Mliečne želé s prekvapením

[Príprava tenkých palaciniek:]

Mliečne želé s prekvapením

Kategória: Cukrovinky

Zloženie
Pre tenké palacinky:
Mlieko	500 ml
Cukor	5 polievkových lyžičiek. l.
Kakao	1 polievková lyžica. l. so šmýkačkou
Soľ	1/2 lyžičky
Múka / y	150 gr.
Zemiakový škrob	1 polievková lyžica. l.
Na plnenie palaciniek:
Bobule rôznych farieb: egreše, biele ríbezle, čerešne	1/2 šálky každého bobuľového ovocia
Cukor	6 lyžičky so šmýkačkou
Želatína	4-4,5 lyžičky (v závislosti od sily - veľa tiež nie je dobré)
Pre mliečne želé:
Mlieko	900 ml.
Cukor	10 lyžičky
Vanilín
Želatína	25 gr. + 1,5 lyžičky.

Metóda varenia

• Príprava tenkých palaciniek:
• Tenké palacinky môžete piecť podľa ktoréhokoľvek z vašich zaužívaných receptov. Hlavná vec je, že sú tenké a bez otvorov. Z uvedených surovín som cesto pripravila pomocou kuchynského robota. Všetko som premiešala a na menšej panvici som piekla palacinky. Je dôležité zvoliť panvicu s veľkosťou panvice, na ktorej budete želé pripravovať. V opačnom prípade budú musieť byť palacinky odrezané.
• 
• Príprava mliečneho želé:
• Želatínu zalejeme vlažným mliekom a necháme napučať. Potom na strednom ohni za stáleho miešania a bez varu pridáme cukor, vanilín, želatínu miešame, kým sa nerozpustí. Nalejte trochu mlieka do formy na huspeniny cez sito, aby ste zabránili tomu, aby aj malé častice želatíny dosiahli dno na základňu. Vložte do chladničky, aby stuhla.
• Príprava želé z palaciniek:
• Bobule a musia mať kontrastné farby. Predčasná rada: čerešne nevymieňajte !!!! - jeho chuť a farba sú najúžasnejšie !!! Zvyšok bobúľ je voliteľný. Je teda potrebné ich vytriediť, umyť a vysušiť. Nakoniec ich nepodrobíme tepelnému ošetreniu - šetríme vitamíny! PREČO - všetko osobitne, v rôznych jedlách!
• Bobule môžu byť:
• alebo rozomlejte mixérom na pyré;
• alebo (ako som to urobil kvôli zlyhaniu ručného mixéra) ho zatlačil tlačidlom. Neodstránil som shmykh, ale ako to prekáža? Ale všetko je v ňom užitočné, ale je to pre náš vkus. Môžete zomlieť cez sito.
• Robíme to spolu s cukrom (1/3 normy v každom pohári). Ak je dezert určený pre dospelých, do bobúľ sa môže pridať alkohol. Potom do pyré pridajte želatínu (v každom pyré 1/3 normy). Nádobu s bobuľovým pyré vložíme do vodného kúpeľa a za stáleho miešania počkáme, kým sa želatína nerozpustí.
• Príprava prekvapenia:
• Palacinky a potrebujeme ich tri, rozložíme na rôzne taniere. Môžete samozrejme použiť viac, ale chcel som vám týmto spôsobom ukázať tento dezert. Aj keď nápadov bolo toľko, že som sa skoro dokázal zastaviť. Jeme zvyšok palaciniek - je to vynikajúce! Potom rýchlo, kým želé nezhustne, rozložíme každú želé palacinku a zhrabneme bobule až po okraj, ktoré sa zrolujú. Potrieme a dobre namočíme. Potom necháme trochu - trochu zamrznúť a zložiť. Navrch opäť namažte želé pyré.
• 
• 
• Varenie želé s prekvapením:
• Získajte formulár so zmrazeným základom. Okraje palaciniek orežte. Prispôsobiť tvaru
• 
• a zalejeme (cez sitko) zvyškom mlieka tak, aby boli palacinky úplne utopené. Ochlaďte misku.
• Podávame nakrájané želé, posypeme práškovým cukrom, ozdobíme bobuľami a čokoládovou ryžovou podložkou.

Poznámka

Och, to je určite ťažké, ale aké vynikajúce !!!!!!

Dievčatá, vždy je to také ... farebné a chutné! a to aj na noc

[Tumanchik]

Tumanchik, krása je v domácnosti opäť nevyhnutná vec
: girl-q: kedy mas na vsetko cas?

Dievčatá, vždy je to také ... farebné a chutné!

Irisha veľmi pekne ďakujem - naozaj vynikajúce !!!!

Hmla, krása je v domácnosti opäť nevyhnutná vec

Ďakujem Nataša! Radím vám variť!

Aké krásne! ako chcete čakať na bobule a vyskúšať a ochutnať takúto krásu!

Ira! Tak krásne a zložité! Myšlienka je super jednoduchá!

[Tumanchik]

Tumanchik, veľmi pekné! Musíme to urobiť! Palacinky s bobuľami a „želé“ (ako hovorí moja dcéra) - perfektné!

Áno, nádhera, nič nepovieš!

Zmrzlina, vyzerá to na rok vopred?

Ach, taká krása je škoda!
Irisha, ďakujem za ďalšie majstrovské dielo !!
Teraz sledujem prúd a mám čas, už nie!
S takou rýchlosťou nikdy nevarím!
Aspoň sa pozri ...

ako chcete čakať na bobule a vyskúšať a ochutnať takúto krásu!

Svetul, takže s mrazenými môžete ľahko!

Tak krásne a zložité! Myšlienka je super jednoduchá!

Olga, ďakujem za podporu. Robím všetko, čo je v mojich silách!

Musíme to urobiť! Palacinky s bobuľami a „želé“ (ako hovorí moja dcéra) - perfektné!

Kaťuša bude pre mňa veľmi príjemná, ak sa mi bude páčiť. A samozrejme si naozaj počkám na správu!

Áno, nádhera, nič nepovieš!

Ďakujem Olga!

Zmrzlina, vyzerá to na rok vopred?

Zmrzliny nikdy nie je príliš veľa, ale už si vyžaduje kotletu a vyprážané kurča!

Ach, taká krása je škoda!
Irisha, ďakujem za ďalšie majstrovské dielo

Ksyushenka ďakujem, že si sa zastavil ako dezert!

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, aký úžasný a zaujímavý recept !!!!
Dnes ste sa pustili do receptov, ale tu neviete, ktorý z nich chytiť.

Ira, aký úžasný a zaujímavý recept !!!!

Áno, Sveta je zaujímavá, chutná a zábavná! Milujem také varenie - keď aj pre mňa je prekvapením, čo sa stane?!

Veľmi svetlé, krásne a chutné. Budem sa súrne snažiť.

Veľmi svetlé, krásne a chutné. Budem sa súrne snažiť.

ďakujem za všimnutie receptu. Zo všetkého, čo som si na súťaž pripravoval, si na neho hlavne pamätám. a tiež sa pozri na rožky s ovocím.

WOW !!!! A potom žiadne slová ... prudký prúd ... Pekné a zaujímavé!

A neexistujú slová ... prudký prúd ...

Larissu nezadýchaj, ale STREL!

Milé a zaujímavé!

a tiež vynikajúce! Ďakujem drahý! Budem rada, ak sa vám bude páčiť!