Čerstvý šampiňónový šalát

Čerstvý šampiňónový šalát

Kategória: Zeleninové a ovocné jedlá

Zloženie
Ľadový šalát (akýkoľvek zelený)	150 g
Čerstvá uhorka	1 ks.
Reďkovka	4-6 ks
Avokádo	0,5 ks
Sladká paprika	1/4 stredného korenia
Stopkový zeler (mrkva)	1 stonka
Rukola	hrsť
Malé silné šampiňóny	4 veci.
Koriander a kôpor	ochutnať
Tankovanie:
Čerstvý nekyslý kefír (nízkotučná kyslá smotana)	0,5 šálky
Majonéza	2-3 st. l.
Soľ, korenie, cukor, citrónová šťava alebo vínny ocot	ochutnať
Obliekanie na pôst:
Rafinovaný rastlinný olej	3-4 lyžice. l.
Vínny ocot alebo citrónová šťava	2 lyžice. l.
Soľ, korenie, cukor	ochutnať

Metóda varenia

• Rád by som vám pripomenul taký užitočný produkt, ako sú šampiňóny, a skutočnosť, že sa dajú použiť v surovom stave do šalátov. Je obzvlášť dobré to robiť v zimno-jarnom období, keď nie je dostatok vitamínov, a potrebujete posilniť imunitný systém. K tomu prispievajú surové huby a hlivy.
• Zloženie šalátu sa samozrejme môže líšiť na základe vašich preferencií a dostupnosti produktov.
• Do zloženia som zahrnul ingrediencie, ktoré boli v nedávno pripravenom šaláte. Každý ocenil čerpaciu stanicu - používam ju stále.
• - Všetko nakrájajte na prúžky alebo tenké plátky, najmä zeler, šalát si môžete nazbierať ručne.
• - Šampiňóny rýchlo opláchnite, inak mokré, utrite ich obrúskom, odlepte z vrchného filmu a rýchlo nakrájajte, potom posypte citrónovou šťavou, aby nestmavla. Posypte avokádo citrónovou šťavou.
• - Na obliekanie zmiešajte všetko v nádobe na omáčku, vyskúšajte, a ak vám niečo chýba v chuti, pridajte. Musí sa pridať trochu cukru.
• - Všetky časti šalátu preložte po vrstvách, na vrch posypte bylinkami, pred podávaním premasírujte. Tankujte do tanierov.
• Dobrú chuť!

Miska je určená pre

4 porcie

Čas na prípravu:

10 minút

Poznámka

Šampiňóny sa môžu používať iba veľmi čerstvé, malé, biele a silné!

Podobné recepty

Šampiňóny v normanskom štýle (Správca)

Plnené a hlboko vyprážané šampiňóny (remeselník)

Grilované šampiňóny (sendvičovač Steba SG 35) (MariV)

Aká chutná pochúťka, veľmi dôležitá, chcem viac vitamínov !!! Olga je veľmi krásny a chutný šalát !!! Ďakujem za recept, určite ho uvarím !!!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, pre tvoje zdravie! Huby zneli veľmi dobre, očividne, autaminóza už ovplyvňuje!

Ol, ako vždy, akrobacia !! Ako sa hovorí, forma aj obsah sú na najvyššej úrovni!

Olechka, milujem huby, niekedy aj surového škrečka, keď varím huby, teraz ich máme v akcii veľa a sú také čerstvé !!!! Až kým vám nenarazíme na šalát! :-) :-) :-) :-)

Ol, ako vždy, akrobacia !! Ako sa hovorí, forma aj obsah sú na najvyššej úrovni!

Ďakujem za pochvalu !!!

No vlastne obyčajný šalát! Chcel som len všetkým pripomenúť surové huby! : dievča-áno: A šaláty takmer nikdy nemiešam, dokonca ich dávam do strúhadiel, zachytávam všetky vrstvy.

No vlastne obyčajný šalát!

Áno, iba 10 komponentov + 2 náplne !! Si naše skromné ​​dievča.

Áno, iba 10 komponentov + 2 náplne !!

Reďkovky je možné vylúčiť bez straty chuti!

Tu je hlavná vec šampiňóny, samotný šalát, uhorka a zelenina. Do zjednodušeného zloženia by som pridal dokonca prepeličie vajíčko a kukuricu.

Ukázalo sa, že ide o iný šalát ...

Ukázalo sa, že ide o iný šalát ...

Make out! Milujem vajíčka do šalátov !!!

[Nikusya]

Nikusya, a pozri sa, ja mam rukolu s vajcami, nie zle!

A pripravte si taký šalát aj pre mňa! A hlavne, pod tvojím krásnym chlieb a mäso!