Torta „Snehobiela kyslá smotana“

[Sušienka:]

Torta „Snehobiela kyslá smotana“

Kategória: Cukrovinky

Zloženie
Sušienka:
Vajcia (stredné)	5 kusov.
Kyslá smotana	250 g
Maslo 76%	130 g
Kondenzované mlieko	1 plechovka
Cukor	niečo cez 1/2 šálky
Múka	1,5 šálky
Škrob	1/2 šálky
Soda	1 lyžička bez šmýkačky
Krém:
Kyslá smotana 20% tuku	500 g
Práškového cukru	1 sklo so sklíčkom
Želatína (voliteľné)	8 g
------------------------------------
SKLO =	250 g

Metóda varenia

• Sušienka:
• Bielky a žĺtky osobitne rozšľahajte, postupne pridávajte cukor, oddeľte ho.
• Maslo rozpustíme.
• Do kyslej smotany dajte sódu, óda by mala do minúty napeniť.
• Vyššie uvedené ingrediencie spolu zmiešame, preosejeme múku a škrob.
• Pite pri 180 stupňoch - 20 - 25 minút.
• Mám plech na pečenie 40x30 - pečený 20 minút.
• Po upečení nechajte sušienku vychladnúť na papieri na pečenie alebo vo forme 10 minút, pretože je veľmi lepkavá.
• Nakrájala naprieč vrstvou sušienky. A každý z nich vodorovne rozrežte, aby ste dosiahli lepší prienik.
• 
• Krém:
• Kyslú smotanu zmiešame s krupicovým cukrom.
• Pri pridávaní cukru kyslá smotana dosť skvapalní, takže ak si prajete, môžete pridať trochu želatíny - 8 gramov.
• Ale neurobil som to, položil som koláče do hlbokého podmáčača.
• 
• Nechajte nakysnúť aspoň 10 hodín.
• Dala som si ešte trochu kyslej smotany a ráno som ju opäť vyliala na koláč.

: girl_cray: kde je moja veľká lyžička
: girl_mad: doberali si tu, ale zostali leniví a rozhodli sa schudnúť
: zlomyseľný: pri vytváraní záložiek

Krásne, mokré, sladké, chcem, milujeme!
Kde pridať plechovku kondenzovaného mlieka?

Kde pridať plechovku kondenzovaného mlieka?

Tan! Ach, pridávate na všetkých miestach! Och, a bude chutiť!

Kde pridať plechovku kondenzovaného mlieka?

A pridávate na všetky miesta!

Gusarrrrry !!!! buď ticho !!!!

„Už s tým chlapom nie som kamarát: pozná príliš veľa vulgárnych piesní.“ - "Spieval ti ich?" - "Nie. Pískané !!"

Počkám si, kým niekto uvarí, pretože čoskoro najskôr vyskúšam všetky recepty!

[Tatyana]

Tatyana, v okamihu, keď je všetko spoločne hnetené, a potom ďalšia múka ...
Natália, diéty sú zlé! Bielkoviny sú užitočné a je ich veľa!
Ďakujem všetkým za pochvalu!

Povedzte mi, je možné ho upiecť na jeden keks, a potom nakrájať alebo nie upiecť?

Ale rozmýšľam, či je potrebné zvlášť vyšľahať bielky a žĺtky. Som lenivý človek. Ale v bežných sušienkach sa ukáže, že ak to dobre porazíte

chutné)))) dnes poteším svoje
Ďakujeme za taký jednoduchý recept!

Ale rozmýšľam, či je potrebné zvlášť vyšľahať bielky a žĺtky. Som lenivý človek. Ale v bežných sušienkach sa ukáže, že ak to dobre porazíte

Tiež nerád separujem biele od žĺtkov. A ak spolu? Bude to fungovať?

Ďakujem za recept! Všetko je veľmi chutné. Potešila rodinu)

Aký vynikajúci koláč! Urobím to aj ja ... vďaka !!!

[Kuša]

Kuša, Veľmi chutná a skutočne jemná kyslá smotana. Kto nedostane kyslú smotanu, odporúčam vyskúšať túto. Kyslú smotanovo-gumovú som nikdy nedostal. Toto som upiekla a nevynechala som rodinu „odvážila“ sa určite skúsim fotku zverejniť neskôr, pretože pracujem na objednávku a plánujem túto kyslú smotanu predstaviť zákazníkom.
Tanya, ďakujem za taký chutný recept a určite prídem s rezom !!!!

Táňa, môžeš si dať variť kondenzované mlieko namiesto toho obvyklého? Doma je iba jeden. Zajtra má manžel narodeniny, chcela som to teraz upiecť, ale nechcem utekať do obchodu ..