Panna cotta mrkva so šafranom

[Príprava]

Panna cotta mrkva so šafranom

Kategória: Kulinárske recepty

Kuchyňa: taliansky

Zloženie
Čerstvo stlačená mrkvová šťava	280 ml
Krém 15% -20%	300 ml
Želatína	10 g
Javorový sirup (med bez zápachu)	50 g
Soľ	štipka
Šafran	pár štipiek
Oranžová kôra	1 lyžička

Metóda varenia

• Leto je v plnom prúde - na našich posteliach sa objavila prvá mladá zelenina, práve dorazila mladá šťavnatá a sladká mrkva. Krása našej milovanej talianskej panna cotty nie je len rýchlosť prípravy a vynikajúca chladivá chuť, ale aj skutočnosť, že s týmto dezertom môžete nekonečne experimentovať. Skúsme teda pripraviť mrkvovú panna cottu a mrkvovú zmrzlinu.
• Príprava
• 
• V tomto recepte som použil instantnú želatínu Dr. Oetker, ktorá nevyžaduje vopred namáčanie. Ak máte bežnú želatínu v granulách, potom ju namočte do časti mrkvovej šťavy.
• - Smotanu a mrkvovú šťavu nalejte do hrnca, pridajte šafran, pár stuh kôry, štipku soli a sirup.
• - Nalejte želatínu a za stáleho miešania zmes takmer zahrejte. Zmes nenechajte zovrieť.
• - Preceďte a ochlaďte horúcu panna cottu.
• - Formy prepláchnite vodou a nalejte do zmesi panna cotty, vychladnite do úplného tuhnutia. Podávame zdobené podľa ľubovôle.
• Dobrú chuť!

Miska je určená pre

4 porcie

Poznámka

Na detskú výživu môžete použiť mrkvovú šťavu.

Seru na to, čo Krasotischaaaa !!!!!!! Olya urrah som prvá, ktorá chutná vynikajúco !!!!!!! :-) :-) :-)

Nataša, naša radosť, pomôž si, drahá!

autor citátu = lettohka ttt link = topic = 426552.0 dátum = 1435865234] Ofiget

Seru na to, čo Krasotischaaaa !!!!!!! Olya urrah som prvá, ktorá chutná vynikajúco !!!!!!! :-) :-) :-)

No tak, mám 4 kusy. hladký!

Aaaaaaaa a mrkva je aký očarujúci pôvab !!!!! :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-)

Aaaaaaaa a mrkva je aký očarujúci pôvab !!!!! :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-)

Je veľa mrkvy! Priatelia bez počítania!

Stendhalov syndróm, čo la?

panny, o čom to hovoríme?
Ol, tradične estetické podanie

nuda: ani jeden blázon na fotografie!

a aká malá mrkva ero tak upravené ...
na takej lyžici nie je povedestsa! Toko lubovatstsa a izdavazza !!!
a posielať do rôznych časopisov, kde platia viac

[Olya!]

Napokon som bol prvý v rade ... Ale s mojimi problémami s internetom som ako vždy meškal!

Dobre! Budem si musieť uvariť sám.

Veľmi chutná kombinácia mrkvovej šťavy s pomarančovou kôrou, ďakujem za recept, Olya!

Mám tiež recept, ktorý sa nejasne podobá na ten váš, ale dnes som ho nemohol rozložiť, ak nezaspím, vystavím, ale všeobecne je ešte mesiac predo mnou!

[Ol,]

Ol,a aká mrkva? Rovnako chladné ako jedlo.

nuda: ani jeden blázon na fotografie!

Aby ste sa nenudili, pošlem vám zvyšok fotiek s veľkými i malými krtkáčmi a krtkáčmi! ShtYuk 40, pošta neobstojí ...

[Ol,]

Ol,a aká mrkva? Rovnako chladné ako jedlo.

Z marcipánu.
Ďakujem, Angela! Pomôžte si, ak máte radi panna cottu!

Na lodžii dnes nebolo príliš dobré svetlo ...

Aby ste neboli nudní, pošlem vám zvyšok fotografií s malými i veľkými krupičiarmi! ShtYuk 40, pošta neobstojí ...

