„Kapary“ z nasturtia

[Loksa]

Och, a koniec koncov, varil som a mám také isté Loksa, Ksyushki, ale ešte som to neotvoril a neskúšal som to ...
Potom napíšem o chuti!

[natushka]

natushkasami nejedli, iba varili. Chcel som dve malé tégliky, ale .... nádoba došla.

[Natália]

zmenili farbu, malo by to tak byť?

Samozrejme, že stmavnú.

a ako ich používať - ​​osobitne alebo variť, ako a s čím

Natália, v mojom dodatku sa píše: kyslé uhorky, Olivier, tatárska omáčka ...

ale ešte som to neotvoril a neskúšal ...

Ksyusha, čo je dôvod, prečo je lepší v niekoľkých malých nádobách. Potom sa trochu otvoríte a použijete to.

ale .... nádoba došla.

Oksana, to je stále ten istý problém.

Teraz používam vaše „kapary“, sú veľmi dobre uložené, sú elastické. Robil som veľa, pretože som mal veľa nasturtia. Som veľmi spokojný, ďakujem pekne.

Veľmi chutné, rád jem bez všetkého, ale na nový rok mám na breh len polievkovú lyžicu. Na koľajniciach. Určite na rok zasadím veľa nasturtia. Ďakujem za recept !!!

[Asya Klyachina]

Asya Klyachina, natushka, Som rád, že sa mi recept páčil! Varte pre svoje zdravie!
Asya Klyachina, Teraz ich mám vždy veľa, hlavne v pneumatikách, ktoré veľa sadím - krásne aj užitočné (listy v šaláte, kvety na sendvič) a chutné (pred všetkým sú kapary!).

A môžete hrabať v receptoch s kaparami ... niečo, čo mi vyhľadávač nič nedaruje ...

A v receptoch s kaparami môžete pichnúť.

Na prvej strane

[Natália]

Natália, poďakovať! Super Tanya, V poznámkach k receptu.

[Linadocheck]

Linadocheck, dnes som otvoril téglik vašich kapríkov, veľmi sa nám páčilo!
Pre mňa sú ešte chutnejšie ako tie pravé, nemajú až tak ostrú chuť a chrumkajú ako oriešky!
Varil som Omelochkinho platýsa v gréčtine, ukázalo sa to vynikajúce, vďaka za recept!

[Ksyusha]

Ksyusha, rád, že vznikol recept! Varte pre zdravie

Nakoniec som čakal na leto, aby som ochutnal váš recept. Moje nasturtium práve začalo kvitnúť a kvetov nie je veľa. Preto za 5-7 dní toho nenazbieram dosť na plný pohár. Čo si myslíte - môžete ovocie zmraziť, potom rozmraziť a osoliť?

[Linadoc]

Linadoc, Veľmi zaujímavý recept. Ďakujem mnohokrát. Vzal som to k záložkám. Nasturtium rastie, iba pri dome a vedie k nemu cesta. Ale budem hľadať.

A tento rok som zasial nasturtium. Iba vystúpil

[Lena]

5-7 dní nezbieram za plnú nádobu.

A napísal som, že to môžete zbierať postupne a hlásiť nové k už zaplaveným plodom. Okrem toho je pohodlnejšie zbierať do malých plechoviek, aby pre niekoľko aplikácií bola 1 plechovka. Nepokúšal som sa to zmraziť, neviem.

Nasturtium rastie, iba pri dome a vedie k nemu cesta. Ale budem hľadať.

Lena, a najviac zasiať? V mojich kvetinových boxoch na balkóne a v pneumatikách a kvetináčoch v krajine.

zasial nasturtium. Iba vystúpil

Obyčajne na májové sviatky zasievam pneumatiky, debničky a črepníky a potom črepníky a debničky vložím do skleníka a pneumatiky prikryjem latrusilom. Teraz je to už 20 - 25 cm.

