Sépie s ryžou

Kategória: Rybie múčky
Sépie s ryžou

Zloženie

Malé sépie, mrazené 600 g
Olivový olej 3. miesto l.
Cesnak 3zub.
Petržlen 1 zväzok
Suché biele víno 50 g
Pšeničná múka 1 st. l.
Biele korenie, soľ ochutnať
Ryža 1 m Čl. (160 ml)

Metóda varenia

  • Ryžu prepláchneme, dolejeme vodou a povaríme do mäkka. Nesoliť!
  • Rozmrazte sépie, opláchnite. suchý.
  • Cesnak olúpte, vidličkou stlačte.
  • V miske s hrubým dnom rozohrejeme olej, orestujeme cesnak, potom cesnak zbavíme.
  • Petržlenovú vňať (zelenú) nakrájajte najemno. Pridajte do masla, orestujte. mieša sa 3 minúty.
  • Pridajte sépie, osmažte a za občasného miešania 5 minút.
  • Zalejeme vínom, dusíme ďalších 5 minút. Nie je potrebné dosiahnuť úplné odparenie kvapaliny. Potrebujete to na omáčku.
  • Pridajte múku, premiešajte a okoreňte podľa chuti. Dusíme, kým omáčka nezhustne 3 - 5 minút.
  • Podávame s ryžou.
  • Sépie sú jedným z najstarších predstaviteľov radu hlavonožcov. Z hľadiska výživových vlastností sú sépie omnoho lepšie ako mäso (hovädzie, bravčové) a riečne ryby. Hlavonožec je bohatý na vitamíny A, D, E, B12, B6, obsahuje veľké množstvo zinku, železa, medi, draslíka, jódu, fosforu a selénu. Sépie obsahujú celú sadu esenciálnych aminokyselín, ako aj omega-3 a omega-6 mastné kyseliny, ktoré zlepšujú metabolizmus, pôsobia protizápalovo a znižujú hladinu cholesterolu v krvi. Užitočný je aj sépiový tuk, ktorý sa považuje za prírodné antibiotikum. Obsah kalórií sépie je 79 kcal. Nutričná hodnota sépie: bielkoviny - 16,24 g, tuky - 0,7 g, sacharidy - 0,82 g.
  • Navyše ku všetkému užitočnému je sépiové mäso tiež veľmi chutné !!! Čo sme vlastne videli !!!)

Miska je určená pre

2-3 porcie

Vasilica
No, konečne, aspoň jeden normálny recept je dnes BEZ oriešky.
Omelochka, dovoľte mi, aby som vám dal pusu za takúto krásu, až kým nepribehnú ďalšie.

Áno, zostáva zohnať entikh sépie.
Omela
Vasilica, poďakovať! Kúpil som to na váhu. Len kvôli vysokému veku si nepamätám, kde. Tolley v Auchane. strešné plsti v Kolotoči.
Loksa
: rose: kde su distribuovane? Fotografia je veľmi krásna!
Omela
Oksana, napísal som, že som to vzal na váhu, kde sú morské plody.
MariV
Páčili sa vám tie sépie? Inšpirovaný som nebol ...
Omela
Áno, Ol, veľmi sa mi to páčilo. Mäkký. v omáčke !!! Zhltla som s manželom na jednom sedení!
MariV
Pekná fotka!
Omela
Poďakovať!
Elena Tim
No, ty zasraný kúzelník! Vo vzduchu visí tanier sépie!
Ach, ako ich milujem, všetci títo krakozyavrovia, nemôžem vyzerať pokojne rovno!
Ja používam omáčku. Len čo sa chopím sépie, prídem sa pochváliť!
Omela
Áno, dafai !! Nezabudnite chytiť kissel !!!!
Elena Tim
FSE PIPETY! AAAAAAAAAAAAAAA! Drž ma, šesť-oooh!
Omela
A čo to je, mami?
Elena Tim
Porazím ťa enthymovým želé!
Omela
Aha, a toto je vďačnosť za odšťavovač, ktorý ste kvôli mne práve posrali !!!
Elena Tim
Citácia: Omela
ktoré ste práve kvôli mne znásilnili !!!
to ona nas všetkých prdeli! Už ste zabudli, koľko to stojí?!
Takže, movchi vzhe, ničiteľ Timonofského peňaženky!
Za toto všetko mi stále dlžíš želé!
"DVA!" - vyzve Timona!
SchuMakher
Prečítala som si názov receptu a hneď mi napadlo: „Páni, niekto uvaril Lenku!“
Elena Tim
Citácia: ShuMakher
„Páni, niekto Manka varené! “
Páni, tiež som nad tým premýšľala!
Strašiak
Páni, všetky sépie sa konečne spojili v jednej téme v spoločnosti s ryžou.
lettohka ttt
Citácia: ShuMakher

Prečítala som si názov receptu a hneď mi napadlo: „Páni, niekto uvaril Lenku!“
Dobrú noc, čítam a žujem jablko, pretože som ho čítal udusený smiechom :-) :-) :-) :-) super recept !!!

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba