Baklažán v kórejskom štýle na pare

Baklažán v kórejskom štýle na pare

Kategória: Zeleninové a ovocné jedlá

Kuchyňa: kórejský

Zloženie
zrelé baklažány	1 kg
zelené cibule	10-15 pierok
cibuľa - repa	1 veľká hlava
cukor	4-5 st. l.
rast. maslo	10 polievkových lyžičiek. l.
sójová omáčka	8 čl. l.
ocot 9%	8 čl. l.
soľ	1 veľká štipka
cesnak	6 veľkých zubov
sezam	voliteľné
korenie pre kórejskú mrkvu	1 vrecúško
pre nedostatok korenia: mletý koriander	0,5 lyžice. l.
pre nedostatok korenia: mletá paprika - čili	1/3 lyžičky

Metóda varenia

• 1) Baklažány nakrájajte na pláty hrubé približne 1,5 cm. Varte ich v pare podľa veľkosti baklažánov od 10 do 12 minút. Vyberáme na misu, kým úplne nevychladne. Ak sú baklažány malé, postačí ich rozpoliť.
• 2) Zatiaľ čo sa baklažány varia, nakrájajte cibuľu na perie. Perie zo zelenej cibule natrhajte na kúsky veľké 3 - 4 cm. Tento prípad sme vložili do hlbokej misy.
• 3) Pomerne dôkladne premiešajte v samostatnom pohári:
• cukor
• zeleninový olej
• soľ
• sójová omáčka
• pretlačený cesnak
• ocot
• korenie alebo koriander a korenie - čili.
• 4) Chladené baklažány nakrájajte na dlhé pásy hrubé asi 0,7 mm. A natrieme ich na cibuľu.
• 5) Naplňte obsah misky marinádou a nechajte ju v chlade vylúhovať minimálne 2 hodiny.
• Po uplynutí tejto doby by mal byť obsah misky jemne premiešaný (aby sa nezlomili pásy baklažánu), ale dôkladne. Ak chcete, posypte občerstvením sezamové semiačka. Tentokrát som to neposypal: neboli tam dobrovoľníci.
• Môžete začať jedlo.

Program varenia:

na paru

Poznámka

Predjedlo je pripravené mimoriadne rýchlo, pretože všetky fázy prípravy sa hodia iba počas prevádzky vášho dvojitého kotla a za 20 minút na ochladenie baklažánu.
Toto jedlo som pripravoval celú zimu z baklažánov dači, mrazených od jesene. Šťastie-ee-ee!
Ešte jeden bod: Množstvo cukru v marináde sa môže meniť podľa vašej (vašej) chuti. Pre začiatočníkov vám však odporúčam pridať 4 polievkové lyžice. l. Toto je, povedzme, základná norma. No, potom sa už môžete pokúsiť odpočítať - pridajte nielen cukor, ale aj zvyšok ingrediencií.
Recept je pamätníkom, ktorý nie je zmrazený v mramore; a umožňuje ustúpiť v ľubovoľnom smere.
Pomôžte si, drahí moji!

: yahoo: Som prvý Mikhasa, krásny a chutný
: tajomstvo: Odchádzam za prácou 🔗.

Mikhasa, super baklažány! Vo všeobecnosti je myšlienka ich naparovania iba kumštom! Ďakujem drahý !

[Čučik!]

Čučik! Naozaj to schvaľujete? Úplné šťastie potom! Čakám na vaše názory a niekedy som hanblivá ... Aha, patamushta, veľmi si ťa vážim!
Ďakujem, drahá, že si sa zastavila!

[Michaska]

Vážim si baklažány.Michaska, Aké krásne! Ostré, chutné!

[Leto, Olesichka!]

Leto, Olesichka! Aha! Najmä mrazené. Rozmrazil som slegonety na tanieri a pokračujem.
Ďakujeme, že ste si recept všimli!

[Anatolyevna, Tonya!]

Anatolyevna, Tonya! Som rád, že sa vám páčilo! A rýchlo - ako!

[Irina]

IrinaAko zmrazíte baklažány? Taniere, kocky, varené alebo surové v mrazení?

[Ton,]

Ja, Ton, surové, prekrojil som ich na polovicu a do mrazničky. A až potom, v zime, po polomraze, sa rozhodnem, ako ich popraviť.

Mikhasennka ,: a-kiss: ako žiť taký krásny tanier, aby som neschválil, už som vytiahol veľkú lyžicu a sadol som si na metlu, shob odobral vzorku rýchlejšie ako ktokoľvek iný
🔗 Tiež si vás vážim: tajomstvo: znamená to, že sme s vami 🔗 drahí ľudia

[Michaska]

Michaska, Irina, ďakujem za užitočné rady!

Vážim si ťa tiež

Aha, hľadám a milujem ... Leť rýchlo! Som navždy tvoj!

[Tonya!]

Tonya! Rád som pomohol!

[Michaska]

Michaska, aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa aaaaaaa

[Alyoshik!]

