Pomalé hrnce: výber modelu, vlastnosti, recenzie

Možno ešte stále nájdete nepoužívaný mechanický KENWOOD pre 6,5 litra a 4,5 litra
A elektronicky riadených 4,5 litra.
Ale preprava dopravnou spoločnosťou teraz tiež nie je lacná
Ali som nikdy nekúpil.

Ospravedlňujem sa, ak som porušil pravidlá fóra

áno, nič ste neporušili, sú len nováčikovia, ktorí len prejdú na poslednú stránku témy a pýtajú sa - čo kúpiť alebo ako to funguje

a vaše údaje vo vašom profile - ako poradiť, ani nevedieť, kde žijete .. vo veľkých mestách, rovnaké nákupné podmienky, v malých mestách - úplne iné

Bývam v malom meste, pomalí kuchári - cez internet, v reálnom živote nie

Mám Kenwoods, mám rád

nie je potrebné zvlášť čítať túto konkrétnu tému, začnite hľadať svoj počítač * kúpte si pomalý sporák * - budete mať kopu možností, pozrite sa - to, čo vám vyhovuje presne pre vaše bydlisko

máme malé mesto, ale existujú 2 online obchody - doručenie sa nekoná poštou

možno sú pre vás možnosti na Avite, tento spôsob varenia nie je vhodný pre všetkých ľudí, berú a predávajú

ale aby som ti presne poradil, aký pomalý hrniec si kúpiť - každý si chváli svoje, poznáme naše spotrebiče - a chválime ich

Dievčatá, ale existuje nejaký Seabreeze (možno to nenapísala správne), kto má niekoho ako ona?

Nie sú v Rusku, predávajú sa iba na Ukrajine. Je dobrá.

[natalialucky]

natalialucky,
Niekedy pomôže, keď sa spýtame priateľov alebo zamestnancov ... často to, čo hľadáme, už dlho zhromažďuje prach v škatuli od niekoho od našich známych, pri príležitosti lacného nákupu a úplne nevyžiadaného.
Takže som zohnal môj prvý pomalý sporák (moji rodičia ho priniesli zo zahraničia a deti ho nepotrebovali)

Pridané v pondelok 19. decembra 2016 13:03

Helen,
Niektoré modely Seabreeze majú veľmi slabé držadlá.

Irsha, dobre, aspoň ma upokojili, bez druhej myšlienky som na mňa zaútočil, takže som veľmi zapálil. Chcel som si dať darček pre NG a Yandex ho na základe objednávky odošle spoločnosti ATLANTA (čo sa tu neodporúča) ). Bývam na dedine, mesto nie je veľmi ďaleko, ale prezrel som si ich katalógy a POMALÝ VARIČ nič nenájde, za to nie sú problémy s multivarkou.
Avito prehliadol neďaleké mestá, zatiaľ nič nenarazilo.
Nejako nie som veľmi priateľský s jazykmi, takže vlastne nerozumiem ruským stránkam a Kenwooda by som neodmietol! Nemáte podrobné pokyny, ako objednať?

Pridané v pondelok 19. decembra 2016 14:12

Zdá sa, že dievčatá našli takúto dodávku na ruskom webe pod objednávkou do ktoréhokoľvek mesta. Prosím, pozrite sa so svojim skúseným pohľadom, stojí to za to alebo nie? Pomalý hrniec Russell Hobbs Cook Home 19790-56 (3999 rubľov)

[pomalý sporák kúpiť]

Naozaj nerozumiem tomu, že nie na ruských stránkach,

ja tiež

povypytuj sa toto predmet

dievčatá na amazone, objednajú si kurva, ja nikdy

skúste zadať hľadané slovo pomalý sporák kúpiť , Ukázal som niekoľko možností pre naše ruské obchody
tu môžete zanechať požiadavku, možno niekto predá (predá) pomalý hrniec

[natalialucky]

natalialucky, na stránkach topshop Russell Hobs sa predáva za 3,8 tony. Dobre pomaly

skúste do hľadania pridať pomalý hrniec, pre naše ruské obchody som ukázal niekoľko možností

áno, začal som zobrazovať vyhľadávanie v online obchodoch, zjavne som konečne vygooglil! A teraz je problém spočítať náklady na doručenie, pretože tam nepíšu rozmery, hmotnosť atď.

