Keramické formy, čiapky, riad, podnosy na pečenie chleba

Od moderátora:

OO! Všetko mi chýbalo. , chladné hrnce, tento s kupolou ako izraelská žena. Videl si dieru v jej viečku, urobil si dieru cez tvoju?


zaujímavé je, že tento s kupolou je vynájdený pre mikrovlnnú rúru a môžete ho tiež šupnúť do hriankovača (chápete, ktorý hriankovač)

[Alexandra]

Objednal som si ju dnes ráno - už bola doručená

2,5 litra, priemer 32 cm, farba baklažánu (na webe Emile Henriho sa nazýva

Alexandra - gratulujem, toto šťastie už je s vami ohromené!
Veľkosť je taká, akú potrebujete - ak si vezmete chlieb na 500 gramov múky - potom je to ono!

Upiekla som v ňom chlieb - vynikajúci !!!!!!!
Dno je hrubé a nie spálené

[julifera]

julifera , poďakovať
A aký objem tajinu máte?

Fotografia bola pridaná k predchádzajúcej správe.

Mám presne rovnakú veľkosť 2,5 litra - 32 cm,
a druhý Tadžik je menší - o 1,5 litra 25 cm.

Najväčší má 3,5 litra - 35 cm, nepotrebujem ho, manipulácia s ním je nepohodlná.

[julifera]

julifera ,

Ach, a pekný chlieb A veko neprekáža pri pečení?

Tiež som sa rozhodol, že 35 cm je príliš veľa. A hmotnosť 4,5 kg je príliš pôsobivá ...

Nepoužívam ho v rúre s vlastným vekom.

Zakryjem ďalším viečkom - hrubým pohárom z lúpaného Berhoffovho kastróla 27 cm, proste to perfektne sedí

Je to tak, že moja dolná desiatka je príliš malá (nemôžem samostatne vypnúť hornú-spodnú časť, v kachliach nie je taká vymoženosť) a ak ju úplne strčím s tajinským vekom, potom ju budem musieť pripevniť úplne dole, v tomto prípade to zhorí odspodu. A tak so sklom môžem dať na strednú poličku a nič sa nepripáli

Dno len veľmi nemusím - na predposlednej poličke odspodu je vždy kameň na pizzu, nevyberám ho, dám pekáč s chlebom alebo plechom na pečenie alebo formu na tortu priamo na kameň. Ale pokryť to kupolou by bolo skvelé ...

[AlisaS]

AlisaS - Gratulujeme vášmu novému pomocníkovi !!!

Spravidla Sacher umiestnený ako keramika, ktorá vydrží zmeny teploty.
Ale úprimne - nikdy som to nechcel dať s chlebom do už horúcej rúry, škoda z nejakého dôvodu experimentovať.
Ak ju dáte do studenej, potom hrniec pravdepodobne zostane neporušený.

A je lepšie pred tým, ako do neho cesto zasadíte - vnútro vymastite tukom a posypte otrubami, aby sa chlieb nelepil. A potom som to nejako upiekla - a potom sa oddelene odjedla odtrhnutá vrchná časť chleba a osobitne nakladané spodné kôrky

[julifera]

Ďakujem ti, julifera!
Skúsil som to upiecť !!! Stalo!!! Upekala som moju obľúbenú čipku z imela https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=112622.0 Panvicu vymastila maslom. Na dno som zabudol posypať otruby. Vrch chleba som posypala otrubami a potom som si spomenula, že chcem posypať dno panvice.
Na rozdiel od bežnej formy sa chlieb na panvici dlhšie zhnedol. Dno sa ukázalo ako chrumkavé, čo sa mi veľmi páčilo. Takže na takejto panvici môžete úžasne upiecť vynikajúci guľatý chlieb!

[vo vnútri]

Ahoj všetci!
Nedávno som si v keramickej dielni kúpil jeden zaujímavý kúsok:


Náhodne vošiel dnu a uvidel na poličke. Ukázalo sa, že si ho niekto objednal na chlieb a nevzal si ho. A tu je chlieb v ňom:


Ani neviem, ako to mám nazvať, ale do tej veci som sa len zbláznil. Boli rovnaké, ale pokryté glazúrou, toto je skôr na zemiakovo-zeleninové jedlá, ako mi vysvetlil hrnčiar. A tento je na chlieb, len z pálenej hliny. Piekla som v ňom už niekoľkokrát, Omelochkin kubánsky, kukurica. Chlieb je v ňom zhnednutý vo vnútri, priamo pod vekom, ako malé stádo.

