Multicooker Phillips 3136/03 a HD3137 / 03 (recenzie a diskusia)

Čo sa deje, nerozumiem.

Pokiaľ sa pred varením kaše multivark neohriala a teplota kvapaliny bola v obidvoch prípadoch rovnaká, potom môžem len predpokladať, že dôvod je v hustote kvapaliny. Nemám skúsenosti s varením ovseného vločiek - jem iba celé zvlnené zrno a varím ho vždy v termoske - nie.

Panna, možno vaše svetlo zhasne, ako moje, a v skutočnosti sa zapne kúrenie?

Panna, možno vaše svetlo zhasne, ako moje, a v skutočnosti sa zapne kúrenie?

no áno, zatiaľ je

Potom nerozumiem tvojej panike.

Panika je v tom, že Katya mal stále prípad nepracovného kúrenia, teraz si to takpovediac rozmyslel. A ja - ako na sude s práškom v neznámom stave. A musím za seba rozhodnúť, termín je týždeň: buď ho dajte tu na mieste na opravu, alebo stiahnite tovar do Moskvy na výmenu alebo vrátenie peňazí .. pre mňa dobre, dobre, ak sa zahreje bez indikátora , len do práce ..

Len auto-kúrenie nepoužívam vôbec, a ak ho potrebujem nechať zapnuté, tak ho nasilu zapnem. Pretože pravdepodobne nechápem vaše obavy. Samozrejme, vždy je frustrujúce, keď začne nový multivarok zlyhávať. Je pravda, že si stále nie som istý, či tieto zlyhania existujú. Nechali ste obidvaja na konci režimov zapnuté svetlo kúrenia a až potom zhasli? To znamená, že to nevyšlo pôvodne pre vás (pre mňa to vychádza úplne od začiatku)?

To znamená, že to nevyšlo pôvodne pre vás (pre mňa to vychádza úplne od začiatku)?

áno, spočiatku to nešlo.

Stále teda existuje nejaký druh zlyhania. Je to smutné. Rád by som veril, že to nie je veľmi vážne a všetko bude stáť iba žiarovka.

Vitamín,
Kaťuša, ako sa máš? Môj let je zatiaľ normálny, mmm
Dnes som skúsil uvariť hnedú ryžu na režim ryža / obilnina - pena trikrát vystúpila k viečku a zasyčala, až kým som nevypľula a dala ju na kašu. Tento prípad si spájam so zvláštnosťou hnedej ryže).

[Kate]

Kate, a dobre umyli ryžu? Zle umytá ryža vytvára bohatú penu.

[Manna]

MannaAni neviem, čo mám povedať .. Raz som to umyla vodou a voda bola čistá, tak som to tak hodila. Tu bielu ryžu dôkladne umyjem a pretriem rukami, aby som prečistila vodu. S hnedou mám len vzácnu záležitosť, treba ju takto poriadne umyť?

Hnedo obyčajne namočím a potom dôkladne umyjem.

Na namáčanie často nemám dosť času ani okolností))), takže nabudúce skúsim opláchnuť lepšie.

Devuli, ahoj!
Dnes som videla v obchode vaše modely. Páčilo sa mi. Príp uratnenkie, pochopiteľné, všeobecne dobré.
Chcem si kúpiť namiesto zlomeného 4-litrový. Ako radíš? Nemal som slušného Phillipsa, takže okamžite pôjdem za vami o pomoc.
Toto ma zaujíma hlavne režim Polievka. Ako sa má k tebe?

[Rituál]

Rituál, a nepozerali ste sa smerom k HD3095? Páčilo sa mi to, tam však zlyhá dotykový režim (je to automatickejší ako dotykový) a režim je aktívny pre obilniny. Vykurovacie teleso je tam normálne. A v týchto modeloch je pre mňa zatiaľ niečo nepochopiteľné s automatickým ohrevom - buď sa svetlo na konci režimu jednoducho vypne, alebo sa samotné vykurovanie nie vždy zapne ... Ale inak sú modely dobré.

Mimochodom, včera som na stránke s multivarkami o tom našiel ďalšie dve správy.
Rita, môj indikátor na konci režimu zhasne, ale kúrenie fungovalo rovnako dobre, ako funguje.
Viackrát som varila polievky - mám rada režim. Veľmi jemné bublanie.

