Kastról z tvarohu

[Neotvárajte!]

Kastról z tvarohu

Kategória: Zdravé stravovanie

Zloženie
tvaroh	500 gramov
Celozrnná krupica	1/2 šálky
Kefír	1 pohár
Vajcia	3-4 kusy
soľ	štipka
sušené ovocie	50 gramov
prášok do pečiva	1 lyžička
Vanilkový cukor	1 vrecúško

Metóda varenia

• Nalejte krupicu (alebo voliteľne krupicu a ovsené otruby 50:50) kefírom, nechajte pôsobiť 30 minút.
• Vajcia rozdelíme na žĺtky a bielky.
• Tvaroh (ja mám 400 gramov vylisovaného a 100 gramov mäkkého) a trochu rozšľahám žĺtky, posolím.
• Pridajte sušené ovocie podľa želania (v pôvodnom recepte namiesto sušeného ovocia 1/2 šálky cukru).
• Vložte napučanú krupicu, prášok do pečiva.
• Z bielkov vyšľaháme silnú penu. Jemne pridáme k tvarohu.
• Misu vymastíme rastlinným olejom, hmotu vylejeme.
• Režim pečenia 50 minút. Neotvárajte!
• Nechajte režim „Vykurovanie“ ďalšiu 1 hodinu.Neotváraj.
• Vypnúť. Počkajte ďalších 15 minút.
• Teraz ho môžete otvoriť. Ak je to žiaduce, môžete trochu piecť z druhej strany.
• Zo všetkých skôr varených kastrólov považujem túto metódu za najúspešnejšiu.
• Ukazuje sa, že je hustý, nerozpadá sa pri rezaní.
• A chutí veľmi delikátne.
• Dobrú chuť !

Miska je určená pre

na 6 porcií

Čas na prípravu:

2 hodiny

Program varenia:

Pekárenské výrobky

Helen, ďakujem, recept je úžasný a hlavne je všetko na sklade. Dnes to určite urobím. je vhodný domáci tvaroh vyrobený z odstredeného mlieka?

Ďakujem Tanya za milé slová. Toto je môj prvý zverejnený recept.
Mám nízkotučný tvaroh, vždy to dopadne vynikajúco

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Lena, ďakujem za recept, myslím, že kvôli nedostatku cukru môžete jasnejšie pochopiť chuť kastróla. Určite označené záložkou.

[Abricosca]

AbricoscaIra, prosím
Chutí mi so sušenými čerešňami a ananásmi. Sladkosti je dosť.
Hrozienka sú tiež vynikajúce, ale premáhajú vôňu vanilky.

A vezmem tento, zaujímavé recepty! Poďakovať! Chutí tvaroh dobre v rajnici? Upečiem sa, veľmi zaujímavý režim pečenia Môžem ho otvoriť, keď vychladne? Ráno?

[Loksa]

Loksa, Oksana, prosím.
Keď celý proces skončí, otvorím ho a vyberiem.
Mrznem na rošte. Urobte to bez problémov, určite sa vám bude páčiť

Vyrobte si dnes svoju kastról. Pravda, na kyslom mlieku (bolo treba sa ho zbaviť) som sa bál, že bude kyslé, tak som pridal trochu cukru, len pár lyžičiek. Keď kastról vychladol, zjedol som a zjedol som ho, taký jemný a taký chutný. Veľká vďaka!!!

[Ľudmila]

ĽudmilaĎakujeme veľmi pekne za spätnú väzbu
Som rád, že sa všetko podarilo a kastról sa mi páčil
Jedzte pre zdravie