Paradajka + kefír = môj lyuboff (studený guláš v letných horúčavách)

Paradajka + kefír = môj lyuboff (studený guláš v letných horúčavách)

Kategória: Studené jedlá a občerstvenie

Zloženie
zrelá paradajka, šťavnatá	1
kefír	150-200 ml
čerstvé bylinky: cibuľa, kôpor	ochutnať
sójová omáčka	1 tabuľka. lyžica

Metóda varenia

• V horúci letný deň alebo večer si vezmeme pekne dozretú a šťavnatú paradajku, ľubovoľne ju nakrájame do hlbokej misy, na kúsky takej veľkosti, ktoré sú pre vás vhodné na zjedenie. Naplňte chladný kefír (obsah tuku a množstvo podľa vášho uváženia), pridajte nakrájanú zelenú cibuľu a kôpor, 1 lyžicu sójovej omáčky. Miešame a ... užívame si lahodnosť a chlad.

Miska je určená pre

1 porcia

Čas na prípravu:

3 minúty

Program varenia:

nôž + manuálny režim

Poznámka

Sám som túto polievku vymyslel, izoloval som potrebné od nejakého iného jedla, ktoré si už nepamätám, a polievku som veľmi miloval. Je to dobré v letný deň a rovnako ako diétna večera. Upravte množstvo sójovej omáčky podľa svojich predstáv a pre tých, ktorí sójovú omáčku nemajú radi, ju môžete nahradiť kirieshkami alebo domácimi solenými krutónmi. Podľa vášho uváženia tiež vezmite množstvo kefíru, niekto bude chcieť pripraviť polievku ako polievku a niekto sa uspokojí so šalátovým typom. Všetko v našich rukách! Budem rád, ak vám jedlo chutí a zoberiete si ho do svojho jedálnička. Dobrú chuť!

[Ilmirushka]

Ilmirushka, dobrý nápad!
Ja
Ďakujem.

veľmi chutná polievka, mám rád kefír a paradajky)) veľmi zaujímavé a môžete si tam tiež rozdrobiť vajíčko))))

[Ilmira]

Ilmira, Ilmirochka! Super!! typ okroshka veľmi rýchlo. Urobím to dnes.

[Ilmira]

Ilmira, s chutnou paradajkou, už tečie voda z úst. Vezmem to na palubu, možno to nejako uvarím

[mamusi]

Dievčatá, som rád, že klesli.
mamusi,

Marína, Áno, samozrejme, môžete, ale potom bude polievka uspokojivejšia, stratí sa dietetika, ale na raňajky

Vika, áno, podľa typu okroshky je iba zoznam prísad oveľa kratší a varenie trvá pár minút

Albina, slintanie nie je márne, kombinácia chutí je originálna

Potvrdzujem, vynikajúca polievka! Robím to veľmi dlho, len nepridávam sójovú omáčku.
Je to chutné aj s uhorkou!
Poďakovať!

[Victoria]

Victoria, sme na rovnakej vlnovej dĺžke na Sibíri, tiež si nepamätám, ako veľmi sa oddávam tejto jednoduchej mňamke. Skúšal som s uhorkami, plátkami a nastrúhaný ... pre mňa

[Ilmirushka]

V mojich bezvládnych študentských rokoch sme kúpili pohár kyslej smotany a pohár paradajkovej šťavy pre dvoch; pri distribúcii v našej študentskej jedálni, vidiac túto súpravu, potichu rozdali prázdny pohár; Zrieďte na polovicu, pridajte soľ, premiešajte - vynikajúce, uspokojivé a lacné! Až doteraz je to pre mňa jedna z najobľúbenejších dobrôt: paradajková a kyslá smotana alebo kefír. Poďakovať, Ilmirushka, pripomenul.

[Tatyana]

Tatyana, ahhhh, niekedy si ešte urobím taký kokteil, ak je dobrá čerstvá kyslá smotana, ktorá je hustá, ale stále sa leje a s paradajkovou šťavou ... milujem

Prišiel som poďakovať za otvorenie a tu je ďalší! Paradajková šťava s kyslou smotanou! No, dievčatá dajte! Teraz to musíme vyskúšať tiež. Pretože sme s manželom už guláš vyskúšali. Manželský verdikt - plne sa prihlásim. Milujem studené polievky - okroshka, studená červená repa a tarator. Ale skúsiť s paradajkami ... nie, moja skromná predstavivosť nestačila. Ale chutné! Pravda, pre sýtosť som na dva taniere pridala malý zemiak a dve vajíčka natvrdo (to je tak, aby môj manžel nežiadal jesť za hodinu).Ale najskôr som vyskúšal bez týchto prísad, takpovediac autentických. Mňam!