[Manna,]

Devuli, prečo už nepíšeš o tomto modeli? Hneď na križovatke stojím kúpiť alebo pozrieť niečo iné. Bude ma to stáť 4500 so zľavou. Zdá sa, že to nie je veľmi drahé. Ale nedala som sa pomýliť.
Manna,Manyash, práve som to dnes sledoval. Krásny, štýlový, 4-litrový. Veľmi dobré, ale cena je takmer 12 tisíc. Asi jej budem chcieť kúpiť aj poháre: gril a na dusenie.
Ach ... v skutočnosti bude vydaný v 20 rokoch.
Aké ťažké sú bolesti pri výbere.

A čo napísať, ani neviem, že sa mi to naozaj páči, som veľmi potešený. Milujem, zbožňujem. Ale toto je môj prvý a jediný multivark, takže nie je s čím porovnávať.

[Kate]

Kate, poďakovať. Ako sa vám páči program s mliečnou kašou? Nechábe kaša?
Tu je tiež polievkový program. Uvedomil som si, že slabé grganie. Správny?
A hasenie, malátnosť?
Dnes som v Rede varil polievku na troch programoch (polievka, dusenie, dusenie), ale nikdy som nedostal bohatú chuť. Yah ...

[Rituslya]

Rituslya, odo mňa, možno, poradca nie je veľmi dobrý, pretože v karikatúre nevarím taký veľký sortiment jedál). Pretože nejeme mäso a ryby, nemôžem vám povedať o jedlách s nimi. Čo myslíš tým bohatstvom? Neskúšal som malátnosť. Je 80 stupňov, zatiaľ neviem, kde mám túto teplotu okrem pečeného mlieka použiť.
Nejeme ani mliečnu kašu, aj keď som raz skúsila pre zaujímavosť prevariť vodu + mlieko, vyvalený ovos + mlieko neutieklo.

Devuli, ešte dnes mám aktualizáciu. Kúpil som ho za 4500 vo Mvideu. Zatiaľ som vyskúšal iba režim Pečenie. Teraz Fry.
Misa je pozdĺž dna trochu drsná. Nechápali ste, je to tak, alebo je to pohárové manželstvo?

[Rituslya]

RituslyaGratulujeme! Náš pluk dorazil! Skvelá cena, musím povedať!
Rozsvieti sa vaše známe tlačidlo vykurovania po skončení programu?

Aká hrubá je miska? Môj sa nezdá byť, ale zlaté škvrny sú jasne viditeľné. Aj keď som sa toho len dotkol - na stenách misky asi niečo také cítite

offtopic, je mi trápne sa opýtať, či máš naozaj doma doma používaný multivarok uvedený v „technike“ vo svojom profile? ..

[divlesika,]

divlesika,Katya, dnes ráno som sa rozhodol vyskúšať Zharku znova. Na tomto programe som sa rozhodol uvariť omeletu. Je potrebné poznamenať, že moje vyprážanie je príliš intenzívne. Až do včera som drhol, skoro všetko vyhorelo. Dnes je pokus číslo 2.
Teraz o kúrení. Počas vyprážania je tlačidlo ohrievania zapnuté, na konci režimu tlačidlo zhasne a na obrazovke sa odpočítava čas, ktorý začína od nuly.
Nie, Katya, veľa multivarkov je už dlho preč. Z Branda zostala iba jedna udiareň, ale vždy tu zostane nádoba na triesky, ktorá vyskočí, takže stojí v ďalekom rohu. Shtebka DD2, Panasonic 550, Red 4520 (iba na vyprážanie) sa používajú vždy a teraz Phil. Viac červenej indukcie. K dispozícii je Kuzinova pec a Aerofrey Endever. Všetky. K dispozícii je tiež červená 250, ale som tak unavený, že sa ho pravdepodobne zbavím takmer pre nič.

Doplním to neskôr. Omeleta z 3 vajec, 180 ml mlieka a všetko, čo zostane z večere. Režim vyprážania 10 minút + 7 minút pri zahrievaní. Veľmi dobre sa vysunulo z misky. Nie spálené ani zhnednuté.

Ďakujem za odpoveď, technika je jasná!
No a práve na to je vhodný multivarok, ktorý na ňom môže byť teoreticky pokojnejší. Nastavte T nižšie ako v režime vyprážania. Mimochodom, musím sa o to pokúsiť
A omelety áno, dobre sa z nich vykĺzajú).

Počas vyprážania je tlačidlo ohrievania zapnuté, na konci režimu tlačidlo zhasne a na obrazovke sa odpočítava čas, ktorý začína od nuly.