Dnes večer uvediem do predaja svoju Morphy Richards 48710 - 3,5 litra. Varil som v ňom dvakrát: varil som huspeninové mäso a dusené kapustové rožky a to je všetko, stojí to za rok.Rozumiem všetkým jeho výhodám, ale v multivarke je to pre mňa jednoduchšie. A vo všeobecnosti znášam následky môjho shopaholizmu)

V práci a na raňajky som dal na 8 hodín jačmeň na Low. Vypnuté po 5 hodinách.


Nestihol som natočiť všetko, tak ako skoro všetko
Jačmeň jačmeň


Možno som mal mať na Lowe 4 hodiny

A toto je druhé jedlo z polovice morky (5 kg)

Toto je pohľad z druhej strany

Po vyčerpaní 4 hodín na vysokej a 8 hodín na nízkej úrovni. Naliala som vodu, ale veľa šťavy sa roztopilo. Šťava je čistá, bez zápachu.

Na druhej strane

Lahodné. Musíte sa len pohrať s dobou varenia. Vyberte optimálny režim.

[Oleg]

rozmery, hmotnost atd.

ťažké, nie malé, ale originálne kvalitné balenie

Oleg, chutne ako všetko
Bol by som pre jačmeňobrVzal som si pol šálky, aby som, keď bol pripravený, mala plnú misu, nemal som rád prázdne miesto v rajniciach, zamrazil som prebytočnú kašu, aby som neskôr pomalú už 4 hodiny nejazdil.

Kúpil by som jačmeň pol šálky

Súhlasím, ale zatiaľ sa iba učím. A je to také super, obliecť si to a to je všetko, netreba sa pozerať, ruky a čas sú voľné. Spočiatku neobvyklé. Je zaujímavé vyskúšať nové európske s teflónovými miskami. Skladujú aj teplo?

[Oleg]

Skladujú aj teplo?

ak základ hrubý

zaujímavé, že pomalý hrniec-pomalý hrniec, len drahý

Pridané pondelok 19. decembra 2016 21:29

Oleg, ale môžete dať dole jačmeň + vodu, a dať mäso na vrch - predstavte si, aká to bude kaša - namočená v unavenej šťave a tuku

nasiaknuté unavenou šťavou a tukom

A zase sa nehádam, iba ak má jedák 20 rokov a váha je normálna.

[Oleg]

Oleg, a kde si vzala blonďavú Keshu ???

[Ľudmila]

Ľudmila„Na Avite na Krasnodarskom území sa predávali zvyšky. Najprv som sa odhlásil, potom som zatelefonoval (skontroloval som, či existuje obchod na iných stránkach, jeho telefóny ...) prevedie peniaze na kartu. Odoslané TC, bolo zabalené v drevenej škatuli. Spoľahlivý. Myslím si, že teraz existujú návrhy. Na návrh čakám 8 mesiacov.

Pravidelne navštevujú Avito. Oba modely 706 a 707.

[Samopal]

Samopal, Masha Ivanova,

Pridané v pondelok 19. decembra 2016 22:02

Boom vzhľad !!!

[Samopal]

Samopal,
Dodáva táto drevená krabica TK do bytu alebo len k terminálu?

iba ak má spotrebiteľ 20 rokov a hmotnosť je normálna.

a kde berieš ten rozpustený džús a tuk z mäsa? hodiť preč?

jačmeň v nich nasiaknutý, dobrý základ pre polievku = jačmeň + zemiaky + cibuľa, mrkva = rýchla, ľahká, uspokojivá a bez mäsa

Na návrh čakám 8 mesiacov.

a nie nadarmo

[Samopal]

Samopal,
Dodáva táto drevená krabica TK do bytu alebo len k terminálu?