[Innochka, Írsko, Albina, Tanyusha a Tanyusha]

Ahoj, Innochka, Írsko, Albina, Tanyusha a Tanyusha!
Ďakujeme za vaše hodnotenie a priania!
A teraz, v poradí:
Táto forma je vyrobená pre štandardnú rúru:



Priemer najširšej časti je 25 cm, celková výška je 21. Veľmi pohodlné veko a správne plytké dno, papier sa neprehýba a chlieb sa nekrčí. Pripravil som do nej Crimean Omeline, droždie (robím len ražné s kváskom) a kukuricu:



Kúpil som ju v Ein God, máme takú „dedinu“ umelcov, na Mount Carmel v Írsku sa tam dá dostať pol hodinu autom. Každý dom má galériu alebo dielňu: maliari, kukláči, fúkače skla ... nádherné! Chodíme tam, milujeme. Nedávno sme tam išli a s dcérou sme sa odtrhli od všetkých a išli sme na značku „Hrnčiarska dielňa“ a tam som TOTO uvidela na poličke ... Môj manžel hovorí: bol na chvíľu vyrušený! .... .. (pomohlo by mu to!) ... Hodím ti jej adresu osobne. A kto chce, hodím to. Pre Izraelčanov je to celkom na dosah, myslím, že musíte kontaktovať tohto hrnčiara a objednať. Už som jej s vďačnosťou poslal e-mail a poslal fotografiu, odpovedala. Kto však žije ďalej, bude to, samozrejme, ťažšie ... Myslím, že ak existujú presné veľkosti a fotografie, tak niekde bližšie sa dá objednať, hm?
Skrátka, ak má niekto nejaké nápady, tak hoďte!

Toto jedlo sa mu tiež veľmi páčilo:

Mňa omráčil riad, bodaj by som mala taký kúsok chleba v rúre ... Toto som nikdy inde nevidela.

Ahoj, Inus!
A toto som nikdy nikde nevidel, kým som to nevidel na poličke tohto hrnčiara a s fúzmi ... Táto vec mi pripomínala také liatinové kastróly, v ktorých sa vyrába chlieb bez miesenia: plytké dno! A je to strašne pohodlné: papier sa takmer nezloží, chlieb sa ľahko odstráni. A dokonca aj z čistej pečenej hliny - no, vashsche! A nedávno som sa tu stretol s týmto:



Mimochodom, zaujímavé video o spôsoboch získavania pary. Tiež by som pochopila, že tam bije (počkám si na dcéru).
Tento hrnčiar bol mimochodom objednaný na chlieb a nebol odvezený (hlupáci).
Čo budeme robiť teraz? Toto nemôžeš poslať poštou ... Poď!

Video je skutočne úžasné a je zaujímavé o pároch.
Trochu som nalial, vyparil sa len za 10 - 15 minút a nie je potrebné, podobne ako ja, hrnček neskôr vytiahnuť. A niekedy zabudnem.
No teraz chcem taký hrniec ... A potom stále nemám kameň, ani taký hrniec

[Sada na pečenie chleba "Le Secrets D'Emile"]

Sada na pečenie chleba "Le Secrets D'Emile"


Od výrobcu
Sada „Le Secrets D'Emile“ obsahuje: keramický pekáč červenej farby, špachtľu na pečenie, knihu receptov v angličtine, francúzštine.
Sada je určená na pečenie chleba doma. Zvonové viečko poskytuje rovnaký výsledok ako tradičná pec na chlieb. Toto veko umožňuje udržiavať počas varenia konštantnú vlhkosť, chlieb je nadýchaný, mäkký a chrumkavý. Rebrovaný povrch základne uľahčuje vyberanie chleba z formy.
Vhodný do rúry a mikrovlnnej rúry (teplota ohrevu na 250 ° C). Možno umývať ručne alebo umývačkou riadu.

Charakteristika:

Materiál: glazovaná keramika.
Farba: červená.
Priemer základne formy: 28,5 cm.
Šírka základne vrátane rukovätí: 33,5 cm.
Výška formy s vekom: 17 cm.
Veľkosť lopatky na pečenie: 7 cm x 2,5 cm x 1 cm.
Veľkosť balenia: 29 cm x 29 cm x 19 cm.

[Jedlo na pizzu „BBQ“]

Jedlo na pizzu „BBQ“


Od výrobcu
Jedlo na pizzu „BBQ“ je vyrobené z glazovanej keramiky v olivovej farbe.
Ideálne na prípravu, krájanie a podávanie pizze. Miska môže byť varená v rúre, mikrovlnnej rúre alebo na grile. Tepelne odolné vlastnosti žiaruvzdornej keramiky poskytujú chrumkavú kôrku pizze.

Vlastnosti jedla na grilovanie pizze:

- teplota ohrevu môže dosiahnuť 500 ° С,
- keramika je pokrytá veľmi odolnou glazúrou, ktorá je odolná voči použitiu ostrých nástrojov,
- riad možno ľahko umývať ručne alebo v umývačke riadu,
- BBQ keramika je delikátna a prírodná príprava jedla bez ďalšieho tuku, čím šetrí živiny a vitamíny.

S týmto pokrmom môžete pripraviť a podať 4 porcie horúcej pizze.

Materiál: glazovaná keramika.
Farba: olivová.
Priemer misky: 30 cm.
Šírka riadu vrátane rukovätí: 36 cm.
Výška steny riadu: 1 cm.
Veľkosť balenia: 33 cm x 33 cm x 5 cm.

Správca! ... sťahujem sa do Ruska! ...

Do toho!

Inusya, treba si vygoogliť podľa výrobcu, tovar sa dá importovať a také hračky máš na internete

Objednala som si sadu na pečenie chleba

Aha, a táto súprava je ako lietadlo priamo vpred. V skutočnosti ide o jedlo s pokrievkou = krepový výrobník, ktorých je teraz veľa. Miestne (ruské, nie francúzske) a stojí oveľa menej. Pekné, samozrejme, nehádam sa.

A ak sa nepredpokladajú iné možnosti?
Vyhľadajte súpravu na internete a potom platte za doručenie ... takže rovnaké náklady sa ukážu, ak nie drahšie. Na doručenie si na tachometri odnesú 20 - 30 jaziev na km.
Nedávno som sa rozhodol objednať si jednu hračku "otteda", cena je len krásna, aká zaujímavá a cenovo dostupná ... ale keďže rátali s dodaním, konverziou, bankovým úrokom na karte ... a túžba kúpiť zmizla, ukázalo sa to oveľa nákladnejšie ako samotný produkt

A ako? inak som už urobila objednávku

Ten, ktorý je červený, je samozrejme očarujúci, ruky sa ho držia
Strana nie je vysoká, ale je vysoká a nie je potrebná pre taký veľký priemer a tento typ krytu.

Iba ja pečiem v Emilovi Anrishnom tajíne, takže si takúto sadu nekúpim

[Tatyana]

Tatyana , nepredávate o takýchto setoch?

Alebo len palacinka?

Jedná sa napríklad o keramiku Kungur. Náš mikrodistrikt neznamená, že je veľmi bohatý na obchody, ale aj my ho máme minimálne v dvoch obchodoch.

V nedeľu som skoro kúpil Tazhina

Nekúpil som ho len preto, lebo základ má iba 0,5 litra - bude to málo.

[Sada na pečenie chleba "Le Secrets D'Emile"]

Sada na pečenie chleba "Le Secrets D'Emile"

Doniesli mi ho, priamo domov! Kvalitná hlina, vyrobená vo Francúzsku. Nádhera!
Kniha receptov a pravidlá pečenia - ponechané na pečenie chleba

[Sada na pečenie chleba "Le Secrets D'Emile"]

Sada na pečenie chleba "Le Secrets D'Emile"

🔗

Ako som s touto súpravou začal horieť !!!