Ol, zmiluj sa, táto pochvala od mnu je taká zvrátená

Napokon som bol prvý v rade ... Ale s mojimi problémami s internetom som ako vždy meškal!

Už teraz máte šťastie, z prvej dávky! Takže sa nebojte!

Zasadili ste mrkvu? A potom ma šokujú ceny normálnej mrkvy, nevypijete dosť džúsu!

Ol, zmiluj sa, táto pochvala od mnu je taká zvrátená

Nooo .. Teraz doplním obrázky ...
Uvidíte moju agóniu, možno budete aj trochu ľutovať ...

Milujem tvoj humor!

Zasadili ste mrkvu? A potom ma šokujú ceny normálnej mrkvy, nevypijete dosť džúsu!

Zasadil som to, ale stále je to tááák ďaleko od bežných koreňov!
Sedím, píšem recept a čakám na tvojho posla ...

Sedím, píšem recept a čakám na tvojho posla ...

Posaďte sa a čakajte na svoj recept! : girl-th: Jelly too?

Z tejto krásy nemôžete odtrhnúť oči! Aj na malej obrazovke vášho telefónu! !

Z tejto krásy nemôžete odtrhnúť oči! Aj na malej obrazovke vášho telefónu! !

Larochka! Chudobný! Trpíte telefónom .... Ďakujem vám dvakrát za napísanie!
Ja sám som jednoducho bastard z farby. Tento odtieň dodával buď prírodný šafránový prášok, alebo šťastie s mrkvou!

Sakra!

Tááák krásna! Sakra do Moskvy alebo čo .... doprajem si nejaké chutné dobroty na návštevu Timky, sľúbila mi veľa chutných vecí. Nakoniec skúste tento druh lovu a potom to urobte v šrote

[Rada]

na takej lyžici nie je povedestsa!

A nemusíte zdvíhať, stačí podať do úst ... Ak, samozrejme, Rada dovolí!

Mám tiež recept, ktorý sa nejasne podobá na váš,

Jedného z týchto dní sa k vám pridám na chvoste, dúfam, že vám to neprekáža?
Ostáva nám len dúfať, že moja farba dopadne minimálne rovnako príjemne!

[Ol!]

Farba je skutočne taká jemná, losos sa ukázal! Fantasy, Ol! Už som sa potácal, keď som uvidel! Mrkva je úžasná!
Slavatibekhospadya, aj keď pripevnila epileptický luk! A - potom by už taká dokonalá fotografia bola, že by to bolo choré ... Od závisti! Aha, takže - všetko je v poriadku! Áno, čo tam je ... Trieda!

[Rada-dms]

Rada-dms,
Neviem prečo, Ol, ale chcel som sa ponáhľať do obchodu po džús a smotanu

Slavatibekhospadya, aj keď pripevnila epileptický luk! A - potom by už taká dokonalá fotografia bola, že by to bolo choré ... Od závisti! Aha, takže - všetko je v poriadku! Áno, čo tam je ... Trieda!

Irisha, moja radosť, snažila som sa za teba, takže trochu „šmrnc“

teraz moje obľúbené slovo!

To bolo! Tu ma stužka zaujala!
Mimochodom, na stužky môžete písať želania!
Ďakujem za potešenie z komentárov s láskavosťou a humorom, ktoré môžete urobiť len vy a to s vtipom! Preto čakáme na vaše pochvaly, ktoré je zaujímavé prečítať!
No, skrátka, som rád, že ste to schválili, pomôžte si! Michaska, objím ma a pobozkaj!

Rada-dms,
Neviem prečo, Ol, ale chcel som sa ponáhľať do obchodu po džús a smotanu

Helen, prečo ísť do obchodu, mám toho ešte veľa, pôjdem podpísať luk, aby ste ho zaručene dostali!

Už nezostali zemiaky s kuracím mäsom? A potom je to už bežný lov potravy ...

[Premiér]

Premiér, áno vždy každému dovolím všetko! Môj systém je japonský! Ale až šesť rokov! Už ste trafili? Myslím, že ty a ja ešte nemáme šesť, takže budeme spievať a smiať sa ako deti! Poďme na prechádzku? Dievčatá, poďte s nami!

Sakra!

