Kyslá smotana s kysnutým cestom vo fermentore Oursson

Kategória: Mliečne a vaječné jedlá
Kyslá smotana s kysnutým cestom vo fermentore Oursson

Zloženie

krém 20% cca 1L
kyslá smotana štartovacie vivo 0,5 g

Metóda varenia

  • 1 fľaša štartovacej kultúry stačí na vykvasenie od 1 do 3 litrov smotany.
  • Všetky jedlá zaparte vriacou vodou. Nalejte smotanu pri izbovej teplote do 1 l sklenenej nádoby. Nalejte prevarenú teplú vodu do fľaše kvásku na 3/4 a dobre ju pretrepte, nalejte do krému a dobre premiešajte. Zatvorte nádobu s vekom, vložte ju do tela fermentora, vyberte režim „fermentácie“ a nastavte čas na 6-7 hodín.
  • 🔗
  • Kyslá smotana s kysnutým cestom vo fermentore Oursson

Miska je určená pre

1 liter

Čas na prípravu:

7 hodín

Poznámka

Kyslá smotana je hustá a vôbec nie kyslá. Keď sa zachová kyslá smotana, môže sa oddeliť srvátka.

Kokoschka
GruShaaký krásny dizajn !!! Dóza vyzerá nádherne!
GruSha
Lily, Ďakujem ti veľmi pekne!!! Je veľmi príjemné, že sa mi to páčilo. A napriek tomu, aké vynikajúce:
Mašutka
GruSha, Môžete si dať jogurt alebo multibove v multi?
GruSha
Mária, Myslím, že áno:)

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba