Syrdag z rýb

[Varenie nie je ťažké. Hlavná vec je robiť to s láskou k svojim blízkym!]

Syrdag z rýb

Kategória: Rybie múčky

Kuchyňa: azerbajdžan

Zloženie
rybie filé (mám telapiu)	400 pred Kr
čerstvá paradajka	2 ks
repková cibuľa	2 ks
cesnak	5 zubov.
petržlen	lúč.
citrónová šťava	1-2 lyžice. l.
soľ	ochutnať
Mleté čierne korenie	ochutnať
zeleninový olej	3-4 lyžice. l.

Metóda varenia

• Cibuľu nakrájame na pol krúžky. Cesnak - plátky. Ryba je veľká.

  Nalejte olej do panvice. Zahriať. Pridajte cibuľu, cesnak a ryby. Dochutíme soľou a korením.

  Fry.

  Paradajky nakrájame na kolieska.

  Pridajte na panvicu. Zmiešať.

  Pridajte nasekanú petržlenovú vňať. Varíme za občasného miešania, kým paradajky nezmäknú. Na záver posypte citrónovou šťavou.

• Varenie nie je ťažké. Hlavná vec je robiť to s láskou k svojim blízkym!

Poznámka

Ukázalo sa, že veľmi chutná ryba. Odporúčam!

Podobné recepty

Rybí aspik (nie aspik) (ang-kay)

Rybie kotlety „Syrové mraky“ (Zhmenka)

Selyanka z rýb v rybom vývare (Ivanych)

Zaujímavý recept, ľahký, rýchly. Budem to musieť vyskúšať. Poďakovať.

[Irene]

Irene, na zdravie)

A ako zistíte, kedy je čas sadiť paradajky?

[Andrej]

Andrejkeď je malá ryba vyprážaná. Čítali sme text.