Tanya, ďakujem, teraz už viem, ako ťa potešiť! Skúsim!

Sakra do Moskvy alebo čo .... doprajem si nejaké chutné dobroty na návštevu Timky, sľúbila mi veľa chutných vecí.

Je čas vypadnúť! Vy a ja najskôr zájdeme do Lenusky na koláče a zemiaky s kuracím mäsom, potom ich bijeme cez moje dezerty, potom ich zalakujeme nohatkhurakom. A potom kultúrny program! Poďme piť, tancovať, ísť na prechádzku!
Tanyuša, príď, zo srdca prijmeme! Je najvyšší čas, aby si všetci oddýchli, stačí dobrý dôvod!

Je čas, aby sa všetci uvoľnili

- takže tu je, má dobrý dôvod)))

- takže tu je, má dobrý dôvod)))

Teraz to závisí od našej Tanya-Tanya!

[Oľga]

Oľga, ďakujem za recept! Veľmi pekné, chutné a zdravé!
Ó, dievčatá, kým bude prebiehať súťaž, môžete sa naučiť toľko nových a zaujímavých vecí ... Prázdniny pre dušu!

[Rada-dms]

Rada-dms, Poďakovať! Veľmi lákavý dezert !!! ... domáca reštaurácia ...

A marcipánová mrkva?

[Rada-dms]

Rada-dms, Poďakovať! Veľmi lákavý dezert !!! ... domáca reštaurácia ...

A marcipánová mrkva?

Ďakujem, Anya, za súhlas! Kto, ak nie my sami, bude zdobiť náš život!
Marcipánová mrkva!

Veľmi pekné, chutné a zdravé!

Fajka! Ďakujem, drahý, všemožne sa snažím spojiť všetko do jednej fľaše.

Olya, ďakujem pekne za recept! Prišiel som veľmi vhod, na dači mi narástlo veľa mrkvy, ale tu je taká panna cotta v pohode. Páčila sa mi kombinácia - šafran, oranžová, mrkva a farba je nádherná. Určite sa budem opakovať!

Bože môj! Aká krása !!!!

Elena, ďakujem! A varí sa veľmi rýchlo a veľmi chutne!

Olya, ďakujem pekne za recept! Prišiel som veľmi vhod, na dači mi narástlo veľa mrkvy, ale tu je taká panna cotta v pohode. Páčila sa mi kombinácia - šafran, oranžová, mrkva a farba je nádherná. Určite sa budem opakovať!

Kus umenia!!
Tanya, veľmi pekne ďakujem, že si sa rozhodla recept opakovať! A priniesli aj také skvostné hlásenie!
Urobíme to, práve sa mi zdvihla mrkva ... tak na jej panna cotte, zlatko, pusť ma, už mi to viac nenarastie, myslím ...

Olya, ďakujem! na mňa, prosím, „ty“.

No, tu ma zaujalo ďalšie majstrovské dielo. Len pár malých košíkov s kokosom. krémové a jahodové suflé vyrobené, a je to tu ... už kňaz volá do obchodu po mrkvu a smotanu. Iba ti urobím radosť. Sponzor varenia - dážď (čo ešte robiť?).

Olya, ďakujem! na mňa, prosím, „ty“.

Dohodnuté!
Milujem Minsk, prešlo tam celé moje detstvo!

už kňaz volá do obchodu po mrkvu a smotanu

Nad vodou dievča, tvoja korisť!
Ale vážne, na tejto panna cotte je niečo tajomné. Urobíte to raz, potom to hneď niekoľkokrát opakujete, nie zbití, ale akosi samostatní.
No tak, Nikkochka, vyskúšaj, budem sa tešiť na tvoj názor na chuť!

[4er-ta]

4er-ta, Tatyana, klásky, vyšlo to tak krásne !! Pozrel som a pochopil, musím to urobiť !! Dakujem dievcata ste super !!!Rada-dms, šikovné dievčatá !!!

Christina, ďakujem! Musí byť urobené! Jednoduché, chutné a kombinácia - mrkva, šafran, oranžová - úžasná!

[4er-ta]

4er-ta, Tatyana, áno, áno, ďakujem, všetkému som rozumel, treba robiť takú krásu !!!