Pšeničný chlieb s medom, sušeným ovocím a špaldovou múkou

[Príprava]

Pšeničný chlieb s medom, sušeným ovocím a špaldovou múkou

Kategória: Kváskový chlieb

Zloženie
Pšeničná múka	300 g
Jedlá múka	75 g
Suché droždie	1 lyžička
Voda alebo srvátka	300 ml
Med	1 lyžička
Morská soľ	7 g
Šafran	štipka
Muškátový oriešok	1/4 lyžičky
Sušené brusnice, jablká, sušené marhule a čučoriedky	Po 25-30 g
Hrozienka	50 g
Lieskové oriešky	hrsť
Makadamiový olej alebo iný cenný	1 polievková lyžica. l.

Metóda varenia

• Navrhujem recept na lahodný a podľa nás zdravý chlieb so sušeným ovocím. Ako základ sa vzal recept z fínskej knihy. Aby to bolo ešte užitočnejšie a aby sa zlepšila chuť, nahradil som časť bielej pšeničnej múky špaldovou múkou, čo zvýšilo výživovú hodnotu chleba.
• Špaldová múka je „živá“ múka, veľmi užitočná, zlepšuje chuť chleba. Písala som o nej.
• Špalda je starodávna obilná kultúra, ktorá pochádza z dvoch ešte starodávnejších odrôd pšenice - jednozrnnej a dvojzrnnej. Pretože špalda rastie v takmer akejkoľvek pôde, nie je náchylná na choroby a toleruje najdrsnejšie podnebie, bola rozšírená v horských oblastiach.
  V Nemecku sa tešil mimoriadnej obľube v stredných Frankoch a vo Württembergu, pre ktoré dostal prezývku „švábske krúpy“.
  Hildegarda z Bingenu, známa renomovaná abatyša, mystička a liečiteľka z 12. storočia, považovala špaldu za „najlepšiu z obilnín“, dobrú pre telo, obeh a trávenie. Poznamenala tiež, že cereálie „dávajú priateľské dispozície a vyvolávajú zábavu“. Celkom v duchu okrídleného latinského výrazu: „Zdravá myseľ je v zdravom tele!“
  Moderný výskum ukázal pravdivosť starodávneho liečiteľa. Špalda je šampiónom medzi obilnými plodinami v obsahu aminokyselín: obsahuje 7 z 8 „stavebných bielkovín“, ktoré predbiehajú pšenicu. A vysoký obsah kyseliny kremičitej, ktorá pozitívne vplýva na intelektuálne schopnosti, na zdravie pokožky a vlasov, robí túto kultúru skutočne jedinečnou.
  Špalda sa často a rada používa na pečenie kvôli vysokému obsahu lepku a orechovej príchuti hotových výrobkov. Špalda je teda skutočne užitočný a jedinečný produkt!