Alyoshik! Aha-a-a-a-a-a-a-a! Napíšeme teda toto: Destilátor schválené.

[Chuchundrus]

Nie som prvý, ale Vinokurych SA UŽ nedostal predo mňa, keď som písal, baklažány sú veľmi milé, chutné! Mimochodom, toto sú lekcie fotografie z Chuchundrus,? Rovnaká hra farieb sa roztavila na tanieri.
Irishka, veľmi potrebný recept a vynikajúci nápad so zmrazením! Beriem všetko, čo zostane. Aj keď niektorí škrečky, Ježkovia, všetky vytrhli, Majú veľké lyžice a strmé metly, všetky účesy sú strapaté, zatiaľ čo prvé sa rútili plnou rýchlosťou.

[AlenKa]

Tu sú - nepijú! AlenKa, Naložil som dve písmená dopredu! Eh, musíš byť málo slov.

[Loksa, Oksanchik!]

Loksa, Oksanchik!

fotografické lekcie od Chuchundrusa

Nie je potrebné hovoriť! Je lepšie nežartovať s entim jogínom! Inak: sekera má hlavu a neukážeš žiadne sladkosti ... Shipka je prísny cenzor!

Beriem všetko, čo zostane.

Áno, v skutočnosti toho ešte veľa zostáva. Urobil som 2, 5 kg. Je potrebné vyčistiť mrazničku kvôli čerstvej úrode.

2,5 kila? je to pre mňa aj osudné. vonku je také mokro, ale pozerám na tanier a moje srdce sa raduje. Títo ježkovia vykonávajú veľa cenzúry, majú jedlá a fotografie Chuchun-Bright!

[Michaska]

Michaska, Irishka, aká mňamka !!!!
Určite sa o to pokúsim, je skvelé, že nemusíte pražiť pracky!
Estessenno to zobralo do košov, vďaka !!!

[Irishka,]

Aký lahodný tanier ... A s vašimi obľúbenými baklažánmi ... Irishka, Ďakujem mnohokrát

[Trishka, Ksyushik!]

Trishka, Ksyushik! Vyskúšaj to, kámo! Ukázalo sa, že mňam; presne si povedal! A podnikanie: vôbec nič!

[Joy, Marisha!]

Joy, Marisha! Urrraaa! Tiež milujete baklažány! Ďakujeme za spoločnosť a kompliment!

Shipka je prísny cenzor

majú jedlá a fotografie Chuchun-Bright!

a tak, ázijské obyvateľstvo miluje svetlé farby a farby

Ázijské obyvateľstvo

Pozri na toto! Aha, dostávam aj „ázijské obyvateľstvo“. A vo všeobecnosti má stále štyridsať!

Tiež chcem byť Ázijec ... volali ma Kórejčan ..

Zabudol som povedať, že je potrebných 10-12 minút za babku za paru !!!
za 20 minút už zmäknú a zmatnejú .. a už nebude mať zmysel ich moriť!.

Zabudol som povedať, že je potrebných 10-12 minút za babku za paru !!!
za 20 minút už zmäknú a zmatnejú .. a už nebude mať zmysel ich moriť!.

Alenka, tu máš pravdu! Ak pod marinádou, tak neprepečajte!
Ale na šalát môže byť jemnejší. A baklažány neprichádzajú naraz, niekedy dub, niekedy naopak. Musíte sa skrátka prispôsobiť!
Určite to zohľadním, ďakujem, že ste si všimli tento okamih.

[Rada-dms!]

Moderátori, žiadam vás o odstránenie receptu, ak je na fóre takmer identický recept! Ospravedlňujem sa za problém a budúce problémy. Ospravedlňujem sa aj autorovi podobného receptu. Rada-dms!

[Michaska]

Michaska, Irisha, ďakujem za recept! Chutná fotka!
Viete, že s mojou láskou k tomuto nádhernému bobuľovi nemôžem prejsť okolo tak vynikajúceho receptu!

[Rada-dms!]

Moderátori, žiadam vás o odstránenie receptu, ak je na fóre takmer identický recept! Ospravedlňujem sa za problém a budúce problémy. Ospravedlňujem sa aj autorovi podobného receptu. Rada-dms!

Ir, prestaň s tým, nech sú, existujú rozdiely! Nie je potrebné mazať!

Nie je potrebné mazať!

Praaalno, chuť bude stále iná!
Mikhaska's bakly sú pripravené z toho, čo je vždy v každej domácnosti!

Mikhaskinove peklá sú vyrobené z toho, čo je vždy v každej domácnosti!

Úplne súhlasím! Tento recept som sa išla pripraviť, akurát včera 3 ks. kúpiť!

namiesto kreviet

[Rada-dms]

Rada-dms, be-ba tebez nie kúpil a nie vystavené krevety!
Navrhujem Mikhasovi, aby poslal do kuchyne a uvaril krevety v kórejčine, a Chuchu, aby jej pomohol! v zovretí!

Rada-dms, žiadne krevety, ktoré neboli kúpené alebo vystavené!
Navrhujem Mikhasovi, aby poslal do kuchyne a uvaril krevety v kórejčine, a Chuchu, aby jej pomohol!v zovretí!

Som za to!

Môj je navyše Saigon!

[Írsky,]

Írsky,super skvelý baklažán. Moje už kvitnú. Ovocie príde čoskoro. Tak potom odídem! Ďakujem za recept, cenovo dostupný a jednoduchý.

Milé dámy, z tejto fotootky! Len okamžite v mori klope s noh!
Vysmievatelia, obaja, kričte, kričte Olka! Budem za teba sťažovateľ!
Pa-ma-gi-te! Chuligáni slepý baklažán sa snaží!

Vysmievatelia, obaja, kričte, kričte Olka! Budem za teba sťažovateľ!

Už som vám poslal vzor žiadosti do OSN!

Ale tam sme už podplatili ľudí s Michaškou ...

Mihase a Radusa šijú puzdro, sú talenty, ktoré nimi trpeli

sú nimi ovplyvnené talenty

a čo? Kto ste, čo ste jedli?
veľké bezprecedentné .. moruše na HP sú všetky preexponované mimochodom .. a od ich talentov a nie od ich talentov .... prečo, iným spôsobom ísť na HP?. vidieť dosť ... aspoň sa skamarátiť ...
takže sťažnosť nebude v OSN fungovať!. tam nemusíte nikoho podplácať ... sú hladní - všetky africké krajiny ... viete, aké budú šťastné, keď im ukážete také jedlo a poviete im, ako variť ...
a nakoniec, kto by tak hlasno kričal? Lenka Tim ju osprchovala svojimi koláčmi ... a teraz sa sťažujú ... prečo je taká nespravodlivosť - niekomu vystaviť krásu a niekomu nizzzzyayayayayayayayayayayayaya?. Beštia, to je svojvôľa!

: mail1: pripravuje sa protinárok
Kto by si myslel, že parený baklažán vyvolá sprostosť

pripravuje sa protinávrh

Neotrhávam sa z obrneného auta! VIAC DOBRÝCH A RÔZNYCH RECEPTOV !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Mijas a Radusa šijú puzdro

Nitsche nebudú šiť .... a ty si krevetka ľahostajná alebo čo? poďme točiť krevetovým receptom, zatiaľ čo ich Raduska loví .... viete, čo to bude? .... už si ani nepamätám, aký druh kreviet tam je ... môžete to robiť v kórejčine?. určite existuje taký recept!

[Mihasik]

Mihasik, opäť som posledný, kto prišiel na chutnú pochúťku! Pridajte si do záložiek! Ako vždy krásne a veľmi slnečné!

[AlenKa]

AlenKa,: -Xya ryby a morské plazy nejedia pri najväčšej neznášanlivosti zápachu rýb

Poďme točiť receptami na krevety, kým ich Raduska loví.

Skúste len zasiahnuť do posvätného !!! Nie som Lenusik, nebudem písať do OSN!

Okamžite som v Sportlote!

a ste ľahostajní krevety alebo čo? poďme rozkrútiť recept na krevety, kým ich bude Raduška loviť ... viete, ktoré budú mať? ... už si ani nepamätám, aké krevety tam sú ... ale

Rozhodol som sa problém ututlať a išiel som vytvoriť niečo zaujímavejšie, ale počkajte, vytlačím dočasnú rehabilitáciu, teda odklad ..... Pod hrozbou „podnikania“ mi mozog začal pracovať tak rýchlo!

rozhodol sa problém ututlať a vydal sa na hromadu,

Ooooh, čo to bolo teraz? hovoríš o mojich túžbach, však? A ty si ich jedol alebo čo? a čo ja ?. Mám mnu a obrovskú lyžicu ... kam utiecť, hm?

[Rada-dms]

Neodtrhávam z obrneného auta

Mám mnu a obrovskú lyžicu ... kam utiecť, hm?

Mám podozrenie, že teraz sho Rada-dms, kope zákopy a stavia opevnenie 🔗

Rada-dms, kope zákopy a stavia opevnenie

Stavajte z bridlicových platní !! : dievča-áno: Áno, už som to postavil!

[Michasechka]

Oh, Michasechka, aké vynikajúce! Aké svetlé! A užitočné! A pikantné! Milujte sa veľmi! A ja som tvoje jedlo a ty sám! Viem, viem, že všetko je už zjedené a olizované, ale nie sme hrdí, budeme sa opakovať, nebude to za nami hrdzať!

Oh-oh-oh-oh-oh-oh! aká je tu párty, ukázalo sa, išlo! Och, všetko mi chýbalo! Ďakujem dievčatám za váš záujem o recept! Kuchár, pre vaše zdravie! Je to chutné a ľahké vďaka príprave v pare.