrát som opatrne vzal tvar 26 cm. Ukázalo sa to dobre. Výška s takým priemerom formy sa ukázala byť asi 10 cm Teraz si myslím, že z tohto cesta urobím veľkonočné koláče. Ďakujem, Tatyana, za recept ešte raz!

[simulia]

Stále sa potajomky radujem simuliaže sa koláč ukáže ako veľký a zároveň vôbec nie drahý: jedno vajce, 50 g margarínu, jedna lyžica rastlinného oleja, jedna lyžica kyslej smotany ... A zároveň je tak chutný!

Napiekla som to predsa! Upečené včera večer. Sooooo to trvalo dlho. Sedela som v rúre so zapnutým svetlom a vôbec sa neponáhľala a dívala sa na mňa jeho tvárou s plochou tvárou. Nevydržal som to a na 1 hodinu som ho (v uniforme) preložil na batériu. Rozhodol sa dospieť, zjavne preto, aby ma nedráždil. V rúre dosiahla normálnu veľkosť, zhnedla. No, a ako sa dalo čakať, rozrezať, premočiť, rozmazať. Na noc som ich poslal na balkón. Ráno večerané. Vynikajúce! Ďakujem za recept! Áno. Namiesto koňaku som do impregnácie a krému pridala citrónovú šťavu a trochu som si natrhala kôru.

[Tasik]

Tasik, koláč sa ukázal ako pekný! Dobré dievča

Tak som sa dostal k tomuto receptu, ako dlho som sedel v záložkách, dal cesto. Dievčatá, podarilo sa niekomu na MV tento koláč? A ak je v odnímateľnej forme, vymastite si jeho formu na pečenie, niečím ju posypte alebo položte papierom na pečenie?

A ak je v odnímateľnej forme, vymastite si jeho formu na pečenie, niečím ju posypte alebo položte papierom na pečenie?

Na spodok som dal len papier. Tortu dobre vyzliekla.

[Natália]

Natália, Vďaka za rýchlu odpoveď

[nakapustina]

nakapustina, aj v pomalom sporáku to dopadne dobre, ale tam je bledý, „nie skutočný“. Odnímateľnú formu na rúru som ničím ani nezakryl, hoci je stará, bez povlaku, ale mierne som ju vymastil nepriľnavým tukom.

[Tatyana]

Tatyana, ďakujem, pochopil som, budem piecť v rúre, potom sa ohlásim.

Pečieme, Natasha, neboj sa, koláč je jednoduchý a ukázalo sa to

Tatyana! Tvoj koláč je môj obľúbený. Veľmi chutné! Z tohto cesta som piekla aj veľkonočné koláče. Výsledok nie je celkom klasický, ale veľmi chutný a vysoký.

[simulia]

simulia, a super! Pre tvoje zdravie.

[Tatyana]

Tatyana, Som vďačný za recept na vynikajúci a ľahko použiteľný koláč. Celý život som žil v Leningradskej oblasti, študoval som v Leningrade, v sovietskych časoch som aspoň raz týždenne chodil do práce v Leningrade, ale nepamätám si, že by som predával taký chutný koláč s názvom „Nevsky“, robil som všetko podľa recept, len som musel cesto dať skoro, pretože som nečakal na dobré vykysnutie cesta (už bolo neskoro, aj keď ste upozorňovali na dlhý nátlak) a koláč sa ukázal trochu ťažký (je to môj vlastná chyba), ale nezabránilo tomu, aby to skončilo. Nabudúce to urobím ráno. Ešte raz ďakujem

Veľa šťastia vám a vašim blízkym, Natasha.
A ochutnal som koláč nie v Leningrade, ale v Moskve ...

POĎAKOVAŤ! V mojom detstve bol aj taký koláč. Nepamätám si však, ako sa to volalo (pre istotu nie Nevský). Všetko sa podarilo !!! Dostal som to pre sladkú dušu. Toto je výborné!

[Angora]

Angora,

Tanya chce zvýšiť náš koláč! Dala si ma na neho. A tiež je dobré, že vstávanie trvá dlho - stihnem veľa vecí prerobiť.Veľmi ho milujem. Jeden je zlý - prejedám sa. A krému je vždy nedostatok. Rozrezal som ho na tri časti, aby som ho lepšie zasýtil.

[Irishka]

Irishka, úžasný koláč. Len včera som nad tým premýšľala, ale dala som cesto a upiekla tvarohové koláče a rožky. Každý už jedol a žiada viac. Cesto stojí za to.

[Irishka]

Irishka, úžasný koláč. Len včera som nad tým premýšľala, ale dala som cesto a upiekla som tvarohové koláče a rožky. Každý už jedol a žiada viac. Cesto stojí za to.

Ďakujem Albina. Zázrak, nie koláč.

[Albina]

Albina, na zdravie. Som rada, že sa vám môj „zmiešaný“ koláč páčil. Ako Irishe.

Tatyana, prijmi moju vďačnosť za recept. : girl_claping: S koláčom „Nevsky“ som sa stretol iba pred mesiacom. Smetanny som vždy kupoval v miestnej pekárni. A vtedy som uvidel tento, skúsil to a zamiloval som sa. A na druhý deň, keď som prezeral fórum a hľadal niečo nové, narazil som na tento recept. Všetky výrobky boli na sklade, strávil som dva dni zhromažďovaním svojho ducha. Ukázalo sa však, že to nie je také ťažké.
Cesto som začal v KhP v režime „cesto na haluškách“. Miesilo sa to 45 minút. Potom som to dal do misy MV a zapol som na 2,5 hodiny režim „cesta“ na vrstvenie. Potom ho vložila do rúry do tej istej misky. Pečené ako je uvedené v recepte 30 minút pri 180 °.
Mne stačí krém na predpis. Až nabudúce dám trošku menej práškového cukru, podľa mňa je sladký.
A posledná vec. Dlho som hľadala recept na cesto na buchty alebo veľkonočný koláč, no nedalo mi to. Rozhodol som sa, že ich teraz vyrobím podľa vášho receptu, pretože chuť a textúra koláča je len na môj vkus. Chápem, že je to vďaka spoločnosti HP, sám to nemôžem hniesť. Záložka "Nevsky" !!!

A posledná vec. Dlho som hľadala recept na cesto na buchty alebo veľkonočný koláč, no nedalo mi to.

Nezostávajte len pri tomto recepte. Existuje veľa skvelých receptov a sú rovnako jednoduché. Príde čas na uvarenie koláčov a oči sa ti rozbehnú.
🔗

[TATbRHA]

TATbRHA, Tatiana, ďakujem za recept!
Všetko som urobila presne podľa receptu a výsledok je presne taký, ako na fotografii autorky. No, veľmi chutné, dostatočne sladké, ale neotvárajúce sa. Pečené k narodeninám jej manžela - milovníka tejto torty a oslávencovi sa veľmi páčilo. Jediná vec, namiesto koňaku, som pridala dochucovací „rum“ Etker, pretože deti boli malé (a so strašnou silou). Veľmi dobrý recept!