Otrubové buchty

Otrubové buchty

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Voda (asi 40 stupňov)	215 ml.
rastlinný olej (v ceste)	1 polievková lyžica. l.
pšeničná múka, vyššia. stupeň	300 gr.
pšeničné otruby	50 gr.
soľ	1 lyžička
cukor	1 polievková lyžica. l.
suché droždie	1 lyžička
rastlinný olej (na mazanie cesta)	1 lyžička

Metóda varenia

• Otruby namočte na 10 minút do vody.
• Vložte všetky ingrediencie do pekárne (najskôr múka - 250 gr., Zvyšok podľa potreby, záleží od otrúb a múky), zapnite program „Cesto“.
• Na konci programu položte cesto na pomúčenú dosku, rozdeľte ho na 10 rovnakých častí. Guličky vyvaľkáme, vymastíme rastlinným olejom, dáme na plech, vysypaný múkou alebo pokrytý papierom na pečenie.
• Necháme 30 minút stáť teplé, dáme zapiecť do rúry na 200 ° C alebo 180 ° C s prúdom.

Miska je určená pre

10 kusov.

Čas na prípravu:

2 hodiny

Program varenia:

Rúra HP +

Poznámka

Veľmi jednoduché, zdravé a chutné žemle na sendviče alebo dokonca na čaj
Jedná sa o drdoly v reze