Pomalé hrnce: výber modelu, vlastnosti, recenzie

Kaša z perličkového jačmeňa, ukázalo sa to vynikajúce, pera Petra I. nebola hlúpa, miloval piť a chutne jesť ...
A žiadny rozruch, odložte to a myslite na svoje podnikanie ...

Možno je to tým, že sa záujem ochladil vďaka veľmi dlhému procesu varenia?
Alebo nebaví ich chuť?
Netrúfam si, pri všetkej svojej veľkej úcte k správnosti a užitočnosti tejto jednotky - nemám toľko času v hlave, aby som to tak dlho sledoval, dá sa to dať na noc ľahko, ale ráno som Nie som zaneprázdnený pred prácou ... nebyť toho, aby kal chodil do práce a bol by zaneprázdnený ...

Chuť nie je unavená. Ale to je so mnou asi to isté: ráno nie je čas sa motať a večer - už niet síl ...

[julifera]

juliferabody! Mám malého jeden a pol - všetko je v ňom pripravené veľmi rýchlo, nemôžete v noci. Varím mliečnu kašu alebo len prílohu. Po dobu 3 hodín je všetko pripravené.

Ahojte všetci! Majitelia Kenwood - CP 658 a Kenwood - CP 707 mi hovoria, aký je ich zásadný rozdiel ??? len chcem veľký posun. najdôležitejšia je veľkosť misy, aby sa na ňu ľahko zmestila napríklad 3kg kačica.

658 veľkých (6,5 l) a oválnych. 706 a 707 - guľatý a menší posun. Ak očakávate, že uvaríte celého vtáka, vezmite si veľkého.

kde je moje male MV?
(stále si musíte kúpiť nový ...)

A mňa!!!!! A nemáme malé !!!

[Rina]

Rina ale čo veľký kov, ale pre malú keramiku to výrazne ovplyvňuje kvalitu jeho práce?

Davli prečo si sa rozhodol, že kov má veľkú, ja mám veľkú keramiku.

[Davli]

Davli, pomalé hrnce majú podľa definície keramický vnútorný hrniec. Kov je telo (v ktorom je vykurovací článok). Veľký Kenwood má čierny oválny hrniec, zatiaľ čo malý okrúhly biely.

Poďakovať! poslal objednávku! počkáme si na veľkú! cena len prekvapená, objemovo oveľa lacnejšia ... preto vznikla otázka ohľadom materiálu ...

707 - elektronicky riadený a originálny dizajn. 658 - Štandardná konštrukcia a mechanické ovládacie prvky. Dlho sme sa tu dohodli, že mechanické ovládanie je pre MVD často lepšie.

[julifera]

juliferabody! Mám malého jeden a pol - všetko je v ňom pripravené veľmi rýchlo, nemôžete v noci. Varím mliečnu kašu alebo len prílohu. Po dobu 3 hodín je všetko pripravené.

Za 3 hodiny rýchlo umriem od hladu a potom zaspím, vo väčšine prípadov tlakový hrniec - 30 minút - a na večeru čerstvé teplé jedlo
A včerajšie cereálie alebo makaróny alebo zemiaky mi nijako nesedia, môžem len čerstvé.

[Pakat]

Pakat
Gratulujeme k nevybavenosti v podobe perličkovej kaše od samotného Petra I.
A mohli by ste konkrétnejšie napísať, ako ste tento ZÁZRAK uvarili
Koľko pohárov obilnín - koľko mlieka? A zmiešať všetko naraz so surovým mliekom alebo vložiť cereálie do už uvareného? Potrebujete okamžite soľ a cukor?

[rusja]

rusja, Napísal som, že som robil podľa Pokhlebkina -
🔗

To je zrozumіla
Ale vždy, keď sa varí v konkrétnych zariadeniach, recepty sa opravia, tak som sa pýtal. A stále si neviem predstaviť - 2 litre mlieka na pohár perličkového jačmeňa, aj keď je opuchnutý, ukáže sa to nie kaša, ale mliečna polievka. Z pomalého hrnca sa prakticky nič nevyvarí. Odparuje sa, to áno, ale nie v rovnakej miere ...

