Šalát "Senior Tomato"

[Veľmi ľahký, zdravý a svieži šalát v letnej sezóne.]

Šalát "Senior Tomato"

Kategória: Zeleninové a ovocné jedlá

Zloženie
čerstvá paradajka	2 st
červená cibuľa	0,5 strednej cibule
tekvicové semiačka	1 polievková lyžica. l.
sójová omáčka	2-3 st. l.
soľ	voliteľné

Metóda varenia

• 
• Veľmi ľahký, zdravý a svieži šalát v letnej sezóne.
• Šalát je nadšený zo spôsobu, akým je nakrájaný a okorenený, takže neobvyklý šalát je vyrobený z obyčajnej zeleniny.
• Zelenina sa krája čo najtenšie, na to potrebujete riediaci nôž alebo len veľmi ostrý nôž.
• Paradajky nakrájame na kolieska, ktoré ihneď položíme na podšálku v 2-3 vrstvách.
• Každú vrstvu položte nakrájanými cibuľovými krúžkami alebo polkrúžkami, posypte sójovou omáčkou.
• 
• Navrch dajte tekvicové semiačka a pokvapkajte sójovou omáčkou.
• Všetko je jednoduché, chutné a čerstvé!

Poznámka

Paradajka, okrem toho, že má priaznivý vplyv na ľudské telo, je tiež schopná rozveseliť. Pretože obsahuje tyramín - organickú látku, ktorá sa v tele premieňa na serotonín. Vďaka tomu sa zlepšuje nálada a stresové situácie vrátane letných horúčav sa ľahšie tolerujú!
Okrem toho sú paradajky užitočné aj pre ľudí trpiacich cukrovkou, obezitou alebo metabolickými problémami. Paradajky majú navyše močopudné a choleretické vlastnosti a znižujú krvný tlak.
A tiež červená cibuľa obsahuje sírne látky, ktoré neutralizujú nadbytočné tuky, čo vedie k priberaniu. Táto cibuľa zlepšuje proces trávenia a metabolizmu. Červená cibuľa obsahuje antokyány, ktoré posilňujú steny ciev a imunitu, odolávajú infekciám, odstraňujú opuchy a sú silnými antioxidantmi.