No vooot! To sa deje od samého začiatku s novou inštanciou! Panny tu spanikárili. Možno ste spočiatku nevenovali pozornosť tejto žiarovke a potom ste videli, že zhasína, a rozhodli ste sa, že ide o poruchu, a to skôr, ako zhorela a nezhasla? Vyhrievané svetlo pre istotu zhasne v dvoch nových modeloch, okrem týchto: 3197 a 3158.

nie, nie, môj osobne horel

Cez ventil opäť pretiekla kaša z 1 viac pohára stočeného ovsa na vode)). Už v otvore pod ventilom sa nahromadil.
Stane sa to buď okamžite po varení, alebo po niekoľkých minútach. Ja som dal režim na kašu na 10 minút. Otvoril som veko, vypustil paru a penu, potom je všetko v poriadku.Ukázalo sa však, že treba dávať pozor a nehýbať sa? Mám Herkules „Monastyrsky“ z „Russian Product“.

[Kate]

Kate„No, to je nepríjemná situácia s Herkulesom. Neboj sa. Samotná táto kaša je spustená. Dnes experimentujem s jogurtom. Doteraz som dal mlieko na režim dusenia na 20 minút. Videl som, že to poctivo vrie asi 7 minút. Potom bolo ticho.

[Rituslya]

Rituslya, och, v pohode, budem vedieť o dusení mlieka!
Teraz som ráno uvarený ovos opäť uvaril, iba s mliekom (2 mlieko: 1 voda). Skúšal utiecť.
Otvoril som veko, nechal som penu a paru a zatvoril som ho. O minútu neskôr ho otvorím a skontrolujem - jemné zavrčanie. Po ďalších 3 minútach kontrolujem - vyzerá to, že vôbec nič nevarí ani nevŕzga.
Na jednej strane je smutné, že sa musíme ovládať, na druhej strane večer nevarím ovsené vločky a ráno nejdem ďaleko od bytu, takže sa dá ísť hore a otvoriť veko raz.
O tomto momente som čítal článok na webe, existuje verzia, že v režime môže byť spočiatku silné silné rýchle zahrievanie pre prechod na dané T, ktoré potom samozrejme klesá. Ale dôjde k bodu varu mlieka a ten z neho uteká. Existuje odporúčanie vyskúšať v režime multivarenia na 90 stupňov. Hovoria, že zahriatie je plynulejšie a pomalšie a kaša sa nespustí.

[Kate]

Kate, Môžem to prerušiť, ak vezmem do úvahy, že moja karikatúra je z rovnakej série (3158)? Myslím si, že to nie je o mlieku, ale o rolovanom ovse. Skúste uvariť celé ovsené vločky - varím ich bez pridania vody výhradne v mlieku a nikde nič nebehá. neporovnateľne chutnejšia a zdravšia

[Irina]

Irina, áno, to určite nie je o mlieku, keďže na vodu (hore to bolo napísané) uteká rovnako. Áno, mám to iba s touto ovsenou kašou, pretože celá ovsená - žiadny problém. Mimochodom, musíme vyskúšať aj proso. Zdá sa, že to patrí aj k „chodu“ obilnín? )

Vyskúšal som to - varilo sa to normálne, nepodnikal som pokusy o útek

Devuli, dnes som s jogurtom. Robila som všetko podľa receptu, okrem receptu na samotný jogurt. Fotka je zamračená, ale jogurt je dobrý. Nie vodnaté alebo vláknité.

[Rita]

Rita, trieda!

[Katya]

Áno,Katya, poďakovať! Jogurt dopadol úžasne.
Dnes idem s bielym chlebom. Miesenie v Panasone a pečenie a kysnutie v našej Filipke. 1 hodina na jednej strane + 25 minút na druhej strane. Schválne to obrátila naruby.

Nikto nechce o niečom hovoriť. Je to škoda. Budem so sebou ticho.
Nie je to prvýkrát, čo som použil režim Pečenie. Mäso je proste úžasné !!! Trochu som to zmenila, ale výsledkom je vynikajúci produkt.
Tiež ma veľmi potešilo, že výhrevné teleso je po toľkých jedlách jednoducho nedotknuté. Všetka kondenzácia sa úhľadne zhromažďuje na stenách.
Všeobecne si našetrím nejaké peniaze, tak si kúpim model 3197. Phil sa mi veľmi páči. Nie je hanba tento predať.