• Pridanie makadamiového oleja do cesta nielen dodalo hotovému chlebu orechovú príchuť, ale vďaka tejto hodnotnej zložke tiež pomohlo výrazne zvýšiť zdravotnú nezávadnosť chleba.
• Samotný makadamiový olej je jedinečný. S vysokým obsahom kalórií v tejto orechovej hmote (702 kcal na 100 g výrobku) podporuje makadamia regulujúca metabolizmus tukov úbytok hmotnosti. Z nejakého dôvodu sa preto stala hlavnou ingredienciou slávnej Hamptonovej diéty, ktorá je založená na schopnosti austrálskeho makadamiového oleja regulovať fyziologické a metabolické procesy v tele, čo vedie nielen k zlepšeniu zdravia, ale aj k prírodným strata váhy.
• Makadamia obsahuje nielen bielkoviny, tuky a sacharidy potrebné pre ľudský organizmus, ale aj éterický olej, minerály, bielkoviny, cukor, vlákninu, vitamíny.
• Hodnotné zloženie vitamínov a stopových prvkov v tejto matici predstavuje vitamíny skupiny B, vitamíny E a PP, mononenasýtená kyselina palmitová, meď, selén, vápnik, zinok, fosfor, sodík, draslík, niacín, folát.
• Viac informácií o makadamovom orechu nájdete tu:
• Makadamia je orech austrálskeho pôvodu, ktorý patrí do rodu rastlín z čeľade Proteaceae. Makadamia je najdrahší oriešok na svete a pestuje sa ho menej ako čierny kaviár.
  Názov Macadamia dostal od botanika Ferdinanda von Müllera, ktorý opísal rastliny tejto čeľade, ktorá orech pomenovala po svojom kolegovi a priateľovi, chemikovi Johnovi Macadamovi. Austrálski domorodci nazvali tento vždyzelený jedinečný orechový strom: mullimbimbi, kind-kindal, boomera, ktorý je pre nás známy ako makadamia. Práve jeho plody sú najdrahšou orechovou pochúťkou na svete a aj v ich historickej domovine stoja minimálne 30 dolárov za kilogram. V samotnej Austrálii je makadamia miestnymi obyvateľmi považovaná za posvätný oriešok, pravdepodobne kvôli svojim liečivým vlastnostiam na zmiernenie migrény, nedostatku vitamínov a chorôb kostného systému.
  Makadamiový strom začína prinášať ovocie až v siedmom a niekedy v desiatom roku života, môže sa však dožiť až sto rokov. Makadamiové orechy majú takmer dokonalý sférický tvar a zvyčajne majú priemer 1,5 - 2 cm. Jadro matice je skryté pod veľmi tvrdou a zle odnímateľnou škrupinou. Tieto orechy sa ťažko oddeľujú od škrupiny, ale tiež sa veľmi ťažko zbierajú, a preto je makadamia na trhu taká drahá.
  Dnes sa makadamia pestuje takmer vo všetkých krajinách, kde je podnebie tropické, a preto je tento orech z roka na rok čoraz populárnejší a lacnejší.
  Zloženie makadamových orechov
  Makadamia obsahuje nielen bielkoviny, tuky a sacharidy potrebné pre ľudský organizmus, ale aj éterický olej, minerály, bielkoviny, cukor, vlákninu, vitamíny.
  Hodnotné zloženie vitamínov a stopových prvkov v tejto matici predstavuje vitamíny skupiny B, vitamíny E a PP, mononenasýtená kyselina palmitová, meď, selén, vápnik, zinok, fosfor, sodík, draslík, niacín, folát.
  Užitočné vlastnosti makadamových orechov
  Makadamové orechy majú vysoký obsah kalórií, sú bohaté na cenné vitamíny, majú vysoký obsah tuku a éterického oleja. Odporúča sa jesť makadamiu pri artritíde, angíne, s rizikom nádorových ochorení. Makadamiové tuky obsahujú mononenasýtenú kyselinu palmitovú, ktorá sa prakticky nenachádza v iných druhoch rastlín, ale nachádza sa v ľudskej koži. Táto vlastnosť makadamiového tuku je podobná ako u norkového tuku.
  Makadamia má jedinečné antioxidačné vlastnosti, pretože obsahuje látku, ktorá pripomína rastlinný vosk, ktorý sa v rastlinnom svete zvyčajne objavuje iba vo forme voskovej usadeniny, ktorú nie je možné zhromaždiť. Vďaka tejto látke je makadamia v kozmetológii veľmi cenená a považuje sa za najlepší prostriedok na starostlivosť o suchú, šupinatú pokožku. Po aplikácii kozmetiky s makadamiou je pokožka jemná, krásna a hydratovaná. Zdravotné výhody makadamie využívajú aj výrobcovia farieb na vlasy.
  Aplikácia makadamového orecha
  Makadamiový orech chutí mierne podobne ako lieskový orech. Makadamia má cenné výživové vlastnosti, okrem toho použitie týchto orechov pomáha eliminovať cholesterol z tela a je vynikajúcim zdrojom minerálov a vápniku. Makadamia obsahuje malé množstvo uhľohydrátov, ale veľa tuku, čo z makadamiového oleja robí hodnotný kozmetický výrobok, pretože pri ľahkom vstrebávaní do pokožky ju vyživuje, zjemňuje a zvlhčuje. Považuje sa za vynikajúci liek na úpal.
  Pri pravidelnej konzumácii makadamových orechov klesá riziko vzniku kardiovaskulárnych chorôb a tvorby rakovinových nádorov. Makadamia sa konzumuje pri migrénach, artritíde, chorobách kostí, angíne. Sú indikované na nedostatok vitamínov, majú antioxidačné vlastnosti, stimulujú mikrocirkuláciu krvi a používajú sa pri liečbe kŕčových žíl, ružovky a celulitídy.
  Makadamia pomáha pri starostlivosti o suchú pokožku a vlasy, robí ich lesklými a elastickými. Všeobecne má táto matica omladzujúci účinok.
  Makadamia, považovaná za kráľovský oriešok, je vynikajúcim zdrojom liečivého oleja, ktorého vlastnosti sú porovnateľné iba s vlastnosťami spermacetov extrahovaných z morských živočíchov.
  Konzistencia makadamiového oleja je viskózna, má žltkastú farbu a výraznú orieškovú vôňu. Je indikovaný na keratózu, ružu, lupiny, celulitídu, alergie a na drsnú a dehydratovanú pokožku. Použitie oleja pomáha eliminovať popáleniny a fotodermatitídu.
  Makadamiový olej je považovaný za jeden z najlepších produktov starostlivosti o starnúcu pokožku, pretože podporuje jej regeneráciu, zjemňuje, tonizuje a zvlhčuje. Pre zrelú pleť, ktorá zastavila produkciu kožného mazu, je tento olej tiež veľmi prospešný. Makadamiový olej sa používa aj na starostlivosť o jemnú detskú pokožku. Používa sa tiež na tonizáciu masáže tela. Pri starostlivosti o vlasy tento olej pomáha zbaviť sa lupín posilnením a obnovením vlasovej štruktúry.
  Makadamia je ideálna pre terapeutické kúpele. Zvlášť priaznivo pôsobí na pokožku v chladnom období.
  Kontraindikácie pri používaní makadamových orechov
  Kontraindikácie zahŕňajú možno iba individuálnu neznášanlivosť makadamiového orecha, ako aj sklon k alergickým reakciám.
  Obrovské výhody pre ľudský organizmus a takmer úplná absencia kontraindikácií nevysvetľujú extrémne toxický účinok tejto matice na organizmus našich menších bratov - psov. V nich makadamiový orech spôsobuje otravu sprevádzanú ťažkou slabosťou. Po zjedení takéhoto orecha nie je pes schopný sa 12 hodín ani postaviť na nohy. Aj keď po otrave dôjde k zotaveniu, zvyčajne rýchlo, a pes získa späť svoju pôvodnú formu do 48 hodín.
  Romančukevič Tatiana
  pre časopis pre ženy

