Mäsové tyčinky s ryžovou plnkou (salámovač Smile 3633)

[Pre 6 kusov:]

Mäsové tyčinky s ryžovou plnkou (salámovač Smile 3633)

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
Pre 6 kusov:
Domáce mleté ​​mäso	250 g
Vajcia	1 ks.
Soľ, korenie na mleté ​​mäso	ochutnať
Náplň:
Varená okrúhla ryža	1 stoh. (200 ml)
Vajcia	1 ks.
Cibuľa	1 ks.
Zeleninový olej	1 polievková lyžica. l.
Soľ korenie	ochutnať

Metóda varenia

• Príprava náplne.
• Vajíčko uvaríme na tvrdo a nakrájame na kocky. Cibuľu nakrájajte nadrobno a smažte do zlatista s 1 polievkovou lyžičkou. l. oleje. Spojte ryžu, cibuľu a vajce. Dochutíme soľou a korením. Z výslednej náplne formujte dlhé cigary.
• 
• Varenie fašírok.
• Mleté mäso osolíme, prípadne dochutíme. Porazte surové vajce. Všetko dobre premiesime.
• 
• Mleté mäso rozdelíme na 6 kusov. Každú z nich roztlačte do oválneho plochého koláča s hrúbkou asi 1 cm. Do stredu položte plniacu cigaru a vytvorte dlhé fašírky.
• 
• Hrniec s klobásou zohrievajte 3-4 minúty. Vložte fašírky do buniek. Varíme 7 minút.
• 
• 
• Podávame s ľubovoľnou prílohou.
• Dobrú chuť.
• 
• 
• 

Miska je určená pre

6 položiek

Poznámka

Tieto fašírky sme si všetci veľmi obľúbili. Pri vyprážaní sa rozpustilo veľa tuku, takže tyčinky sa vyprážali na vlastnom tuku a chutili ako vyprážané rezne (fašírky). Boli zjedené rýchlo a s veľkým potešením. Mleté mäso si odnášali domov z 3 druhov mäsa (bravčové, kuracie a hovädzie), trochu tučného, ​​pretože použili zvyšky z prípravy manti. Výsledný tuk, moji muži naliali varenou ryžou. (Všetko išlo do akcie.)

Varila som fašírky a kotlety v rôznych zariadeniach: v rúre, fritéze, tlakovom hrnci, multivarke, elektrickom grile VVK, Princess. Všade fungovali dobre, ale líšili sa vkusom. Klobásové guľky sa páčili tým, že nevyžadovali žiadny olej na vyprážanie, otáčanie ani dohľad. Oslepila, položila, zapla časovač, po stanovenom čase ho položila na taniere a naservírovala ho na stôl. Som veľmi pohodlná. Varím viackrát.
Odporúčam vyskúšať aj vy.

Viac o zariadení na výrobu klobás sa dozviete v tomto vlákne:
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=415148.0

Pokračujete vo svojej kulinárskej praxi, Helen? Výborne !!! Výborný nápad

Ďakujem za zaujímavý recept! Na fašírky by ma nenapadlo.
A ako sa to po nich umylo?

[Irinushka]

Irinushka, Vďaka za podporu! Ako pokračujem: každý deň vyrábam niekoľko nových druhov tyčiniek. Páči sa mi prístroj. A výsledok jeho práce tiež.

Helena, nápadov je oveľa viac. Kúpil som si ho špeciálne na PLAY.

A ako sa to po nich umylo?

Napodiv nebolo ťažké ho zmyť. Ešte teplú ju opakovane utierala vlhkou handričkou, potom dosucha papierovou utierkou. Tuk sa hromadil na mieste, kde boli pripevnené platne, ale tiež sa jednoducho vyčistil.
Všeobecne sa ukázalo, že čistenie nie je o nič zložitejšie ako umývanie, napríklad elektrického grilu po vyprážaní mäsa.

[Lenochka!]

Lenochka! Skvelé, vaša fantázia funguje! Takéto úžasné fašírky! A chutné-ee-ee!

[Lenochka]

Ako vždy, všetko je u vás veľmi chutné,Lenochka
No, teraz sa objavil nový zoznam želaní, klobása, kde ste vzali zariadenie?

Čo sú fašírky v pohode! Môžete robiť rôzne veci ... Priamo sa otvára more všetkých druhov príležitostí. A pôvodne som si kúpil párky do cesta

[Irina]

Irina, ako je uvedené - veľmi chutné.
Vždy ma prekvapí, ako tie isté výrobky vyrábajú jedlá rôznych chutí. Musíte len vymeniť jednotku. Sem a tu: Použil som najjednoduchšie ingrediencie, ktoré mi boli známe, a výsledok bol prekvapivý!

Gulya, vďaka za pochvalu! V komentároch k receptu som na prístroji nechal odkaz na tému. Môžete tam vidieť môj súhrn.

Lena, Ešte som sa nedostal k párkom.
A koľko plniek vás napadne pre také fašírky! Máte úplnú pravdu - MORA!

[Helena]

Helena, Tento nápad sa mi páčil! Skúsim piecť mäso vo svojom sendvičovači, dúfam, že sa bude aj dobre umývať)

[Natália,]

Natália, chutné trojuholníkové fašírky! Dúfam, že vás sendvičovač nesklame!

Bez toho, aby som ešte získal elektrických asistentov tohto typu, som sa odvážil to urobiť.
Vyrezávala ovál, akoby zrazy. Vyprážané na panvici.
Dopadlo to tak chutne, že som nemal čas sa odfotiť
Beriem ich k váženým. Veľká vďaka!

[Shelena]

Pri čítaní receptu mi napadla myšlienka naplniť duté mäsové črevá ako kubbe ryžovou plnkou a vyprážať .. Mám takú trysku na mlynček na mäso, ale raz som vyskúšal, ako to funguje, a nenašiel som uplatnenie pre tieto salámové črevá . Rozbila ich a urobila z nich obyčajné fašírky. Teraz viem, aký druh náplne je potrebný pre tieto obaly. Naplním to rizikom a len ho opečiem na fritéze, navrch ich potriem majonézou alebo kyslou smotanou. poďakovať Shelena, Lenochka za taký recept na fašírky s ryžou! Pravdepodobne sa stále musíte pozrieť v smere tak potrebného zariadenia.

[Shelena]

Shelena, Helen, aký úžasný recept! POĎAKOVAŤ! Určite si to uvarím vo svojom klobásovom hrnci.