Pannacotta s kokosovým mliekom a lesnými jahodami

Kategória: Kulinárske recepty
Pannacotta s kokosovým mliekom a lesnými jahodami

Zloženie

lesná jahoda 200 gramov
cukor 50 gramov
želatína 1 polievková lyžica. l.
krém 500 ml
cukor 80 gramov
kokosové vločky 40 gramov
želatína 2 lyžice. l.
karamel

Metóda varenia

  • Pannacotta s kokosovým mliekom a lesnými jahodamiJahody zmiešame s cukrom, doslova pridáme lyžicu vody a odstavíme ich na miernom ohni, aby bobule dali šťavu. Potom odstránime časť šťavy s bobuľami na vrchnej vrstve, do zvyšnej šťavy pridáme napučanú želatínu, rozpustíme, nalejeme do spodnej časti pohára a vyberieme stuhnúť.
    Pannacotta s kokosovým mliekom a lesnými jahodamiZmiešajte krém s kokosovými vločkami a cukrom. Dáme na 10 minút na mierny oheň. Hneď ako odstavíme z ohňa, pridáme napučanú želatínu, počkáme, kým sa nerozpustí. Mlieko trochu ochlaďte a nalejte ho do pohára cez zmrznutú bobuľovú vrstvu. Odložíme do chladu.
    Pannacotta s kokosovým mliekom a lesnými jahodamiKaramel uvaríme z 3 lyžíc cukru a 1 lyžice vody. Bobule ponorte do karamelu.
  • Keď mlieko stuhlo, polejeme bobuľovú šťavu a pridáme karamelové jahody.
  • Dobrú chuť všetkým.


MariS
Karamelové jahody - mmm, aké vynikajúce!

Ol, myslel som si, že sa stanú iba lesné jahody, a ty a jahody ste sa tam presťahovali!

olgea
Citácia: MariS
stávajú sa iba lesné jahody
Existujú aj lesné jahody, rastú na veľkých lúkach, vo zväzkoch. Veľmi aromatické.

A s receptom som trochu meškal, Rada-dms má rovnaké ingrediencie. Dievčatá, čo robiť teraz, požiadam moderátorov, aby odstránili môj recept?
MariS
Áno, máme tu toľko opakovaní ... Súťaž trvá už dlho! Ak to Oľi neprekáža, nechaj ju zostať - budú tam dve pannakoty.
lettohka ttt
Ak sa to nedá opakovať, tak sa musí držať každý !!! Bude to teda správnejšie a spravodlivejšie !!!!
olgea
Citácia: lettohka ttt
Ak sa to nedá opakovať, tak sa musí držať každý !!! Bude to teda správnejšie a spravodlivejšie !!!!
Samozrejme. Preto neviem, čo mám robiť, pretože sám nemôžem recept vymazať.
lettohka ttt
Pravdepodobne treba kontaktovať náčelníka !!!
olgea
prihlásil som sa lettohka ttt,

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba