Šalátové rolky

Kategória: Zeleninové a ovocné jedlá

Zloženie
Šalátové listy ľubovoľné
Syr
Šunka
Mierne solený alebo údený losos
Čerstvé bylinky - kôpor, petržlen, koriander, zelená cibuľa
Reďkovka
Čerstvé bobule
Na doplnenie paliva (ak samozrejme chcete):
podľa vášho výberu - citrónová alebo limetková šťava
- jogurt

Metóda varenia

Čerstvý chrumkavý šalát so zelenými kvapkami vody lesknúcimi sa na slnku z ľadovej vody - je jednoducho vyrobený, aby si mohol vychutnať svoju chuť v horúcom dni. Šalátové listy sú veľmi nízkokalorické. Je konzumovaný ako diétny produkt. Obsahuje vysoké množstvo vitamínu A a kyseliny listovej. Je bohatý na minerály a vitamíny skupiny B, PP, karotén a z hľadiska obsahu kyseliny askorbovej je takmer rovnako dobrý ako jablká. Zvýšený obsah vitamínu E. Šalátové listy obsahujú vitamíny betakarotén, organické kyseliny, soli draslíka, vápnika, fosforu, horčíka, sodíka. Špecifická látka laktulcín upokojuje nervový systém, zlepšuje spánok a znižuje ukladanie solí. A pektíny a kyselina listová stimulujú črevá a odstraňujú z tela zlý cholesterol.
Pripravíme si chutné raňajky, alebo možno občerstvenie alebo možno obed - to všetko bude chutné a zdravé.
Na šalátový list si dajte svoje obľúbené jedlá - syr, šunku alebo plátok lososa, bylinky. Posypeme citrónovou šťavou alebo kvapkou jogurtu. Alebo si môžete len tak pochutnať na kríze. Zrolujeme to. Ako doplniť? Môžete si vziať čerstvú paradajku a reďkovku. Posypeme bobuľami čierneho alebo červeného ríbezle. Alebo môžete len trucovať. To všetko bude chutné a zdravé, výživné a veľmi jednoduché, čo vás nebude zaťažovať v horúcom dni.