V mojich kvetinových boxoch na balkóne

Myslel som aj na balkón. Celý priestor akosi nestačí. (Mám veľa fíkusov). Ako rastie vo vašej krajine? Mimochodom, bolo by možné otvoriť Temku.

[Linadoc]

LinadocNo, nie figa pre seba! Že listy boli v šaláte - vedel som, že kvety sú v náleve - vedel som. Ale robiť kapary ?? !! Odhoďte hlavu! A tento rok nemám ani jedného nasturtoch. Minulý rok je plný. A tento rok som na ňu niečo zabudol. Možno sa sejačky niekam dostanú.

Ale robiť kapary ?? !!

A spočiatku som poznal iba také „kapary“, a potom sa ukázalo, že Taliani kapary z kapary vyrábajú
Ja som ich dal do pneumatík, tento rok som vysadil 30 rôznych, viac ako 20 sa už krúti.

Moje nasturtium začalo kvitnúť. Teraz si tieto krabice nenechajte ujsť. Lina, tvoria sa na mieste kvetu, kedy zakvitne?

[Ľudmila]

Ľudmila, áno, toto je zelené ovocie, po kvete.

Lina, ďakujem. Teraz sa pozriem pod listy

Dievčatá, veľmi dobrý recept pre milovníkov kapary, už som to vyskúšala. Chuť je určite iná, ale zaujímavá. Tento rok bol nasturtium špeciálne zasadené pod ňu, ale nejako nejako rastie, ani neviem prečo, len frustrácia. V tom roku sa to z čistého neba priamo „rozmnožilo a zarobilo“.

[Asya Klyachina]

priamo „znásobený a zarobený“ z ničoho nič.

Asya Klyachina, a ona, nasturtium, miluje dobré polievanie, slnko a zlú pôdu. Všetky pneumatiky mám už poskladané na 3 podlažiach, úplne uzavreté a okolo seba „hroty“. A v pneumatikách som naplnil moju biednu pôdu, hlinenú hlinou na polovicu, je v poriadku! Odfoť, ukážem ti.

[Linadoc]

Linadoc, ďakujem za recept!
Aspoň niečo sa dá dobre vypestovať na hline, budúci rok to skúsim

A v pneumatikách som naplnil moju biednu pôdu, hlinenú hlinou na polovicu, je v poriadku!

A tiež som sa rozhodol dať to do pneumatík, len som tam „od nadmernej námahy“ nalial humus, myslel som, že budem viac rásť. Ale pre ňu, pre tých, to dopadlo iba horšie ... Ale moja zem je tiež hlina, takže sa pre ňu všetko ukázalo veľmi dobré.

takže sa všetko ukázalo ako veľmi dobré.

Áno, ale toto je výnosný biznis - budúci rok môžete pridať trochu hliny a všetko bude v poriadku

Lina, dnes som nazbierala prvú várku kapary a posolila som ju. Ukázalo sa, že to bola pollitrová nádoba. Kde ho skladovať, v chladničke? Alebo už môžete marinovať? Alebo by mali stáť v soli?

[Ľudmila]

Ľudmila, Okamžite to nazbieram do marinády a potom niekde na ďalší týždeň pridám. Potom ju zohrejem v mikrovlnke, kým sa nerozvarí, pridám lyžicu alebo dve octu a uzavriem. Nechávam to na balkóne.
Tu sú moje nasturtiums, všetky pneumatiky zložené do 3 poschodí sú prerastené. Je to asi pred 3 týždňami, teraz sú tam obrovské kvetinové záhony.

Lina, ďakujem. Takže dnes to zlejem s marinádou. Rastiem na zemi. Včera som ich vyberal, pokryli celú zem.

Spravidla marinujem listy, stonky a kvety nasturtia. V Olivierovi a v rassolniku sa má dobre. Všetko nakrájam rovno na sterilizovanú nádobu, zalejem horúcou marinádou, sterilizujem v mikróne a uzavriem. Tu.

Vybral som tri poháre kapary. Listy a kvety som niesol do kompostu.

[Ľudmila]

Ľudmila, ale márne. Ukazuje sa veľmi chutné a bez odpadu.

Viem si predstaviť, aké je to vynikajúce. Z listov som urobila kapustové rolky. Ale je ich toľko, že ich nemôžete zjesť všetky.

Z listov som urobila kapustové rolky.

Ja tiež, ale nie naozaj - listy sú natrhané a polámané. A chuť nie je rovnaká. Ale v náleve a v Olivierovi - to je všetko.

Listy s kvetmi, ktoré zostali v záhrade (hotové so záhradou), ach, trochu skôr o morení. A kapary som tento rok nemohol vyrobiť, toho roku som vybral pohár z 2 kríkov a teraz som zasadil 10 kríkov a nazbieral som len 1 polievkovú lyžicu, ani som to neurobil, dal som to do šalátu. Nie je jasné, prečo ich je tak málo, je tu veľa kvetov a semená nestáli.

kvety more, ale semená nie sú nasadené

Neboli tam žiadne včely

[Linadoc]

Linadoc, nakladáte aj listy? Tento rok mám iba téglik s 0,7 ovocia, rozprávanie o listoch sa mi akosi nedokončilo.

[Asya Klyachina]

Asya Klyachinaa listy a kvety a stonky nakrájané spolu „na šalát“. Pozri predchádzajúcu stránku.

Lina!
Šťastné narodeniny! Všetko dobré pre vás, vynikajúce a úprimné!
Ospravedlňujem sa za prerušenie problémov s dovolenkou
Vedel som o kaparoch z nasturtia (moju svokru chytil remeselník), ale najskôr som sa od vás dozvedel o tom, že sa jedia aj listy!
Rád by som objasnil, a ak sa listy rozpadnú na zelnú kapustovú polievku, namiesto šťaveľu.Neviete, nie sú také „agresívne“, ako bude šťovík?

Šťavel je v strave mojich najmenších zakázaný. Ja práve pripravujem zelenú kapustnicu pre deti so špenátom, ale nejako je to s jedným špenátom naozaj smutné a tiež ho nemôžete mať veľa ... Môžete však do špenátu pridať nasturtium?

[Tatyana]

Tatyana, môže byť v kapustovej polievke, urobím s nimi šaláty a dám do nálevu. A kvety tiež v šalátoch a krásne a jedlé a dávajú pikantnosť. Ale je tu veľa horčičného oleja, možno trochu pre deti. Sú podobné ako žerucha alebo rukola, ale sú ostrejšie. A je v ňom málo oxalátov. Deťom sa lepšie darí s mladými listami lopúcha, žihľavou a tekutou tekutinou. A môžete pridať trochu šťaveľa. Ale radšej deťom také jahody nedávajte.
Ďakujeme za gratuláciu!

Ďakujem, Lina!
Ak je ostrovček nasturtium ako rukola, potom áno - moje deti to asi nepotrebujú, ale dospelí ho budú používať s radosťou!
Uvedomil som si, že nás to zachráni snívať! Máme to - ako žihľavy - plné! Len ja som sa akosi bála dať to deťom, myslela som si, že obsahuje len niečo nadbytočné. Ale ukazuje sa - práve naopak!

a moje deti samy nejedia jahody a dospelí tu tiež nejedia toto bobule ...

[šťastné narodeniny!!!]

Neboli tam žiadne včely

Je tam veľa včiel, len leto bolo veľmi horúce, úplne bez dažďa, už neviem, čo si mám myslieť. Dnes však vôbec neboli uhorky.
Lina, šťastné narodeniny!!! Všetko, všetko, úplne, úplne najlepšie!

Linochka, všetko najlepšie k narodeninám. Si mi príkladom. Vždy obdivujem vaše recepty. A keď máte čas len na všetko. Často pečiem tvoj šťastný chlieb.

[Natália]

Natália, Ľudmiladakujem dievcata!
Ale mal som odtok uhoriek, z ktorých som dokonca začal pripravovať kandizované ovocie, džús v litroch a džemy s bobuľami