Tvarohové oblátky

Kategória: Pekárenské výrobky
Tvarohové oblátky

Zloženie

pastovitý tvaroh (0,5 l. odváženého kefíru) 150 - 200 g.
hrozienka 125 g
vajce 2 ks
cukor 100 g
maslo (rozpustené) 50 g
múka 150 - 200 g.
prášok do pečiva 0,5 lyžičky

Metóda varenia

  • Primiešame tvaroh, hrozienka, vajcia, cukor, maslo. Pridáme múku s práškom do pečiva, vymiešame dohladka. Konzistencia cesta - tak, aby sa tiahla za lyžicu, a aby nevytiekla. Natriem to na celú polievkovú lyžicu, pečiem 7 minút.

Miska je určená pre

asi 10 oblátok

Čas na prípravu:

1,5 hodiny

Program varenia:

Redmond multibaker, hrubý vaflový výrobník

Poznámka

Keď neboli hrozienka, pridal som 3 lyžice. l. mak, tiež veľmi chutný

irina23
Tanechkv, ďakujem za recept! Záložka, ale sú jemné na chuť?
Sheala
Irina, mäkké a po vychladnutí je lepšie ich schovať pod pokrievku alebo do nádoby, aby nevyschli.
Bettina
Sheala, gratulujem k prvemu receptu!
Sheala
Bettina, poďakovať
Zarita
Sheala,

Myslíte si, že sa také oblátky dajú piecť v silikónových formách v rúre?
Sheala
Zarita, Myslím, že môžeš, prečo nie
Neskôr napíšte, čo dostanete
afnsvjul
Tatyana, ešte raz ďakujem za recept !!! Urobil som, ale prehnal som to s múkou a vafle sa ukázali ako trochu gumené, hoci si perfektne držali tvar !!!! Množstvo múky upravím, ale chuť sa mi tak páčila a už som všetko zhltla !!
Sheala
Julia, Som rád, že sa vám páčilo!
Málokedy vezmem múku viac ako 150 g, pokiaľ nie je tvaroh úplne tekutý alebo vajcia nie sú veľmi veľké.
afnsvjul
Spravil som dvojitú vafľu, vložil som oveľa menej múky ako prvýkrát a do cesta som pridal lyžicu mletých arašidov. Všetko dopadlo jednoducho super !!! Tatyana, ešte raz ďakujem za recept !!!
Bettina
Tatyana, najskôr si zmrazíte kefír alebo odvážite tekutinu?
Nejeme tvaroh, ale viem, čo potrebujeme. Niekedy robím kastróliky alebo tvarohové koláče. Chcem skúsiť vyrobiť oblátky, snáď pôjdu lepšie.
Sheala
Julia, budete musieť vyskúšať aj s arašidmi
Bettina„Nie, nezmrazujem. Len deň predtým nasypem pol litra kefíru do cedníka vystlaného hebashkou a do chladničky. Na ďalší večer mám skoro pohár srvátky a 150 - 200 g veľmi jemnej tvarohovej pasty.
Snažil som sa to zmraziť a napriek tomu som nevidel žiadny rozdiel alebo zmysel v jeho vážení? To znamená, že celá procedúra sa predlžuje o ďalší deň.
Tverichanka
Tieto oblátky mám vo svojich obľúbených !!! Pečiem ich častejšie ako iné. O chvíľu odletieť. Neustále niečo mením. Pridám celozrnnú múku, kukuričnú múku, banán ... Množstvo múky mením podľa nálady. .. Áno, hrozienka určite namočím. Prvýkrát som to nenamočil a zostalo to suché.
Nie recept, ale rozprávka, také pole pre experimenty. Nikdy sa mi nepodarilo ich pokaziť.
Už som povedal vďaka autorovi a ešte raz to poviem. ...
Odporúčam vyskúšať pre tých, ktorí ešte nepiekli. Navyše je tam veľmi málo oleja v porovnaní s inými receptami. A tiež to beriem na polovicu s olivou.
Sheala
Helena, Som veľmi rád, že sa vám recept tak páčil
afnsvjul
Citácia: Tverichanka
Okrem toho je tam veľmi málo oleja v porovnaní s inými receptami. A tiež to beriem na polovicu s olivou.

