Citrusový kuskusový šalát s mušľami a mätou

Citrusový kuskusový šalát s mušľami a mätou

Kategória: Studené jedlá a občerstvenie

Zloženie
Kuskus pripravený	150 g
Varené mušle	150 g
Grapefruit	0,5 ks
Čerstvá uhorka	1 ks.
Pór	10 cm stopka
Olivy	8-10 ks
mäta	8-10 listov
Petržlen	3 vetvičky
Olivový olej	2 lyžice. l.
Citrónová šťava	1 polievková lyžica. l.
Soľ korenie	ochutnať
Pre košík:
Solená slama	9 ks
Zelené cibule	veľký zväzok

Metóda varenia

• Samozrejme, košík nie je pre tento šalát nevyhnutným atribútom, ale taká je moja dnešná nálada. Aby som to stihol, odrezal som asi spodnú štvrtinu grapefruitu
• 
• a odstránili z neho dužinu, čo bude pre nás tiež užitočné v budúcnosti. Nie je potrebné drhnúť „tanierik“ z grapefruitu príliš dôkladne - len toľko, aby neostala šťava. Do šupky po obvode napicháme slamky. Ak je váš grapefruit väčší alebo menší ako môj, možno budete potrebovať iné množstvo slamy, ale musí to byť zvláštne. Do okraja šupky po obvode zapichneme slamku a pri pokuse o výber autentickejšieho cibuľového peria z nej vypletieme košík.
• 
• Do šalátu zmiešajte hotový kuskus, mušle, uhorku nakrájanú na kocky a grapefruit a krúžky - pór a olivy, nadrobno nakrájanú mätu a petržlenovú vňať a všetko dochuťte olejom, citrónovou šťavou, soľou a korením.
• 
• Šalát sme vložili do košíka a - dobrú chuť!
• 

Miska je určená pre

2 porcie

[Larochka]

Ležím okolo. Všetci! Už niet slov.
Poďakovať, Larochka!

Larissa, zlož mi klobúk! Je to nielen úžasne veľkolepé, ale aj chutné! Bravó! Ďakujem za recept! Dokonale jednoduché!

: girl-swoon: Creativeoooooooooo !!!!!!!!

Lorik! Vôbec sa nestratíte! Čo nemôžeš urobiť! A šiť, štrikovať, písať poéziu! Takže už tkanie vysoko umeleckých košov! A šalát je dobrý a ozdoba!

[Larissa]

Larissaže šalát je samozrejme vynikajúci! Ale odbavenie. Ďakujeme za ďalší nápad na kreatívny dizajn!

Dievčatá, vy všetky ste také remeselníčky, že mi veľmi lichotí, keď môžem prijať vašu chválu! Ďakujem mnohokrát !

OOOOOOOOOOOOO! Teraz šalát so slávkami !!! Je to len stredomorský obed, ktorý si môžete pripraviť! A prezentácia a fotografia .... (opäť príhovory) Ďakujem Larisa!

Citoslovcia, dúfam, slušné? Tak teda prosím!

Božsky krásne !!

[Yaso4ka]

Poďakovať, Yaso4ka !

Lorik Mám obdiv, ako ti všetko dobre sedí, moja fantázia nebola dostatočná, tak použi slamku
Tešíme sa na: girl_in_dreams: nové výtvory

Všetko je v práci, Chuchik! Krusty, tyčinky - všetko napravíme! Keby len Chuchundra - nuž, nie obdiv, ale aspoň mal nejaké potešenie!