• Pridal som aj lieskové orechy, ktoré sú zdrojom bielkovín. Pomáha pri chronickej únave, cukrovke, arteriálnej hypertenzii, zväčšenej prostate, kŕčových žilách, zápaloch žíl (flebitída). Vďaka vysokému obsahu kalórií, širokej škále vitamínov a stopových prvkov je indikovaný u obéznych pacientov (nie sú potrebné veľké objemy, a preto nenaťahujú žalúdok). V kombinácii s medom a sušenými marhúľami - vynikajúci liek na prevenciu chorôb kardiovaskulárneho systému. Rozdrvené lieskové orechy s hrozienkami sa používajú ako liečba chronickej anémie.
• 100 gramov lieskových orechov denne plne uspokojí potrebu ľudského tela po bielkovinách vysokej hodnoty.
• Pridanie veľkého množstva sušeného ovocia vám umožní doplniť prísun vitamínov a minerálov, ktoré sú pre telo v zimnom období také potrebné.
• Tento chlieb tiež používa veľké množstvo sušeného ovocia, najmä brusnice (zdroj antioxidantov a vitamínu C, prírodné antiseptikum), sušené čučoriedky (antioxidant, zdroj mangánu, posilňuje cievy), sušené marhule, hrozienka a sušené jablká. Každé z týchto sušených plodov má svoje jedinečné prospešné vlastnosti, všetky sú však indikované na srdcovo-cievne ochorenia, a to kvôli zvýšenému obsahu takých cenných stopových prvkov, ako je vápnik, železo, horčík. Vláknina a pektín sú tiež obsiahnuté v sušenom ovocí v plnom rozsahu, ide o skutočný koncentrát živín. Napríklad tým, že denne zjete päť sušených sliviek, fíg, datlí alebo sušených marhúľ, navždy zabudnete na črevné problémy.
• Pridanie muškátového orieška je motivované túžbou pridať chlebu chutnú príchuť a využiť jeho cenné vlastnosti.
• Muškátový oriešok je silný stimulant a tonikum. Má imunomodulačné, sťahujúce a protizápalové vlastnosti. Tradičná medicína pripisuje tomuto koreniu karminatívne, sedatívne, protinádorové a antibakteriálne účinky.
  
  Muškátový oriešok je schopný opraviť epitelové tkanivo, preto sa používa na liečbu žalúdočných a dvanástnikových vredov. Muškátový oriešok sa považuje za silné afrodiziakum, je tiež indikovaný na nervové poruchy, nespavosť, prechladnutie a zápalové ochorenia, tuberkulózu, má analgetický účinok na myozitídu, artritídu a osteochondrózu.
  
  Pravidelné používanie muškátového orieška ako korenia môže vyliečiť benígne nádory (napríklad mastopatia), stafylokokové infekcie a tiež zabrániť rakovine.

• Výhody šafranu sú tiež dobre známe.
• Zloženie šafranu a jeho účinky na organizmus
  Šafran má vďaka svojmu bohatému chemickému zloženiu diaphoretický a spazmolytický účinok. Esenciálny olej obsiahnutý v šafráne - šafranový - má vlastnosť cytotoxicity voči rakovinovým bunkám.
  
  Šafran je skutočnou zásobárňou minerálov, obsahuje: mangán, meď, vápnik, draslík, železo, zinok, selén, horčík. Každá z látok plní pre telo svoju vlastnú funkciu. Meď a mangán poskytujú syntézu antioxidačných enzýmov. Železo bolo spojené s reprodukciou červených krviniek. Draslík riadi činnosť srdcového svalu a krvný tlak.
  
  Šafran obsahuje veľké množstvo vitamínov skupiny B: kyselinu listovú (B9), niacín (B3), riboflavín (B1), tiamín) (B1), vitamín C, vitamín A.
  
  Konzumácia korenia v potravinách prispieva k obnove buniek mozgu a tela. Šafrán zásobuje reprodukčné orgány vlhkosťou, slúži ako účinný prostriedok na liečbu ženského genitourinárneho systému a zvyšuje ženské libido.
  
  Podľa niektorých vedcov šafran v niektorých prípadoch zabraňuje nevyhnutnému procesu straty zraku v starobe. Toto mimoriadne korenie má omladzujúci účinok na bunky orgánov zraku. Vďaka tomu začnú vizuálne bunky fungovať perfektne, stávajú sa silnejšími.
  
  Šafran sa používa ako prostriedok proti bolesti, antiseptický, všeobecne posilňujúci. Toto korenie posilňuje nervový systém, normalizuje menštruačný cyklus, čistí obličky, močový mechúr a krv.
  
  Korenie sa používa na cievne ochorenia. Použitie šafranu v potravinách pomáha regulovať metabolizmus tukov (lipidov), zvyšuje odolnosť tela voči všetkým stresovým situáciám a znižuje krvný tlak. Zlaté korenie sa odporúča konzumovať v počiatočných štádiách aterosklerózy, anginy pectoris, srdcových chorôb, hypertenzie.
  
  Napriek vysokej cene a mnohým užitočným vlastnostiam by sa šafran v niektorých prípadoch nemal konzumovať, môže byť zdraviu škodlivý.
  
  Šafran má obmedzenia.
  