Ilmira, ďakujem! Určite to uvarím, keď sa oteplí.

[Tusya Tasya]

Ale skúsiť s paradajkami ...

Tusya Tasya, s paradajkami chutné! Iba o Ilmirushki jednoduchšie, čistejšie, oveľa chutnejšie.

[Nataša]

Nataša, samozrejme, pre manžela, možno jedlo - paradajka a kefír, samozrejme, potrebuje trochu viac uspokojenia. Nám dievčatám to ráno a popoludní neublíži, ale večer sme bez prísad v pohode. Som rád, že sa vám páčilo

Nina, zahreje vás letnou a lahodnou chladnou polievkou



Tatyana, Určite vyskúšam vaše Gazpacho, milujem okroshku na srvátku, čo znamená, že sa zamiluje aj vaše Gazpacho! girl_love:

[Ilmirchik]

Ilmirchik, Mám tiež rád túto šalátovú polievku a viac zelene! Chutné so zelenou cibuľkou a cibuľou a cesnakom, ak je to požadované. Tááák chcel Len tu je zima ...
Ilmirushka,

a viac zelene!

Vikulya, prečo je tu taká zima ... Už sa nemôžeme dočkať dažďa. Tiež milujem viac zelene, ale ak je to kôpor, a zvyšok je trochu, ale všeobecne mám dosť paradajok s kefírom a lyžicou sójovej omáčky a čo by to bola za polievka. Tak dlho som sa snažil spomenúť si, z ktorého jedla som prišiel na túto polievku, a zjavne som z toho jedla vylúčil veľa vecí. A ešte pridať svoje obľúbené - ale kto nám to zakáže!

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Takúto polievku / šalát si v lete často pripravujem pre seba. Rozdrobil som si nejaké paradajky zo záhrady, pridal som všelijaké zelené, milujem hlavne zelenú bazalku. Ak chcete, môžem pridať aj syr, ktorý je k dispozícii. Ale obliekla som sa s kyslou smotanou, menej často s majonézou. Ale o kefíre som ani len nehádal, a ešte viac k sójovej omáčke.
Ďakujem, teraz to skúsim!
A čítal som o kokteile a pamätal som si. Obľúbené jedlo z detstva, z nejakého dôvodu teraz úplne zabudnuté. Moja mama často robila taký kokteil a nezaobišla sa bez neho ani jedna párty. Fľaša 3 litre nalial paradajkový džús, asi polovica, kyslá smotana, zdá sa to na pohľad, ale oveľa chutnejšie a riadil vajíčko alebo pár. Fľašu uzavrela viečkom, dobre ňou zatriasla a zrazila ju na výdatnú penu. Potom ho naliala do džbánu a naservírovala ho na stôl. Páni, dobre to dopadlo ako drink.
Teraz je to pre nás oveľa jednoduchšie, nemusíme si s našimi asistentmi namáhať ruky. A moja mama dostala ručný mixér oveľa neskôr, už som bol na strednej škole a predtým som sa prispôsoboval, ako som vedel. Upiekla som veľké koláče, pamätám si na jazero Lebane, pokryté pusinkami a labutiami, a šľahala som aj veveričky s rúčkami. No, spomienky zaplavili, ospravedlňujem sa, že som nebol v téme

[Nelechka]

Nelechka, čo si! Je úžasné pamätať si svoju mladosť ... a ten kokteil, bez ktorého by sa nezaobišla ani jedna strana, ako šľahanie pusiniek rukoväťami ... hm

[Nelya]

Fľaša 3 litre nalial paradajkový džús, asi polovica, kyslá smotana, zdá sa to na pohľad, ale oveľa chutnejšie a riadil vajíčko alebo pár. Fľašu uzavrela viečkom, dobre ňou zatriasla a zrazila ju na výdatnú penu. Potom ho naliala do džbánu a naservírovala ho na stôl. Páni, dobre to dopadlo ako drink.

Nelya, zaujímavý nápoj na hostinu 🔗

[TATbRHA]

TATbRHAĎakujem, super gazpacho. Budem to musieť ochutnať, leto je pred nami. Aj keď ma Ilmirushkinov guláš úplne uspokojil.

Mám rada aj túto šalátovú polievku

Páni, aký priestranný názov pre všetky chladné letné polievky!

Páni, ako dobre to šlo na dúšok

Nelechka, takže toto je najlepší koktail proti opitosti. Paradajková šťava, tučná kyslá smotana, vajce - no, presne to, čo nariadil lekár.

[Nelya]

chladný koktail proti opitosti. Šťava

Nelya, zaujímavý nápoj na hostinu

Ako zaujímavo pomenované - kokteil proti opitosti! Je zaujímavé, že moja mama a naši hostia to tušili
Ale skutočnosť, že je to vynikajúce, je skutočnosť! Pamätám si, že mama neraz večer bežala do kuchyne mlátiť fľaše

[Ilmirushka]

A milujem okroshku na kefíre! Myslím, že sa mi bude páčiť aj tento guláš! Ilmirushka, poďakovať!

[Anya]

Anya, pre tvoje zdravie!

Ako zaujímavo pomenované - kokteil proti opitosti! Je zaujímavé, že moja mama a naši hostia to tušili

Nelya, ale je nepravdepodobné, že v tých časoch o tom vedeli a premýšľali, ale stav vytriezvenia trval dlhšie - to je isté!

[Ilmirushka]

Ilmirushka, včera som mal večeru s tvojou mňamkou, šalát bol zelený, všetko ostatné je ako tvoje. Teraz som vám prišiel poďakovať za plus v téme Lazy) a uvidel som už vypracovaný recept. Skrátka neskutočné mňam, skočí do úst. V lete vám bude veľmi nápomocný. Poďakovať!

[Ilmira]

Ilmira, ďakujem za pripomenutie! Túto polievku tiež milujem, ale robím ju trochu inak, kefír trochu zriedim vodou, lepšie mi chutí, pridám uhorku a reďkovku a veľa zelene, mm, vynikajúce))) Ale my nie Nemám ešte teplo, je čoraz viac chladno. ..

Ilmirushka je môj obľúbený kaftan !!!

Rustikálna letná studená polievka s jogurtom (tvarohové mlieko) (Tumanchik)

A špeciálne ďakujem za nápad použiť sójovú omáčku! Určite využijem
LÁSKA !!!!! Ďakujem!

[Irishkina]

Irishkina, SISTRAAAA!

[Irishkina]

Irishkina, SISTRAAAA!

Vždy som hovoril, že si budeme spievať

[Olya]

budeme spievať

Opijeme sa - jedna figa bude zábavná




Olya, ďakujem za pochvalu a som rád, že je chowder v ponuke! No, áno, najskôr som to priniesol do môjho obľúbeného Lazy Clubu, a potom som si pomyslel ... no, takže všetci ostatní ľudia sú v lete tiež horúci a sú príliš leniví na to, aby varili, a také lenivé už neuvidia jedlo, chutné ...

Yaroslavna,

No, paradajku som nemal, ale nutne ju musím vyskúšať. Zelenú cibuľu som nakrájal s kôprom a polial ju kefírom. A jedli ho s potešením. Ukazuje sa to ako veľmi chutné. Zajtra to urobím s paradajkou. Poďakovať!!!

[fedorovna1]

zelenú cibuľu s kôprom a poliaty kefír.

fedorovna1, Tatyanaa sójová omáčka? Kombinácia kefíru a omáčky je vrcholom!

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ďakujem ti veľmi pekne. Skvelý polievkový šalát. Dnes som s nimi večeral.

[Oľga]

Oľga, pre tvoje zdravie! Ak sledujete obsah tuku v kefíre a prijímate ho s nižším percentom, potom je toto jedlo pre nás - darčeky, iba darom z nebies - dievčatám, ak si potrebujete zhodiť kilá navyše

Ten recept som si nechal pre seba pre prípad, že nemám veľmi rád studené polievky. Pozrela som sa na to, ako ho dievčatá chválili, chcela som to skúsiť a zabudnúť. Tak som si okamžite myslel, že to nie je moje. Ako som sa mýlil. Iba som posral tanier, aj keď som tam do sýtosti pridal aj vajíčka. Ale aké je to vynikajúce. Teraz sedím a pokúšam sa odradiť od doplnkov, ale pôjde to na večeru. Ďakujem za ten guláš (aj emotikony niekde zmizli) Určite ho teraz budem pravidelne variť

[Táňa]

Táňa, Som rád, že guláš z neochoty ešte prenikol do jedálneho lístka, do žalúdka a do duše! Pre tvoje zdravie!

Wow!!! Aké vynikajúce !!! zajtra v podnikaní! S veľkým VĎAKA!

Je čas na moje obľúbené jedlo! A chutné a v pohode

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Je dobré, že mi to pripomínala. Už bežal pre paradajky a jedol. Vynikajúce! Poďakovať!!!