Jahodové, hroznové a kiwi carpaccio so sýrovou vežičkou

Jahodové, hroznové a kiwi carpaccio so sýrovou vežičkou

Kategória: Studené jedlá a občerstvenie

Zloženie
Kivi	1 ks.
Veľké jahody	3 ks
Čierne hrozno	5-6 ks
Syr (čedar alebo holandský)	2-3 kocky
píniové oriešky
Balzamikový krém (alebo ocot)	ochutnať
Mäta alebo rukola

Metóda varenia

• A opäť carpaccio! Tentokrát ovocie a bobule. A aby toto jedlo nebolo nudné, navrhujem ho doplniť o vežu so syrom a hroznom. Nejako samy o sebe tu žiadali tučné píniové oriešky. Preto žiadny olej - iba balzamikový! Všetci degustátori zaznamenali veľmi dobrú kombináciu chutí. Skús to. Čas bude trvať iba päť minút a potešenie - more!
• Nakrájajte všetky produkty na výrobu carpaccia a akékoľvek - mäso, ryby alebo ovocie, by mali byť veľmi tenké. Chuť produktu veľmi závisí od rezu.
• - Olúpané sladšie kivi nakrájame na tenšie pláty.
• - Na vrch poukladáme natenko nakrájané jahody.
• - Ozdobte hroznom nakrájaným na dve časti.
• - Fragmentačne pridáme balzamikový krém a ozdobíme mätou.
• - Zhromaždite vežu s kockami hrozna a syra a umiestnite ju do stredu misky.
• Hotovo! Podľa nášho názoru skutočne nebeská kombinácia chutí.
• Na fotografii je jedna porcia.

Miska je určená pre

1 porcia

Podobné recepty

Buffalo carpaccio (hovädzie mäso). Teľacie mäso surové (bresaola) (Správca)

Carpaccio z morského vlka s limetkou a červeným ríbezľou (Správca)

Kačica s husou v koňaku s portským (ako carpaccio) (Ivanych)

Ach, som prvý, kto je taký pekný! No, aby ste držali krok s vami, vyskúšajte všetko

Ach, potom som druhý! Ale - veľahltajúci jesť. Áno, tak ovládať vidličku, že prví sa len začudovane prizerajú, zatiaľ čo ja ničím všetko z prvého priestoru! Ako!

Ach, som prvý, kto je taký pekný!

Kto by to bol pochyboval - s tým a tým Nickom a na tvarohovej veži!

Radočka! Ako sme sa s vami synchronizovali v posledných dňoch? Nehoda? .. Mám v ponuke aj jahody.
Vynikajúce carpaccio, ktoré ste ponúkli!

Áno, tak ovládať vidličku, že prví sa len začudovane prizerajú, zatiaľ čo ja ničím všetko z prvého priestoru! Ako!

A keď nôž odnesiete, možno ho dostane niekto iný?

Nehoda? .. Mám v ponuke aj jahody.

Na svete nie je nič náhodné!

Ach, som prvý, kto je taký pekný! No, aby ste držali krok s vami, vyskúšajte všetko

No, tento recept trvá tri minúty, keby len boli ingrediencie! Kedy začnete dovážať jahody a miestne rastú?

Wah-wah, tiež milujem túto kombináciu chutí.

:: Krásky, nemôžete spustiť oči, Olya, stretni odchádzajúcich !!!!!!!!!! Ďakujem ti veľmi veľmi pekne !!!!!

Taká úžasná kombinácia! Harmonické a osviežujúco-korenené! Ďakujem za recept! Skvelé!

[Tumanchik]

Tumanchik, úprimne, nie kvôli reklame, táto kombinácia sa nám veľmi páči, nič si navzájom neprotirečí a syr robí z ovocného jedla občerstvenie. A všetko je jednoduché! Ďakujem, Irochka!

táto kombinácia sa nám veľmi páči,

a nepochybujem! hrozno + syr - veľmi chutné, ale jahody plus-

[Rada-dms]

Rada-dms, dovážaný nie je jedlý, ale jeho vlastný dozreje v júni, potom to skúsime, inak sme všetci jednoduchí - s mliekom a chlebom alebo priamo z krovia (a z kríka chutí lepšie)