  Počas tehotenstva je zakázané jesť šafran, zvyšuje tón maternice. Nadmerné dávky korenia môžu spôsobiť nielen otravu, ale môžu byť aj smrteľné. Preto sa šafran používa v minimálnych množstvách a dlho sa neuchováva. 🔗

• Príprava
• - Zmiešajte v miske alebo miske teplú vodu, štipku šafranu a med a nechajte niekoľko minút postáť.
• - Pridajte múku a droždie, miešajte ich, kým nie sú vláčne, homogénne a nechajte ich stáť 20 minút.
• 
• - Morskú soľ rozpustíme v lyžici vody.
• 
• - Začnite miesiť cesto pri nízkych otáčkach po dobu 3 minút, potom postupne pridávajte soľný roztok, zvýšte rýchlosť na 3 diely a hnette ďalšie 4 minúty. Na konci po kvapkách prilievajte olej z macdamia alebo inú. Mal by sa vytvoriť kolobok. Cesto ale bude lepkavé, od háčika by sa malo pomaly usadiť na dno misy.
• 
• - Cesto nechajte vykysnúť. Trvalo mi to hodinu, zalialo ma to!
• 
• - Cesto niekoľko minút hnetieme a necháme znova kysnúť. (Asi 30 minút)
• - V tomto čase nakrájajte sušené ovocie a posypte ich múkou, aby sa cesto rovnomerne rozložilo.
• Orechy som na pol hodinu vopred namočila do studenej vody, aby sa neskôr krájali nožom, a aby sa pri krájaní chleba nezlomili.
• 
• 
• - Vmiešajte do cesta sušené ovocie a orechy, musel som to urobiť ručne, urobiť hladkú guľu a dať cesto do vymasteného cesta. misa na maslo pre prístup. Misu prikryjeme igelitom (ja mám sprchovú čiapku) a odložím ju na teplé miesto.
• 
• - Keď cesto vyjde, vyformujte chlieb, vložte ho do formy vymastenej nelepivým zložením (ja som dala papier na pečenie) a pečieme pri 230 C päť minút, potom zredukujeme na 180 a domäkka (20 - 25 minút) ). Nahliadnite do svojej rúry.
• 
• Upečený chlieb zabalíme do uteráka. Kôru môžete namazať olejom.
• Tento chlieb s maslom a lipovým medom, ako aj so syrom, je veľmi dobrý.
• Páčili sa mi všetci, bez výnimky.
• Zjedli sme kúsok na raňajky a celý deň sme nemali chuť na sladké!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga, ako vždy skvelý recept! Mám všetky ingrediencie, dokonca aj makadamiový olej.Na raňajky ku káve, to je všetko! Poďakovať!

[Masyusha]

Masyusha, a chlieb padol dobre aj na popoludňajšie občerstvenie! Pre tvoje zdravie! Budem rád, ak sa vám bude páčiť! A dajte si sušené ovocie a prísady podľa vášho vkusu.

Pokušiteľka !!!!! Nejem cestoviny 18-00. A moruše sú cez dve miestnosti rovno do chladničky a chodba sa dostala !!!! Veľmi chutné, veľmi krásne !! Milujem tieto chleby! Jednoducho zbožňujte !!!! Múdre dievča! Čo poviete - majster!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olenka, aký úžasný chutný chlieb a pre mňa nie ťažký :)) Ale z užitočnosti mám iba olej z čierneho kmínu (strašne užitočný, ale trpký): ruža: Vyskúšame.

[Rada-dms]

Rada-dms, Olenka, majstrovské chlieb! Bravó!

Ste naša encyklopédia, chodíte!

[anel]

anel, Helen! Myslím, že by sa mal pridať akýkoľvek rastlinný olej, ale nie horký olej! Poznám čierny kmínový olej, používaný v aromaterapii.

[lappl1]

lappl1, som rád, že sa ti to páčilo! Skúsil som!

Ste naša encyklopédia, chodíte!

No vidíš, ako sa snažím nakŕmiť mozog !! Sušené ovocie je v zime naším všetkým!

[Rada-dms, Olya!]

Rada-dms, Olya! Byť k sebe úprimý! Luxusný recept! A jeho prirodzeným výsledkom je vynikajúci chlieb, bohato nasýtený chuťou. Stiahnuteľné, korenené, voňavé! Chlieb je sviatok!
Ďakujem za novú kulinársku stránku pre mňa!

[Michaska]

Michaska,

Tu nejaké emócie !!! Vieš pochváliť, že chceš okamžite variť niečo iné tohto druhu !! Poďakovať!!

