Sladké vyprážané kvasnicové koláče od Anny Grigorievny Dyshkant

[MariV]

MariV, Olya, prosím, povedz mi, že droždie je v ceste iba 1 g? Vážil som 0,5 g, ukázalo sa to takmer zrno po zrne.

Luda, na akých váhach si vážil?

Olechka, ja mám tiež malé váhy, ale nič im nerozumiem, sú tam nejaké 4 tlačidlá. ZAPNUTÉ | VYPNUTÉ, Z-T, REŽIM, C. Pochopené iba pri. a vypnuté. Ukázalo sa teda, že takmer na hrote noža. A po lyžičke nepovieš, koľko bude 0,5 g droždia, 1 g sladu a 5 g cukru.

Olechka, ja mám tiež malé váhy, ale nič im nerozumiem, sú tam nejaké 4 tlačidlá. ZAPNUTÉ | VYPNUTÉ, Z-T, REŽIM, C. Pochopené iba pri. a vypnuté. Ukázalo sa teda, že takmer na hrote noža. A po lyžičke nepovieš, koľko bude 0,5 g droždia, 1 g sladu a 5 g cukru.

Poviem vám to, ale dnes už nie!

[MariV]

MariV, Olga, POČKAM! Veľmi chcem koláče

[Mila1]

Mila1Lyudmila,

A po lyžičke nepovieš, koľko bude 0,5 g droždia, 1 g sladu a 5 g cukru.

0,5 g suchého droždia - 1/4 veľmi neúplnej čajovej lyžičky
1 g sladu - niečo vyše pol čajovej lyžičky
5 g kryštálového cukru je neúplná čajová lyžička.

[MariV]

MariV, Olga, ďakujem pekne

[Mila1]

Mila1, .

[Oľga]

Oľga, miesenie cesta, zajtra idem piecť. Povedzte mi, že po nakrájaní na koláče môžete ihneď piecť na oleji alebo musíte počkať, kým sa „nafúkne“. Chcem, aby cesto bolo svieže a nie ploché ako vždy.

[Albina,]

Albina, samozrejme je nutná 50-minútová alebo hodinová korektúra!

[Oľga]

Oľga, škoda, že som už všetko upiekla a až potom prišla správa. Pretože ráno som špeciálne zapol internet a skontroloval správu-odpoveď na moju otázku.

[Albina]

Albina, Albina, drahá, nemôžem neustále surfovať po internete, prepáč! Keď tam prídem, potom odpoviem!

[Oľga]

Oľga, Nemám sťažnosti. Neexistujú ani tak koláče - zjedli všetko (aj s čajovým nápojom, aj bez)

Albina, to je dobre! A ešte viac, všeobecne s radosťou!

A v hlbokej fritéze môžete vyprážať aj tieto? Aké vynikajúce sú z fotografie. Je to sen!

[kolobok123]

kolobok123, Nataša, skús to, orestuj to.

Dakujem pekne za recept. Dievčatá mi povedia, kde v Nemecku si môžete kúpiť svetlý slad a ako ísť na blog Ludmily, vopred ďakujem.