Odparil som sa, bola tam mliečna kaša, nie polievka ...

Stále sa hrám s DV, veľa som toho nenapísal, ale pravidelne varím!
Teraz máme huspeninové mäso takmer každý týždeň





Žiadne problémy, ako to veľmi vrie, vývar je proste rozprávkový, priehľadný!

Varila som kyslú uhorku, tiež super ...predtým, kým sa jačmeň varí, sa na panvicu pridala voda, inak sa varí.





Pokusy pokračujú !!!

Povedzte mi, aké najjednoduchšie huspeninové mäso je v pomalom sporáku, inak som ho v pomalom hrnci ešte nevaril a trochu sa bojím, že to nepôjde a preložím iba výrobky

Aspické recepty

[IRR]

Dievčatá, mám neustále také myšlienky, že si asi musím kúpiť malý pomalý hrniec. Alebo nie ...
Pretože ten môj je oválny, statný a ťažký. A ak potrebujete uvariť malú kašu, potom nie je veľmi vhodné ju neskôr umyť. Prípadne dám do misky trochu vody a do menšej misky dám to, čo treba uvariť, napríklad cereálie + mlieko.

Z nejakého dôvodu sa mi zdá, že 1 liter kaše sa uvarí rýchlejšie v malom ako vo veľkom / veľkom s vodou a menšou nádobou vo vode.

IRR, tu máš malú a veľkú, tak ako si myslíš - musím chcieť malú alebo nie?
A koľko užitočného objemu sa získa v malom MVA?

Dievčatá, dovoľte mi, aby som vám pripomenul, že uvažujem o možnosti veľmi malého MVA, ak sa nemýlim s 1,5 litrom.

Neviem, ako 1,5 litra, ale 3 litre sú trieda!
(a keď dokončím rozdrvenie môjho brata, aby mi opravil moje koliesko)

[Rina]

Rina , že nejako sa mi naozaj nechce 3.5. Mne sa veľmi páči môj o 6.5. Momentálne sa v ňom pripravuje ryžová rezaná kaša na 1 liter mlieka. V takýchto chvíľach myslím na 1,5 litrové malé bábätko, za veľmi rozumnú cenu.

Ó, dievčatá, zbavil by som sa svojho MDV Kenwood 6,5 litra! V mojej domácnosti to nie je potrebné zariadenie.
P.S Jedna k jednej ako na obrázku vyššie.

[Margit]

Margit , to je áno ...
Čo sa nepáči? Jedlo alebo proces varenia alebo všetky naraz?

Duša jej jednoducho neklame. Tiež som urobil kašu, pečené mlieko sa ukázalo ako vynikajúce, džem je tiež dobrý. Ale to všetko je iba prvýkrát po zakúpení, potom som sa ho nedotkol ... Parný hrniec som vzal nie tak dávno a používam ho takmer každý deň. Sypké kaše, zelenina, rezne, všetko ide. Ktovie, keby bola rodina väčšia, mohol by byť potrebný pomalý sporák.

Myslím si, že to nezávisí od toho, koľko ľudí je v rodine. Rovnaké:

Duša jej jednoducho neklame

Pokiaľ ide o mňa, ak sú v rodine viac ako 2 ľudia, potom už láska potrebuje pomalý sporák ... Používam ohm pre 4L, ale toto zariadenie sa tiež pripravuje a nevyžaduje neustále sledovanie ...