Takto si to objednáte ... ak chcete ísť na terminál (nazývaný „Palette Board“), ak chcete ísť na adresu (nazývanú „Rigid packaging“) ... iba cena sa bude líšiť

[brendabaker]

brendabaker, Ty už Helen, odpovedal. K terminálu.

[Samopal]

Samopal,
Lerele má recepty na dusené morčacie mäso s pomalým sporákom
a bravčové s chlebovou omáčkou v pomalom sporáku.
Tu sedím, olizujem si pery na svoju morku a premýšľam, čo si vybrať: omáčku zahustíme chlebom a kyslou smotanou alebo položíme zemiaky, aby absorbovali šťavu z mäsa.
Svoju morku budem na Vianoce piecť v rúre tradičným spôsobom, ale môžete snívať.

[brendabaker]

brendabaker, Z obchodu s kuracím mäsom sa roztaví zle zapáchajúca tmavo zakalená tekutina, ktorá sa okamžite vyleje. A tu je priehľadná, príjemnej farby, chuti a vône. Takže si tiež myslím, že ho môžete použiť ako omáčku.

[Samopal]

Samopal,
Budem mať domácu morku, tiež 5 kg, ale v rúre, zabalenú vo frlge, 160 ℃ -170 ℃ a 4 hodiny.
Aj tak to s najväčšou pravdepodobnosťou zakryjem zemiakmi.

Budem mať domáceho moriaka, tiež 5 kg,

Stačí ho marinovať za 2 - 3 dni

[selenа]

selenа,
Ja iba solím a korím, vo vnútri alebo cibuľu, alebo cibuľu s liškami.
A dvakrát si ho vymastím maslom, prvýkrát som ho vložila do rúry. druhýkrát pred zhnednutím.
Toto je môj rodinný vianočný recept už viac ako 35 rokov.

Včera som v obchode uvidel pekný keramický kastról. Zaujímalo by ma, či sa v ňom dá variť aj na plyne?

Včera som v obchode uvidel pekný keramický kastról. Zaujímalo by ma, či sa v ňom dá variť aj na plyne?

Prečítajte si piktogram na dne hrnca. Musí tam byť označenie „plynový sporák“ Alebo to musí byť napísané na značkovom obale.
Nie všetky keramické panvice sú vhodné na plyn.

A dnes máme kapustové rolky
Fas

Profil

4 hodiny na vysokej, 4 hodiny na nízkej úrovni.

Kapusta sa vytriedila cez mikrovlnku, dopadlo to úhľadne.

Prečítajte si piktogram na dne hrnca. Musí tam byť označenie „plynový sporák“, alebo to musí byť napísané na originálnom obale.
Nie všetky keramické panvice sú vhodné na plyn.

Včera som nemal namierené na kúpu takého kastróla, takže som sa neponoril do návodu, o to viac chcem pomalý hrniec!

[Samopal]

Samopal,
Plnené kapustové rolky sú čarovné, vyzerajú ohromujúco
Zaujímalo by ma podrobnejšie, z ktorých dvoch varili, pridali tekutinu a prečo sa rozhodli kombinovať režimy namiesto
alebo 4-5 hodín na Hai,
alebo 8-10 hodín na nízkej úrovni
Idem si uvariť sám, zbierať skúsenosti

Dievčatá, oči utekajú, chcem všetko
Môžem priniesť to, čo je na nemeckej Amazone (ako som pochopil, treba hľadať slovo Schongarer, ja vlastne po nemecky neviem, iba to, že všetky modely, na ktoré som sa pozrel, majú v popise toto slovo)

Aký je rozdiel medzi horúcim hrncom a pomalým potením a ktorý je lepší?