Cena sa ochladila ...

Ale stále xachčuuu !!!

[ach]

Ako som s touto súpravou začal horieť !!!
Cena sa ochladila ...
Ale stále xachčuuu !!!

Takže som tak chcel, aby sa cena nezastavila Súprava je jednoducho pekná

Inna, na ozón vložte súpravu do koša s oneskorenými nákupmi a počkajte na zľavy, pravidelne existujú zľavy 20% pre všetkých a pre všetok tovar - zrazu sa tento podvod s cenou ukáže, teraz som tiež začal čakať očakávane

Správca, ďakujem veľmi pekne za vaše odporúčania týkajúce sa pečenia chleba. Celý rok som študoval, zapisoval si (už išlo 5 notebookov) všetky odporúčania a nakoniec sa ukázal prvý chutný chlieb. A veľa ďalších vecí tiež. A dnes mi dcéra urobila darček na Nový rok - objednala si sadu na pečenie chleba. Opäť podľa vašich rád. Mimochodom, pre tých, ktorí si prajú, je teraz k dispozícii zľava na ozón.

Správca! Dnes som upiekla chlieb v novej keramickej podobe. Chutilo mi, chlieb bol upečený dobre, dopadli veľmi pekné rezne, ochladzuje sa.
Naozaj chcem vyskúšať a ochutnať (pečené na zrelom cestíčku, ktoré kysne samo).

Aké úžasné! Chcela by som sa pozrieť na chlieb a strúhanku
Veľmi sa mi páči táto keramika vyrobená z prírodného ílu. Chlieb sa ešte nepečie, mám časový limit pečenia a rúry do nového roka
Kastról testovaný - vynikajúce správanie

Môžem v takom jedle upiecť chlieb?
Panvica je vyrobená z tepelne odolnej keramiky. Používa sa na pečenie jedla v rúre.

Rozmery produktu:

priemer panvice - 25 cm
výška hlavnej, spodnej časti - 5 cm
celková výška produktu s vekom - 14 cm
objem pracovnej, spodnej časti - 700 ml.

[Sada na pečenie chleba "Le Secrets D'Emile"]

Sada na pečenie chleba "Le Secrets D'Emile"



Rozhodol ma môj manžel rozmaznávať prosím ...

Tanyusha, veľká vďaka za tip !!!

[Tanyusha]

Som tu včera pre seba úplne nečakaná sa stal majiteľom tejto nádhernej súpravy !!!



Môj manžel rozhodol o mne rozmaznávať prosím ...

Tanyusha, veľká vďaka za tip !!!

Kroshik-Innochka, dobrý chlieb pre vás
Aký máš haaar manžela! Manžel osobný MERSY pre vás a fľaša pod stromček! odovzdávať ďalej!

Prajem ti, drahá, veľa, veľa darčekov, vopred nečakane premyslených!

Keramické formy, riad, plechy na pečenie chleba

[Jedlo na pizzu „BBQ“]

Jedlo na pizzu „BBQ“

🔗

Čítal som recenziu v časopise o kameňoch. Toto nebolo dobre prijaté.

Ak si prečítate recenziu, potom by ma naozaj zaujímalo, čo konkrétne je zlé a prečo je zlé, čo nevyhovuje

Ak si prečítate recenziu, potom by ma naozaj zaujímalo, čo konkrétne je zlé a prečo je zlé, čo nevyhovuje

Opäť vždy neverím recenziám časopisov, pretože keď pracujem sám v tejto oblasti, viem, že propagácia inzerentov je to, z čoho časopisy žijú.
Ale napísali, že to určite nie je drahé (2 600 rubľov), ale nezvláda to pečenie tak dobre ako iné kamene. Malá hrúbka kameňa môže spôsobiť spálenie pizze. Stále však chceme dobrý výsledok.
Gordial steel sa-p7 je chválený z hľadiska pomeru cena / kvalita. Stojí to asi 3200 rubľov.
No, a ten najlepší, v hodnote 6500 rubľov, dostali Rommelsbacher profi
Aj ja všetci snívam o kameni, ale zatiaľ je to iba sen.