S najväčšou pravdepodobnosťou ide o zvláštnosti mojej kuchyne a rodinných preferencií.
Možno je to veľkosťou hrnca, ale 6,5 litra je trochu príliš!
A pomalý hrniec je na moje varenie príliš veľký, musel som si vziať malý a môj manžel kúpil veľký. Varím veľa rôznych jedál, ale kúsok po kúsku, a potom to zostáva

[Margit]

Margit , všetko je správne, ide o osobitosti kuchyne a preferencie rodiny. Každá žena v domácnosti sa snaží, aby jedlo chutilo všetkým členom rodiny. Osobne zriedka varím jedlá, ktoré milujem sám. Snažím sa nájsť kompromis. Aj keď ľahko varím jedlá, ktoré mám radšej ako niečo iné.
Ak som jedlo z pomalého hrnca miloval sám, s varením v ňom som sa neobťažoval.

[IRR]

IRR, tu máš malú a veľkú, tak ako si myslíš - musím chcieť malú alebo nie?
A koľko užitočného objemu sa získa v malom MVA?

Anya! Pre mňa veľmi užitočný kastról. Tam si uvarím kašu na prílohu a mlieko na ráno. Odvážne sa to hodí na 1 200. Niekedy aj viac. Vrie veľmi slabo, nerozlieva sa. A aká úžasná pohánka (do noci sa to nepovie): nyam: škoda, že rovnaká je aj teraz cena. A jedna vlastnosť - varí sa oveľa rýchlejšie ako moja pri 3,5. Potom bola smiešna cena 150 gramov - prečo si ju nevzať? Stále mám ako Julifers - estetické potešenie z keramickej misy. Plížim sa, hoci to nie je teflón. (Omylom som videl správy, nedostával som upozornenia. Zdá sa, že to bolo zaznamenané).

A jedna vlastnosť - varí sa oveľa rýchlejšie ako moja pri 3,5.

Ďakujem, Irochka. Presne to som tušil. No, stretol by som sa so mnou za 150 UAH, vzal by som to. A prečo som si kúpil veľký ...

skoda ze teraz je cena za nu

Drahé, však? A potom som bežal na aukro a žiadne nie sú.

Ira, pre každý prípad, majte na pamäti, ale iba ak to bude lacné.

Mal som práve veľa ryžovej kaše a myslel som si, že keby bola uvarená nie za 6 hodín, skôr by to bolo dobré. Počas tejto doby sa však ukázalo, že nejde len o kašu, ale aj o kašu s pečeným mliekom. A bola hotová za hodinu, takže 2.
Ako dlho to bude vo vašom?

PS: Tu sme, ak niečo, budú tri.

Ira, pre každý prípad, majte na pamäti, ale iba ak to bude lacné.

Anya, už mám, ale čo, druhh!

A bola hotová za hodinu, takže 2.
Ako dlho to bude vo vašom?

ak zalejete horúcim mliekom, tak asi hodinu - ja, úprimne povedané, len tak s istotou nevnímam. Páči sa mi to na ghí, stúpam 4 hodiny alebo aj viac. Idem spať neskoro, zapnem to studeným mliekom, ak sa niekto v noci zobudil, vypnite to, dostal som to. Nie, stojí do rána. Ružová už!

Čas varenia je podobný ako u mňa. Zalejem studeným mliekom, potom sú potrebné 2 hodiny na varenie, ešte neroztopené. A ak nalievate horúce, tak aj hodinu. Niečo v porovnaní s mojím súčasným, nie veľmi veľký časový rozdiel. Možno je sila odlišná pre všetky naše MV?

Teraz som dal 2 hrnce: jeden naplnený vriacou vodou, pšeničné krúpy a druhý krémový dezert vyrobený zo studených výrobkov. Uvidíme výsledok.

Mimochodom, všimol som si, že celá misa vonku „išla ako pavučina“.

A koľko rýchlejšie sa varí ryža v hrnci na ryžu ako v pomalom hrnci? A aký odlišný je výsledok, kto to skúsil?