Takže som si uvedomil, že musím brať naraz 3 kusy: veľký o 6-7 litrov, stredný a malý o 1,5-2
Existuje veľa modelov, značky sú pre mňa väčšinou neznáme.
Hlavná vec nie je teflón, chcem keramiku

Povedz mi, pliz, čo si vziať pre seba?
Ak je niekto z Petrohradu, môžem ho aj priniesť.

Mám na rozhodnutie len 1-2 dni

[IRRI]

IRRI, nie horúci pot, ale kamenný pot, bočné steny sú v ňom vyhriate. A je tu aj pomalý hrniec, dno sa ohrieva, hovoria, že to môže zhorieť až do dna a že je lepšie vziať si hrniec.

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova,
Áno, presne, hrniec
Hlava sa mi krúti, súrne potrebujem kúpiť všetkých v Nemecku a čo ani neviem

Poďakovať!

Musíte sa teda pozrieť na pot krokodílov, je to už jednoduchšie

Možno niekto rozumie modelom európskej technológie? A potom je tam pre mňa všetko neznáme

Pridané v stredu 21. decembra 2016 14:26

A croc pot je iba croc pot? A potom majú všetci ostatní iba Schongarera napísaného, ​​prekladateľ mi to nepreloží
Kto hovorí po nemecky, podľa akých slov môžem pochopiť, že steny sú vykurované, nie dno?

[brendabaker]

brendabakerOtázky sú samozrejme zaujímavé. Najskôr som si myslel, že vydám recept, a potom som si to rozmyslel, myslel som si, že tu už je všetko predmetom
Tekutinou,- sám Jednou z vlastností pomalého hrnca z obyčajného hrnca je to, že voda pri varení nikam nevedie, dobre, alebo takmer nikdy nezmizne. Preto do obyčajného liatinového hrnca (na keramiku máme teflón) nasypeme plnenú kapustu o 1-2 cm zhora (ryža nasaje). Tiež som sem nahral. Ukázalo sa, že je to veľa tekutiny, nie je to potrebné. Kapusta dala veľa. Ale je zaujímavé, že v obyčajnom kastróle je mäsový vývar, ale tu chutí ako kapustový vývar. Nie veľmi chutné. Všetky džúsy zostali vo vnútri kapustovej rolky. A toto je už veľmi chutné. Zdá sa, že boli zapečatené. Okamžite som pridala paradajkovú pastu, a keď som zabudla, tak hodinu predtým, ako som pripravená. Chuť nebola výrazne ovplyvnená časom pridania paradajkovej pasty. Preto musí byť voda pridávaná na úrovni, alebo dokonca trochu pod úrovňou kapustových kotúčov. Nevedel som prísť na to, kde použiť prebytočnú tekutinu. Môžete si uvariť zeleninovú polievku.
Časom... Máte samozrejme pravdu. Bolo treba to tak povedať. Ale rozhodol som sa mať čas na varenie pred večerou, tak som to nastavil na 4 hodiny na Hai. Nestihli sme sa pripraviť. Musel som ísť do Hai na 5 hodín. Ale keďže večera už bola zničená, nikto sa neponáhľal. Takže som pridal 4 hodiny k Low. A teda áno, bolo treba 10 hodín v Lowe a buď do práce, alebo spať

[IRRI]

IRRI,
Vyskúšajte Amazon. de, zadajte slowcooker a prečítajte si popisy v angličtine.
Môžete si vybrať modely, ktoré sa vám v Nemecku páčia.
Spočiatku by som sa nevzrušoval, potrebujete pomalý sporák, najskôr sa musíte rozhodnúť, na aké účely je to určené, a z tohto pohľadu na jeho posun.
Keby len na obilniny, tak buď malý, alebo pomalý hrniec,
ak huspeninové mäso, kapustové rožky, mäso vo veľkom kuse, potom veľké.
A ak je polovica kurčaťa so zemiakmi, potom bude mať 3,5-4,5 litra tak akurát.
A dobrá kniha receptov, lepšia v angličtine, keďže s nemčinou ... nie taká horúca

[brendabaker]

brendabaker, preto si chcem vziať všetky tri rôzne veľkosti, ktoré nebudú fungovať, nebudú žiadané, prikladám sem
Musel by som sa rozhodnúť pre konkrétne modely, značky
Existuje toľko pomalých sporákov, nie to, čo máme
Je možné prejsť na angličtinu na nemeckom Amazone? Ako? A potom trpím, v prekladači Yandex jazdím po stránkach

Budem špehovať recepty na pekárničku a ja s fúzikmi

Pridané v stredu 21. decembra 2016 14:52

Tiež som ťa veľa čítal a našiel som v Novgorode Kenwood 707, posledný, už objednaný, objednávka bola potvrdená, pošlú ju o týždeň
Ak si kúpim spomalený film v Nemecku, pripojím ho

natalialucky, na stránkach topshopu Russell Hobs sa predáva za 3,8 tony. Dobre pomaly

Našiel som to za 1590 rubľov, šiel som podrobnejšie študovať vlastnosti

Preto musí byť voda pridávaná na úrovni, alebo dokonca trochu pod úrovňou kapustových kotúčov.

Skús to bez pridania vody vôbec pocítite rozdiel v chuti výsledného vývaru, do plnenej kapusty nalejem na dno veľmi málo vody, pretože kapusta nevydáva šťavu tak rýchlo ako napríklad paprika

a - zelenina nemá dostatočnú teplotu na varenie, dostatok mäsa, zelenina bez dostatočnej vody - začína chradnúť zvnútra a zelenina vo vode chýba

a ak varíte zeleninu, potom na vysokej teplote je vyššia

A dobrá kniha receptov, lepšia v angličtine

pomalý sporák nie je zlým obdobou ruskej pece, takže si s ním poradíme sami

naša - ruská skúsenosť: varič na mlieko alebo varenie vo vodnom kúpeli, naparovanie sa, varenie v hrncoch v rúre - áno, sami máme veľa skúseností, preniesť to všetko do pomalého sporáka a všetko bude v poriadku

o to pomalší hrniec - taký kompaktný, ekonomický, predvídateľný * ruská rúra * = zázrak, zázrak je hrniec

[Irša]

Irša,

pomalý sporák nie je zlým obdobou ruskej pece, takže si s ním poradíme sami

Áno,

Tiež som ťa veľa čítal a našiel som v Novgorode Kenwood 707, posledný, už objednaný, objednávka bola potvrdená, pošlú ju o týždeň
Ak si kúpim spomalený film v Nemecku, pripojím ho

Koľko si kúpil?

[Samopal]

Samopal,
Skopíroval som si slová pre plnenú kapustu, ktorú autorka, Katie Kimball, varí veľmi lenivo, len rozloženú vo vrstvách do päťlitrového pomalého sporáka.
Zloženie:
1 stredná hlávka kapusty
450 g mletého hovädzieho alebo bravčového mäsa
2-3 šálky VARENEJ hnedej ryže,
2 stredne veľké cibule nakrájané nadrobno
1 lyžička suchý mletý cesnak,
1/2 lyžičky mletá paprika,
1/2 lyžičky suchý fenikel,
1 lyžička suchý tymián,
1 / 8h l. nové korenie,
1 lyžička soľ,
1 šálka paradajkovej omáčky
150 g (6 oz) paradajkovej pasty
500 g (15 - 18 oz) nakrájaných paradajok so šťavou.
1 polievková lyžica. l, melasa alebo cukor,
1 / 4h l. suché oregano.
Ako variť.
Umyte kapustu, nakrájajte na štvrtiny.
Každú štvrtinu rozoberte na pláty široké asi 4 listy a nakrájajte na kúsky, * na jedno sústo *

Vo veľkej mise zmiešajte mleté ​​mäso s ryžou, paprikou, feniklom, polovicou tymianu a polovicou soli.
Pridajte nové korenie, polovicu cesnaku a cibuľu.

