Knepfli v nemčine (aka knedľa)

Kategória: Pokrmy z obilnín a výrobky z múky

Kuchyňa: nemecké

Zloženie
múka	500gr.
voda	270 ml.
soľ	1h l.
zeleninový olej	100 g
úklon	3 hlavy
syr a šunka voliteľné.

Metóda varenia

Cesto vopred vymiesime, z múky a vody so soľou. Ale často mi zostali z manti. Keďže je cesto bez vajec, veľmi rýchlo sa uvarí. Hneď ako sme vyplávali na povrch, stihli sme to na pár minút. Našiel som pre seba veľmi pohodlný a dokonca zaujímavý spôsob formovania nášho „kľaku“ - v preklade gombíkov, gombíkov. Zvykli si navlhčovať ruky a odtrhávať malé kúsky. Vyvaľkám tenké párky a nakrájam na malé kúsky (pohodlne vykrajovačom na pizzu). Potom vezmem cedník a palcami ho prevrátim, akoby sa váľali kúsky cesta. Myslím si, že fotka bude jasnejšia.
Varte v osolenej vode len pár minút. A chytáme ich do samostatného pohára, kým všetky halušky nerozvaríme.
A v tomto čase paralelne osmažte cibuľu do zlatista. Pošleme naše halušky na cibuľu a ešte trochu ju zapálime. Vzhľadom na to, že sú skrútené do tuby, je potrebné ich nasýtiť olejom. Všetky pletené topánky sú pripravené!

Poznámka

Môžete pridať šunku alebo údenú šunku a na vrch nastrúhať syr. Robila som práve to pre svojho manžela, ale pre seba to bolo iba „sedliacke“, bez prísad. A napriek tomu nie všetky deti jedli cibuľu, a preto si na masti vyprážali posýpku, až kým neboli chrumkavé krekry a naliali lievance.

Tumanchik

Nádherný recept a veľmi zaujímavý spôsob formovania. Ďakujeme za zrozumiteľnosť! Počul som, že to robia, ale nevidel som to. A teraz je vďaka vám možné vytvárať záložky! Poďakovať.

Pieseň

Nikitosikako sa ti skvelo darí. Ďakujem za malú hrboľatú krásku. Výborný nápad! Pridal do záložiek.

Trishka

Nikitosik„Páni, aké malé zvraty, to je krásny pohľad!
Ďakujem za zaujímavé tvarovanie!

Nikitosik

Tumanchik, Aha, skús to tak rýchlo a zaujímavo, že sa nelepí a stočí sa do tuby!
Pieseň *, Áno, tieto veľmi jemné knedle sa pripravujú rýchlo oboma rukami, za pár sekúnd!
Trishka, Som veľmi rád, že sa vám tiež páčilo!

Michaska

Nikitosik, kamoš! No, ty ... Zdrvený! Nie ste len rukustik, ale aj pacient! Posaďte sa a vyvaľkajte každú knedľu v cedníku! To je pre mňa niečo transcendentné! Všetky by som zvinul a potom popravil prešľapom s nenávisťou!

dopleta

Tiež sa mi veľmi páčilo! Toto je, samozrejme, nejaký druh kreatívy! Ďakujem za nápad na cedník, Nikitosik !

Nikitosik

Michaska, Ribko, ty si môj zlatý! Ďakujem: bozk: za ruku! Áno, existuje obchod ... Tu vyvaľkáte päť kusov klobás naraz, dáte ich ako vojakov, nakrájate na sekundu krájačom na pizzu a dvoma prstami z dvoch rúk: lol: vyváľajte ich vo vriacej vode. .. a fúzy.

Nikitosik

dopleta, Bol by som rád, keby sa nápad s cedníkom hodil.

Nyuta78))

: dievča-áno: páčili sa mi aj pupienky)) záložka!