Áno, čo tam už je! Nemôžete šliapať po pravde! Každý z vašich receptov je potešením pre oči a potešením pre jedáka! A nech mi aspoň niekto povie, že sa mýlim!

Áno, čo tam naozaj je! Nemôžete šliapať po pravde! Každý z vašich receptov je potešením pre oči a potešením pre jedáka! A nech mi aspoň niekto povie, že sa mýlim!

BÁSNIK !!!

[Rada-dms]

Každý z vašich receptov je potešením pre oči a potešením pre jedáka! A nech mi aspoň niekto povie, že sa mýlim!

200% práva !!!!!
Rada-dms, Upiekla som chlieb! Povedať, že je to vynikajúce, neznamená nič! Ráno som sa chystal na sendvič s arašidovým maslom, ale tento chlieb je sám o sebe dobrý! Peklo v HP (pripravené získať tenisky od autora!). Vôňa je úžasná! Ochutnajte ..... neprenášajte, musíte vyskúšať! Jediná odchýlka od receptu (nepočítam HP) - namiesto jabĺk (nemal som ich) som pridal sušené slivky. Nabudúce (a určite bude !!!) pridám jablká! A fotoreportáž! Ospravedlňujeme sa za kvalitu, pri nahrávaní do galérie sa z nejakého dôvodu stávajú rozmazané

Chlieb sa ukázal ako vzdušný, čo som nečakal, koniec koncov je tam aj špaldová múka. Aj fotka ukazuje „vlny“ pri krájaní, hoci som ho krájala nožom na chlieb Keby niečo, bol to lisovaný kvások 7 g celkovo
Záver: chlieb je vynikajúci, určite si ho zopakujem, otváram loveckú sezónu na špaldovú múku! (Zostávajú mi iba 2 chleby)

Povedať, že je to vynikajúce, neznamená nič!

Aký pekný chlieb !!!! No Ely dobre urobené !!!!

[Masyusha]

Masyusha, toto je chlieb! Vysoký! Pekný! A aké aromatické chleby sa získavajú zo špaldy! A-a-a-a! Mám ich druhý deň a chuť a aróma evokujú asociácie s veľkonočným koláčom ... (Áno, je to s ním!)
Skvelý chlieb, Elya!

Mám ich druhý deň a chuť a aróma evokujú asociácie s veľkonočným koláčom ...

Irina, aj ja! A potom je tu aróma šafranu ako v kulich! Vynikajúce!

[Masyusha]

Masyusha, Elya !! Veľmi pekne ďakujem za takúto správu a hlavne za skúsenosť s výrobou tohto chleba v KhP !!! Málo listov! NAPÍŠTE! NAPÍŠTE!
No toto je len liek na dušu, keď sa mi recept, ktorý som premýšľal, vyskúšal, páčila príprava a aj tak majstrovsky vykonaný !!
Ráno som musel otvoriť počítač. , a nie po večeri, pretože nálada je teraz už za rečami !!!!!
Asi teraz mám právo postaviť ho do súťaže.

[Michaska]

Michaska, ÍRSKY! Tu je tvoja pravda! Na celozrnné si stále neviem zvyknúť, ale špaldu som si okamžite zamilovala !!!

Asi teraz mám právo postaviť ho do súťaže

Prečo sa ešte nezúčastnil súťaže?! Súťaž určite! Môj manžel prakticky neje chlieb, pečiem pre neho iba hrianky. A tento chlebík upiekla večer, stihla sa odfotiť a nechala ho vychladnúť. Keď som sa ráno rozhodol urobiť strih, uvidel som, čo bolo na druhej fotografii, teda že polovica je už preč.A kedy sa mu to podarilo? Je dobré, že som ráno vstával skôr, inak by nebolo čo fotiť

Chlieb je super Rozhodne nemáme špaldovú múku. Čo robiť? Ak je rúra na pečenie bežná, bude tým veľmi trpieť chuť?
A taký olej nie je ani v našej dedine.