Rita, prečo nechce, veľmi chce
Ale pokúsil som sa (prečo som to neurobil predtým?) Uhasiť zeleninu vo vrstvách bez vody. Áno, chcela som to, aby bol spodok upečený. Zdola nahor - mrkvové krúžky, veľa cesnaku, cibule, zemiakov, cibule, zemiakov. Pri 100 stupňoch, prvá 1 hodina - vrchné zemiaky boli vlhké a celkový vzhľad bol viac prevarený. A potom na 20 minút využila príležitosť. Pečenie je to, čo potrebujete! Mrkva je skaramelizovaná, všetko bolo dobre uvarené. Rozmýšľam, je možné to hneď upiecť? alebo môže horieť ..

Nejem síce mäso, postup je zaujímavý, ale ako ste zmenili režim? zrazu to príde tiež vhod

Piekla som aj podľa receptu z knihy mannik, všetko dopadlo veľmi dobre. Veľmi uspokojivé.

[divlesika,]

divlesika,Katya, budeme spolu. Až do. Možno organizuje niekto iný, pretože model je veľmi hodný svojej ceny.
O mäse. Okamžite to natreli, posolili, okorenili režimom. Po signáli som stlačil tupanulu a stlačil Štart a režim zablúdil. Vďaka tomu pečieme opäť 25 minút. Výsledok je jednoducho úžasný !!!
Katna Pečení je niečo, čo na začiatku bolí. Ak pravdepodobne potriete misku maslom, potom pravdepodobne môžete.

No, rozmazal som to, jo. Teoreticky sa to, čo sa vám stalo, stal celý program pre 130, namiesto prvých 130, potom 120 (ako je uvedené v pokynoch).

Teoreticky to, čo sa vám stalo, je celý program pre 130,

Áno áno. Prvýkrát, keď som to urobil striktne podľa pokynov, dopadlo to také suché, ale zjedené. A v tomto režime len vynikajúce mäso! Horúce, to áno, ale musíte to opäť ochladiť, aby ste to ochutnali znova.

Prvýkrát sa snažím dusiť mlieko. Dvakrát som meral T - 89.

[Kate]

Kate, prosím, povedzte nám, aký je výsledok.
Beriete pasterizované alebo sudové?

Domáce.

Všeobecne som sa trápil 7 hodín a pol až dva litre mlieka, ledva som zmenil farbu. Potom som ho dal na ďalšie 2 hodiny uhasiť, potom mierne stmavol. Získaná kyslosť.

[Kate]

Kate, 7 hodín pri 90 ° C nie je veľa za 2 litre. Môžete ho ohrievať 12 hodín. Ak potrebujete rýchlo, potom áno, zvýšime teplotu.

[Manna]

Manna, vo všeobecnosti súhlasím, neprekážalo mi to. Bol som zmätený z pomerne vysokého T, zatiaľ čo som upadal, namiesto deklarovaných 80.
Aj keď na druhej strane pri „hasiacom“ režime, keď by mal mať 90 rokov, to grgalo).

A ďalšia otázka, Manna, ako pre teba najlepšie zohnať kondenzované mlieko? v akom režime alebo teplote? A aby to nebolo hnedo-karamelové, ale ľahké. A bez sušeného mlieka (nemáme ho v predaji).

[Kate]

KateJe to riskantné robiť to v keramickej miske, pretože ľahké mlieko vyžaduje intenzívne zahriatie. Tu je recept
Kondenzované mlieko za 10 minút v multivarke Steba (marlanca)


alebo toto
Kondenzované mlieko v Jamie Oliver HomeCooker (Philips HR1050 / 90) (lana19)


Existuje však iba jeden princíp - intenzívne vykurovanie v krátkom čase. Potom kondenzované mlieko nestmavne.
Alebo varte dlhšie, ale pri nižších teplotách, pozorujte a zachyťte požadovanú farbu a konzistenciu mlieka.

V obchode m-vide sa náš model 3137 predáva za cenu 4490 rubľov.

[Manna]

Manna, poďakovať!
Rituslya, Rita, to je skvelé! Chcel som od nich kúpiť, ale nedodali na Krym. Najlacnejšia vec vyšla z oficiálneho webu s dodávkou priamo domov na Jaltu.

[Kat]

Áno,Kat, veľmi dobrá zľava. Keby nebolo 4-litra, určite by som si ho kúpil.
Áno, zdá sa, že úradníci dokonca dodávajú bezplatne po celom Rusku za objednávku 5 000 a viac. Objednali ste si misku navyše? Ceny misiek sa blížia nákladom na karikatúru. Chcem to, ale ropucha sa dusí oh-oh, ako.