Hrášková kaša so sušenými marhuľami

Možno niekoho zaujíma, dnes som v Shtebe varila hrášok. Namočil som to na noc, včera o tretej ráno som to namočil, dnes som to nastavil na varenie o 10-30, aby som bol úplne presný. Umyli ste to párkrát? a 300 g namočeného hrášku nalial vodu do výšky s hráškom, nastavil tlak: 0,3 - 25 minút, keď tlak poklesol, otvoril som veko. Hrášok bol ako polovičky, ale za stáleho miešania sa zmenil na zemiakovú kašu. Na dne je 1 milimeter vody. Fotka , Mám tieto polovičky veľmi rád - dajú sa prehľadne dať na tanier - ako príloha, ku gulášu - vynikajúce! ach, toto nie je téma! Uvidíte, s takým tlakom sa nepokúšal o útek!

[Oksana]

Oksana, poďakovať! Tiež teraz potrebujem variť pri nízkom tlaku.