Helena, pochopil som správne, že v recepte nahradíš olivový olej maslom? Koľko?
Tverichanka
50/50 cca Dodržiavam tento pomer.
Sheala
Bettina, nemusíte sa trápiť s vážením, jednoduchý tvaroh sa v týchto vaflách správa tiež skvele! Iba s múkou to nebudete musieť preháňať, aby boli vafle jemné
Bettina
Tatyana, Aha OK! Hlavné je nebyť v suchu, však?
Sheala
Bettina, obyčajný zakúpený drobivý tvaroh Hlavná vec - neprerušujte múkou - cesto by malo byť mokré, ľahko zasahujúce, ale nie tečúce. Horúce vafle sú úžasne chutné - jemné, vzdušné s chrumkavou kôrkou
Bettina
Sheala, Tatiana, pochopiteľne! Ako kúpiť tvaroh alebo kefír, skúsim ho hneď vyrobiť!
Ekaterina2
Tvarohové oblátky
Ďakujeme za nápad s vaflami! Prečo práve nápad? Na „oku“ nie sú žiadne hrozienka, 350 gramov tvarohu a múka s maslom .... Ale také vynikajúce! A práškový cukor .... To všetko s mliekom je také vynikajúce!
Sheala
Katerina, som rád, že sa ti to páčilo!
Ekaterina2
Môj manžel povedal: Mám test na vafle!
afnsvjul
Tvarohové oblátky
Moja fotoreportáž !!! Dnes som to urobil znova, múku som ešte viac zredukoval, ale pridal som celú naloženú lyžicu arašidovej múky.

Ešte raz ďakujem!!!! Recept je proste super !!!
liliya72
Veľmi dobrý recept. Môžete meniť ingrediencie, ako sa vám páči, vždy je to vynikajúce. Ja veľmi často, ak je suchý tvaroh, pridám 100 gramov kondenzovaného mlieka, je to veľmi chutné!Tvarohové oblátky
Malinka_2008
Obrovské ďakujem !!! Len pred 2 dňami som dostala multi-pekárku, nutne som potrebovala recept, našla som ten váš a rozhodla som sa, že s tvarohom je to to, čo potrebujem, hlavne pre moju 9-ročnú dcéru. Oblátky sa páčili všetkým a veľmi, veľmi. Iba ja som pridal 1 tvarohovú hmotu 250 gramov a namiesto cukru som pridal práškový cukor, aby sa všetko lepšie miešalo bez hrudiek. Naniesla som 1,5-2 lyžice, cesto bolo trochu hustejšie, ale výsledok bol nádherný, všetko odletelo s ofinou!
Sheala
liliya72, Malinka_2008, Som rád, že sa vám recept páčil!
afnsvjul, Julia, ako pridáš arašidy? Vyprážaný len prejdete cez sekáčik a do cesta? Chcem dnes vyskúšať vafle s arašidmi
Bettina
Tieto vafle som nakoniec upiekla. Páčilo sa mi to a deti hneď povedali: s tvarohom! Aj keď neboli doma, keď sa pieklo. A nejedli.
Tvarohové oblátky
afnsvjul
Tatyana, Už som kúpil mletý vo forme múky. Môžete si z neho pripraviť arašidové maslo, naplniť ho horúcou vodou alebo mliekom, zamiešať a získať arašidové maslo. Veľmi chutné!!! Kúpil som ho na iHerb.
Sheala
Bettina, deti sa nedajú oklamať No, aspoň sa vám to páčilo
Julia, Uvedomil som si vďaka
Tverichanka
A podarilo sa mi masku zamaskovať banánom
Bettina
Citácia: Tverichanka

A podarilo sa mi masku zamaskovať banánom
Musíme sa tiež pokúsiť ..
Citácia: afnsvjul

Tatyana, Už som kúpil mletý vo forme múky. Môžete si z nej pripraviť arašidovú pastu,
Arašidy prerušujú chuť tvarohu?
afnsvjul
Citácia: Bettina
Arašidy prerušujú chuť tvarohu?