V odmerke s objemom najmenej 4 šálky zmiešajte spolu paradajkovú omáčku, paradajkovú pastu, nasekané paradajky, 1/2 hodiny. l. soľ, melasa, 1/2 lyžičky. l. tymián, oregano a zvyšky cibule a cesnaku.
Nalejte tenkú vrstvu omáčky na dno misy s 5 kvartami slowcooker.
Polovicu kapusty rozdelíme.
Navrch dajte polovicu mäsovej plnky,
Horná polovica omáčky
A opakujte znova.
Varte zeleninu 8 hodín na LOU,
Alebo 4 hodiny na HI.
Podávame horúce.
Navrch dáme zmes kyslej smotany a strúhaného syra a posypeme zelenou cibuľkou.
To znamená, že tekutina, v ktorej kapustové kotúče chradnú s veľmi bohatou chuťou, je dosť hustá.

Pridané v stredu 21. decembra 2016 15:48

Irša,
Ira, emisná cena je iba 5-6 eur.
Ak viete presne, kde sú ruské dlhoročné skúsenosti s varením v pomalom hrnci zhrnuté v stručnej podobe, okrem 2 stránok od Pokhlebkina, prosím, hodte odkaz, rád si rozšírim obzor a stravu
V tejto téme sme už diskutovali o analógoch s ruskými kachľami.
Rúru varíme pri neustále klesajúcej teplote.
Pomalý sporák po dobu 3 - 5 hodín iba ZVÝŠI teplotu, takže všetky analógie s ruskými sporákmi sú pritiahnuté za vlasy
Ale varí chutne, o tom niet pochýb.

[AUTO]

Rúru varíme pri neustále klesajúcej teplote.

Raz som narazil na informáciu, že tí pomalí ľudia, ktorí majú režim AUTO robia presne to iste, najskor rychlo naberu teplotu a potom ju pomaly znizuju. Sám seba nekontroloval, pretože žiadny nie je.

Mám automatický režim, ale funguje to ako kúrenie, dal som naň raz mäso a skúsil som ho variť deň, potom som ho prepol na vysoký, ale na ten režim som nadobro zabudol.

[Samopal]

Samopal,
Mal som úplne prvý 2,5 litrový pomalý hrniec s automatickým režimom, ktorý bol veľmi vhodný na mliečnu kašu, spočiatku za hodinu alebo hodinu a pol vystúpil na náznak varu a potom prešiel na kúrenie. Herkules dopadol výborne.
Teraz už také pravdepodobne nerobia.
Pre moderných pomaly varičov dosahuje najvyššia hodnota 300 High a NÍZKA asi 200 ℉. To hovorí moja kniha o slowcookeri.
(A malý Russell Hobbs na vysokej úrovni zvyšuje iba do 100 ℃ a na nízkej úrovni do 90 ℃)
Preto sa na pobočke dosahujú také odlišné výsledky, kto môže odísť na celý deň a kto nie.

na vysokej zvyšuje iba do 100 ℃ a na nízkej až do 90 ℃

vysoká teplota pomaly, ale zjavne - Európania sa ponáhľajú viac

Pre moderných pomaly varičov dosahuje najvyššia hodnota 300 High a NÍZKA asi 200 ℉.

takmer 149 * C pre vysoké a takmer 93 * pre nízke = vysoké teploty nie sú vôbec pomalé, toto je už hybrid s ohrievačom, čo je v niektorých prípadoch pre niekoho tiež výhodné

Pridané v stredu 21. decembra 2016 16:58

Zážitok z pomalého varenia

áno, toto fórum má veľa receptov na pomalý sporák
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=456.0

nedostatočné

[Irša]

Irša,
Ira, hovorili sme o kulinárskej KNIHE, čo s tým má fórum?
Na fóre som našiel pár receptov Lerele, dobre a profesionálne zostavených, takže chcem takú knihu s tuctom základných receptov a jemnohmotnosti si sám vyleštím

čo s tým má spoločné fórum

Hovoril som o skúsenostiach

Sú v knihe aj recepty?