Na paletu môžete kedykoľvek položiť špeciálny papier na pečenie alebo len taký špeciálny. mriežka-mriežka

A kúpil som si takú formu na chlieb.
Decock 690 r v M-videu, objem 2 litre, okrúhly.
Chlieb je vyrobený ako zo sporáka, aj pod vekom je vrch začervenaný.

Máša, veľmi zaujímavá modelka a krásna, aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaAaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaAn

[Masinen]

Masinen, vyložene Shteba podľa návrhu ...

[Ninelle]

Ninelle, aaaa určite !! Ani som nevenoval pozornosť)
Veľmi sa mi páči forma))

[Masinen]

Masinen, vooot, aj mne sa to páči.

[Admin]

Admin, ale táto čarovná sada má knihu receptov iba v angličtine a francúzštine? Už som to ukázala aj manželovi a on súhlasil s kúpou. (Dlhuje mi darček na Anjelský deň), a potom som uvidel náklady ... a uvedomil som si, že za 8 tisíc rubľov si môžete kúpiť pekárničku ... hoci chcem sadu akýmkoľvek spôsobom, nekamarátili sme sa s pekárňou, ale s perami a v bežnej peci (tryskacia pec v súkromnom vidieckom dome na Severnom Kaukaze) upiekla vynikajúci chlieb ... Sada si však kúpim ... neskôr. Hovorím teda o knihe receptov, je niečo v ruštine?

Ninelle, môžu sa použiť akékoľvek recepty, dokonca aj z fóra - žiadny problém! Mnoho ľudí na fóre to robí.
Hlavná vec je nájsť dobrý pekáč v rúre A kameň na pečenie! Aby ste dodržali správne podmienky na pečenie chleba, potom sa chlieb ukáže ako skvelý!
Áno, a nie je problém preložiť recepty, môžete ich nájsť na internete a preložiť ich pomocou prekladača vo vašom počítači, robím to, a veľa na fóre

Môžete miesiť s úspechom v kombajne, na to som urobil špeciál. téma - vidíte)

O cene. Nemyslím si, že so zvýšením výmenného kurzu, najmä eura, a obmedzeniami množstva dovozu poštou - sa náklady na takúto keramiku znížia. Aj keď sa vám podarí chytiť tovar za staré dovezené náklady.

Keramika Emile Henry je slušná keramika, jednu používam a mám rada

[Admin]

Admin, Asi som miesil úplne nesprávneho pekára s rukoväťami a piekol som, čo by som musel robiť na panviciach, a len na plech ... a cesto som dal do misy ...

[Admin]

Admin, Asi som vymiesil úplne nesprávneho pekára s rukoväťami a to, čo musím, som upiekol na panviciach, a len na plech ...

Správne, správne!
Akékoľvek metódy sú dobré - hlavnou vecou je dostať na výstupe kvalitný a chutný chlieb

A kúpil som si takú formu na chlieb.
Decock 690 r v M-videu, objem 2 litre, okrúhly.
Chlieb je vyrobený ako zo sporáka, aj pod vekom je vrch začervenaný.

Je to len na pečenie chleba alebo ho môžete použiť na niečo iné?!
Nádhera.

[Musenovna]

Musenovna, Upiekla som v ňom kuracie mäso pod pokrievkou. A kura bolo domáce. Ukázalo sa to úžasné, šťavnaté!

[Masinen]

Masinen, nie ... no samozrejme chápem, že naše platy sa zvýšili ... ale bohužiaľ, nie v takom rozsahu ...HACHUUUUUUUUUUUUU kastról a la Steba! ХАААААААААААААААЧЧУУУУУУУУ Ooo, ako Admin, červená maličkosť na pečenie chleba ...

[Ninelle]

Ninelle, Tiež mám veľmi rada Rominu !!!

[Masinen]

Masinen, budeme chciet spolu?

Je ľahké kúpiť si váš hrniec ... ale Romina je ako pekárnička ...

[Masinen]

Masinen, budeme chciet spolu?

Áno, len chceš)

No, áno, práve som vyšiel z dekrétu, ok, zatiaľ budem piecť v starých sovietskych vlnitých plechových formách .. A POTOM KÚPIM!