BettinaMám rada tvarohovú príchuť, ale po pridaní arašidov sa stane menej výraznou. Navyše som prvýkrát dal na vzorku celú čajovú lyžičku arašidov a prakticky som to necítil. A druhýkrát, keď som sa už rozhodol pridať plnú jedáleň, tu začala byť badateľná chuť arašidov.
Zarita
Citácia: Sheala

Zarita, Myslím, že môžeš, prečo nie
Neskôr napíšte, čo dostanete

V silikónových formách to dopadlo výborne! Musíte len znížiť množstvo múky, aby cesto ľahko padlo do formy
Sheala
Zarita, Som rád, že sa všetko podarilo! Ďakujeme za správu
Tverichanka
Včera som opäť piekla. Pripravila som ovsené mlieko, bol koláč. Vstavané oblátky. Cesto sa prinieslo do požadovanej konzistencie pridaním múky.
Autorovi sa ukázalo mňam - ďalšie poďakovanie !!!!!
Nathalte
Tverichanka, Helena,

ako si robila mlieko?

Sheala
Helena, robili ste koláč + tvaroh + múku?
Tverichanka
Všetky ingrediencie sa dávali podľa receptu (okrem múky). Potom som pridala koláč, asi 120 gramov, ktorý som mala. Potom som začal pridávať múku s práškom do pečiva, až kým mi cesto nevyhovovalo konzistenciou.
Na tomto recepte milujem, že do neho perfektne zapadajú prísady. S banánom som dopadol veľmi chutne.
Elena17
Tatyana, ďakujem za recept!

Vyrobené z obyčajného tvarohu (pravda na trhu) - 250 g (rozhodol som sa vyskúšať ...).Trvalo veľmi málo múky - asi 100 g. Neboli tam žiadne hrozienka. Aké vynikajúce to dopadlo!
Sheala
Helena, Som rád, že sa vám recept páčil
mamusi
Sheala, Tatiana, ďakujem za vaflovú žehličku. Vzala múku c / h. Ukázalo sa to vynikajúce. Vrch je chrumkavý. Jedol som dva horúce.
Tvarohové oblátky

klavick
Tatyana, a urobil som tenké vafle. Nízkotučný tvaroh, cereálie, polovičné množstvo masla a cukru. Zeleninový olej. Lahodné. Poďakovať.
Sheala
Margarita, Olya, Som rád, že recept je príjemný a užitočný
Elfa
Tatyana, Aj ja som so správou našiel váš recept v záložkách, urobil som to prvýkrát, trochu som zredukoval hrozienka, lepšie povedané dvakrát; a tvaroh bol zrnitý, ale stále chutný, pečený v červenom GF, maximálne 5 minút, nie však najviac:

Tvarohové oblátky

Keď som čítal vlákno, uvidel som správy od Bettiny, ktorá potom zomrela pri požiari. Chcel som si spomenúť.
mamusi
Citácia: Elfa
Bettina
Celý čas si ju pamätám.

Recepty a tipy uvádzame na titulnej stránke. vo vlákne Multibakerovej sa stretávam s jej menom: Bettina, Bettina, Bettina ... Neustále vidím jej komentáre.
To sa stáva! Muž k nám prišiel na krátky čas, ale zostal navždy. Jej recepty sú s nami. Ako keby tu bola!

Elfa
Margarita, Ďakujem za pochopenie.

Rovnaké myšlienky. A stále divoko z toho, čo sa stalo, tam bol muž, a nie. A už nebude písať

mamusi
Začali sme piecť oblátky ... tvoje.
Zrazu som chcel! Dievčatá, všetko pokojné nebo a pohoda v dome, vzájomné porozumenie!
Starajte sa jeden o druhého
mamusi
No, tu sú! Vynikajúce!

Tvarohové oblátky
Alex315
Na slané tvarohové oblátky by som mala osvedčený recept, tvaroh vnímam iba v nesladenej podobe. v MP, ako som pochopil, môžete ktorúkoľvek rúru

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba