Cuketa s ryžou pre kukučku 1054

Cuketa s ryžou pre kukučku 1054

Kategória: Zeleninové a ovocné jedlá

Zloženie
Cuketa stredná	1 ks.
Veľká mrkva	1 ks.
Cibuľa	2 ks
Cesnak	1 zub
Ryža (mám indické zlato)	1 \ 2m. Čl.
Soľ	ochutnať
Rastlinný olej na vyprážanie
Čerstvá petržlenová vňať

Metóda varenia

• Ryžu opláchnite, zalejte vriacou vodou, zakryte a nechajte pôsobiť 10 minút.
• V tomto čase orestujeme na oleji, za stáleho miešania cibuľu nastrúhanú na hrubom strúhadle a nasekaný cesnak. Režim rúry na 3 úrovne s otvoreným vekom.
• Potom pridáme mrkvu nastrúhanú na hrubom strúhadle. Smažte do mäkka.
• Vypustite vodu z ryže, pridajte k zelenine, smažte ju do príjemnej zlatistej farby:
• 
• Cuketu nakrájame na kocky. Krájam s Bernerom s hrubým pletivom. Pridáme k zelenine a ryži, osolíme, posypeme nasekanou petržlenovou vňaťou, premiešame.
• Režim Multipovar 100C 8 minút.

Podobné recepty

Cuketové latky s kozím syrom (SanechkaA)

Cuketový a zemiakový šalát s mätou (Omela)

Cuketa v arašidovej omáčke s mätou (Omela)