Zeleninové placky na čiernom chlebe

Zeleninové placky na čiernom chlebe

Kategória: Zeleninové jedlá

Zloženie
Čierny chlieb	240gr
Cuketa	1 ks
Mrkva	2ks, stredná veľkosť
Žiarovka
Cesnak	1-2 zuby
Soľ
Čierne korenie
Mletá paprika

Metóda varenia

• Čierny chlieb zomelieme na strúhanku (môžete použiť akýkoľvek ražný chlieb, vzal som si ukrajinský chlieb vlastnej prípravy). Mrkvu, cesnak a cuketu najemno nastrúhame a cibuľu nakrájame nadrobno. (Zeleninu si pre nedostatok času nalámem na malé kúsky v sekáči), pretriem cesnakom.
• Všetko dobre premiešajte. Predhrejte panvicu s rastlinným olejom. Lyžice palaciniek a rýchlo ich zhnednite z oboch strán.

Poznámka

Otočte veľmi jemne, palacinky sú veľmi jemné.
Môžete pridať múku pre väčšiu viskozitu, ale to už nie je také užitočné.

[tanchik]

tanchik, dostal svoj recept, urobil to, čo to bolo: cuketa, mrkva, cibuľa. Čierny chlieb.
Jediným problémom je, ako zomlieť chlieb))
Pridala som aj syr. Pečené v hustej vaflovej žehličke. Jedol som to s radosťou!
Poďakovať!

[Dáša]

ako zomlieť chlieb))

Dáša, veľmi jednoduché! Vložte kúsky bieleho alebo čierneho chleba do mixéra (misy) a rozbite ho nožmi - získate malú strúhanku