[nakapustina, Nataša!]

nakapustina, Nataša! Pre vás je jednoduchšie ako pre mňa kúpiť špaldovú múku. Prejdite na webovú stránku Garnets. Ponúkajú tam špaldovú múku na predaj a za celkom znesiteľnú cenu. A doručenie nebude stáť divoké peniaze, na rozdiel od doručenia mne v Tmutarakane! A makadamiový olej nájdete na internete, v cukrárňach ...

[Olenka!]

Asi teraz mám právo postaviť ho do súťaže.

Vystavte bezodkladne Olenka! Chlieb je mimoriadne dobrý! Myslím, že váš recept je viac ako hodný najvyššieho ocenenia! Takže moje epitetá už dochádzali ... Pretože váš chlieb hovorí sám za seba!

[nakapustina]

nakapustina, pridáme lyžicu otrúb a lyžicu raže alebo nahradíme celozrnné.Môžeme použiť rastlinný olej s rozpusteným maslom.

poďakovať

Ach, aký krásny chlieb. A ako mi to potom chýbalo?

[Rada-dms]

Rada-dms, no, chlieb! No, krása, no, lahodnosť, len ma zarazilo. A toľko vecí, naozaj to chcem vyskúšať. Kde zoženiete sušené čučoriedky? Nemôžete si dať zmrzlinu? Zatiaľ som to vzal do záložiek. Musíme myslieť a zásobovať sa potravinami. Veľmi vynikajúci chlieb!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya, práve dnes som videla nejaký chlieb ... nevyšla som spod stola ani po tekvici, ale tu taká krása ... taký chlieb zbožňujem .. len ja nemám špaldový chlieb, ja Pridám kulíka a ja sa zbláznim!
PS. Zbehol som do obchodu BREAD HOUSE. Na Novokuzneckom maštali mu odporučil pridať panifarín v množstve 3-4 lyžice na kg múky ... tu som bastard, zabudol som jedálne alebo čajovne
všeobecne idem domov .. budem hniesť

Šťastnú lapušku!. Opravujem svoju správu, aby nedošlo k ...
Chlieb som ako vždy vložil do pekárne .. no, lenivý yayayaya ... lenivý ..
Poviem vám asi 75 g špaldovej múky: ja som pridal 1 ČL ovsenej múky, 1 ČL kukuričnej múky, 1 ČL Ražnej múky, Pol PL ČL panifarínu .. zvyšok priniesli k 75 gramom pšenice .. .

čo môžem zatiaľ povedať? Tancujem blízko HP .. chlieb stúpal strašne veľa ... obávam sa, že by mohol vyskočiť ...
Určite to odfotím a ukážem!

Som rád, že som upečený

Olya, moja, samozrejme, nie taká krásna, ale aj vynikajúca ...
Ďakujem za recept!

[Vinokurova, Alyonka!]

Vinokurova, Alyonka! Chlieb je to, čo potrebujete! Vysoký, jasný, slnečný!
Aká si motorová panna! Spravujete a viete, koľko všetkého!

[Rada]

Rada, aký svetlý chlieb na reze! krása!

[Vinokurova]

Vinokurova, Alenka! Ďakujeme, že ste receptu dôverovali !!! Vyzerá to veľmi dobre.
Dúfam, že chuť nesklamala! Aká je maximálna hmotnosť vášho vedra HP, prosím, kvôli ostatným používateľom! Chcem pochopiť, či je množstvo cesta na vedro príliš veľké.

[Michaska]

Michaska, NataliARH, pomôž si sám !!! Aj keď virtuálne! Upečieme viac!

[Rada-dms]

Rada-dms, Mám značku 3801, maximálna hmotnosť je 1000 gramov .. Na 500 gramov (najmenšiu) som dal tmavú kôrku .... vedro bolo plné, tak som počas výstupu skočil pred neho, bál som sa že by som vyskočil, ale nie .. prešiel na kraj ... o nahradení špaldovej múky som písal v predchádzajúcom príspevku, keď sa piekol chlieb ...
ale chuť samozrejme nesklamala ... moja má veľmi rada chlieb s orechmi a sušeným ovocím ... mám rada viac ražno-pšeničnú, ale zatiaľ nemôžem piecť

ruky odtiaľ nie sú viditeľné