[Oksana]

Oksana, hrniec na ryžu je obyčajný elektrický hrniec, ekvivalent hrnca, ktorý varí ryžu z pohára obilnín asi za 20 minút.
Pomalý hrniec je variáciou keramického hrnca v rúre / peci, ryža sa varí pár hodín.
Tu by som skúsil uvariť pohánku podľa možnosti varenia v rúre (sú to rovnaké dve hodiny varenia pohánkovej kaše, ktorá „prešla“ kuchárkami - bezmyšlienkovitý presun k technológii rúry v rúre). Ale nemôžem jesť toľko pohánky

[Rinchik,]

A koľko rýchlejšie sa varí ryža v hrnci na ryžu ako v pomalom hrnci? A aký odlišný je výsledok, kto to skúsil?

V hrnci na ryžu je to podobné ako s plynovým (elektrickým) sporákom.

Uvidíte, v MV je kaša celá akoby dusená. A ak v mlieku, tak v ghí, ak varíte niekoľko hodín. (ale môžete to vypnúť skôr a bude tam bežné mlieko)

Ak užívate MV iba na ryžovú kašu, nemali by ste. Ryžovar varí skvelú ryžu. Ona (varič ryže) je jeho matka.

Rinchik,

[TU!!]

A koľko rýchlejšie sa varí ryža v hrnci na ryžu ako v pomalom hrnci? A aký odlišný je výsledok, kto to skúsil?

O ryžovaroch a varení v nich vám všetko kvalifikovane vysvetlia TU!!

Našiel som v USA len taký malý pomalý hrniec na 1,5 litra (1,3 litra). Čo však s tým robiť u nás, s našim 220V, nie je jasné!

Prečo hľadať v zámorí? Tu, na úplne aglitickom amazone, 1,5 l
🔗


🔗


je čierna a v „oceľovom“ puzdre je oválna.

A tento je všeobecne na jeden liter
🔗

Ale toto sa vo všeobecnosti javí ako pomalý sporák (existuje dvojitý kotol a zdá sa, že existuje režim vyprážania). Kto na to príde?

🔗




len teraz to vyzera, ze kastrol nie je keramicky

Pozri sa na Číňanov, mali malú a krásnu keramiku.

keramiku, v ktorej môžete pražiť a dusiť?

Mám podozrenie, že tento Breville je vlastne hrniec na ryžu s tvarom a funkciami pomalého hrnca.

Nie, hovorím o mini-pomalých sporákoch .. obyčajných s keramickou miskou, raz som priniesol odkazy, Číňania ich môžu volať polievkový varič.

tu je jeden
🔗

[Rina]

Prečo hľadať v zámorí? Tu, na úplne aglitickom amazone, 1,5 l

Rina , poďakovať. Prvé dva sú v poriadku. Ale nechápal som, koľko bude stáť dodávka do Ruska ??? Poke mi pzhl, kde si to môžete prečítať.

Neviem ... ide o to, že väčšina európskych obchodníkov nechce kontaktovať naše krajiny. Je potrebné pozrieť sa na každý jednotlivý prípad, odpísať s dodávateľom, zrazu o tom rozhodne on. Alebo hľadajte priateľov, ktorí by pomohli.

Mimochodom, celá táto technika, aj keď pomaly, ale isto, postupuje na východ Európy. Pred pár dňami som si kúpil ryžovar, ktorý sa už chystá do Čiech a Poľska.

Je jednoduchšie objednávať z Ameriky? Existuje dodávka?

K dispozícii je dodávka - 15 dolárov ... Ale sú tam reďkovky, neohrievajú žiadne napätie v panvici. Mám podozrenie na 127V.

Ale sú tam reďkovky, nezohrievajú žiadne napätie v panvici. Mám podozrenie na 127V.

možno 110?

15 dolárov je za tak ťažkú ​​vec lacné.

Možno má zmysel ponoriť sa do európskej ibey? Existuje výber, technika je s najväčšou pravdepodobnosťou pod 220 - 230 V.

🔗
🔗
🔗