chlieb dacha v kotlíku

Linochka, a ja s VĎAKA! WOW! Aký chlieb vyšiel! V živote som nič lepšie nejedol (naozaj, naozaj !!!) A aký krásny a vzdušný! Prijať správu. Fotografie nie sú veľmi dobré („Moje priezvisko nie je Rappoport“!), Fotografujem svojím telefónom.

[Guzel62]

Guzel62aký vzdušný drobček! Už voňal chlebom!

[guzel]

guzelGratulujeme! Vynikajúci chlieb vyšiel! Pekinky pre zdravie!

Linochka, prinášam Tabe Pasibka! Veľmi dobrý chlieb, naozaj, naozaj!

[Oksana]

Oksana, No krása! Dobrú chuť! A hovorím - všetci sú super úspešní! tak rád!

Lina, keď vložíme chlieb do rúry, zvyčajne znížia teplotu? Tu tiež?

Nie, tu neodpočítavame! To je celá zábava a možnosť opakovaného pečenia.

url = #]
Vezmite si správu, doktore, dnes je všetko na predpis, len vytiahnuté!

No vidíš, recept je vynikajúci !!!

Aký chlieb!
Neexistuje utyatnitsa, kotol, obávam sa, že sa nezmestí ... K dispozícii je keramická panvica s veľmi nešťastným dnom - tesne nesedí na sklokeramiku, dotýka sa iba okraja v dolnej časti .. Skúšali ste dať cesto na noc? Kastról predhrejte v rúre. Ako však uhádnuť s časom ... aby ste neskoro nesedeli v kuchyni. Zrejme to skúsim zajtra.

[Irriska1963]

Irriska1963, keramika bude robiť. Ale v noci to nebude fungovať, je dôležité neustále * naťahovať *. Hlavná vec je test.

[Linočka]

Počas tejto doby je potrebné okraje cesta trikrát natiahnuť (približne každých 45 - 50 minút) a cesto poskladať do „obálky“ bez vybratia z nádoby.

Linočka, pochopil som správne, že sa tu uplatňuje táto technika „Roztiahnuť a zložiť“ , iba s tým rozdielom, že cesto sa nevyberá z hrnca?

Aj keď ... nikdy som tento postup nerobil bez vybratia cesta z misy ... dúfam, že to zvládnem ...

[Inna]

Inna, presne tak! A určite! Bez toho, aby ste ho vytiahli, potom ho vytiahnite.

[Linadoc]

Linadoc, Poďakovať! Upiekla som dobrý chlieb, vynikajúci. To je naozaj chutné, soľ ako mám rada. Trvalo to trochu dlhšie, kým som sa zdvihol, hreším na kvásku, sú uložené v mojej mrazničke. Budem to piecť aj naďalej, bude to veľmi chutné. Zdalo by sa, že všetko je ako obvykle, soľ, múka, voda, droždie a chlieb je iný. Páči sa mi, že sa chlieb nedrolí.

[Yunna]

Yunna, Natasha, ako som rada, že recept vyhovoval aj tebe! Pekinky pre zdravie!

Lin, zvládneš polovicu zo séra? Musíme si to znovu obliecť, sadol som si k nej!

Lina, ako mu padám! Neviete si to ani len predstaviť! Zjem 1 kúsok chleba denne (na raňajky) a teraz vám každý deň pečiem chlieb (2 bochníky, malé sú pravda). Môj celý chlad. Zať nikdy predtým nejedol bochníky (v tom zmysle, že by nebol chlieb), iba rožky, croissanty (a k nim polievka a k tomu mäso a druhé a čaj). Teraz zje iba váš chlieb (do obchodu vôbec nechodia). Ďakujem, že si ku mne pridal prácu! No, priateľu!

a so sérom sa dá urobiť na polovicu?

Ľan, ak má len srvátka 50 gramov, a potom sa tam všetko zrýchli a cesto bude vodnaté.

Ďakujem, že si ku mne pridal prácu!

Áno, prosím, nie je to pre mňa ťažké! Práve teraz poviem niečo iné, aby ste sa nenudili.

Lina, je to spolu asi 7 hodín? Našiel som kotol. Teraz zaseknem otvor vo viečku.

Irriska1963, keramika bude robiť. Ale v noci to nebude fungovať, je dôležité neustále * naťahovať *. Hlavná vec je test.

Áno. Mám to. Po práci som sa hrala .. Chlieb som už dávno nepiekla. Zdalo sa mi trochu soli ... Nejem chlieb, odštipla som si kvapku. Som v poriadku. Jedinou vecou, ​​ktorú som urobil zle, bolo držať ho 10 minút.Bledý bochník vyšiel. Upiekla som jednu veľkú. Preto by som potreboval predĺžiť čas.A nikdy si nezvyknem na to, že aj keramika je horká. Skúšal som chňapnúť holými rukami ... Tento chlieb pečiem iba cez víkendy. Alebo zostaňte hore neskoro. Eh.

celkový čas je asi 7 hodín?

Áno, nebude to rýchlo fungovať.

Potreboval by som predĺžiť čas

Áno, napísal som, že je treba viac času.

Áno, napísal som, že je treba viac času.

Nemohol som sa dočkať, až ovsené vločky vtesnám do rúry do formy, tak som to nedržal ..

Bola som netrpezlivá

Robte si vlastné závery!

Teraz zaseknem otvor vo viečku

Veronique, strč nos

strčiť nos

Goodyayaya! Nie, Veronique, neposlúchaj ju, naskrutkuj podložky na skrutku a maticu.

a treba to zalepit nitkou .. obal je gulovity

Gal, nie, radiť napríklad zapojiť prstom ... Veko sa našlo z rovnakého priemeru panvice, zapadá pevne a bez otvoru a plastová rukoväť sa odskrutkuje. Plánovala som na sobotu, chcela som zajtra, ale o 15.00 k zubárovi sa mi chlebík nezmestí ...

Lina, bola som neoprávnená, pripravila chlieb v kapustovom náleve zmiešanom s vodou. Spravidla je to bomba, ktorá cíti trochu kapustu. No, môj manžel povedal, že toto je najchutnejší chlieb. Teraz pečie iba váš šťastný.

[Natália]

Natália, preboha! Tu je hlavnou vecou vykonanie testu, aby mohlo dôjsť k niektorým zmenám formulácie.

Ešte raz ďakujeme za úžasný recept na chlieb! Zrazu vám niekto povie - dá sa cesto (po celom cykle varenia) zmraziť?

[nikozay]

nikozay, môžete ho vložiť do chladničky (pýtal som sa autora), ale do mrazničky - ťažko, to je úplne iný príbeh.

[Lena]

dá sa cesto (po celom cykle varenia) zmraziť?

Je to možné, ale nie nevyhnutné! Takáto vzdušnosť a wellness už nebude po rozmrazení. Je lepšie držať ho v chladničke pár dní, bude to ešte chutnejšie. A samotný chlieb je po upečení dobre uložený. Môžete ho skladovať aj v chladničke alebo v chlade.
Tu, Lena Napísal som ti správne. Poďakovať, Bielizeň !

Ďakujem, mudrci! ak to vydržíš v chladničke 2 - 3 dni, toto potrebujem. V sobotu pečiem chlieb, do stredy začne zatuchnúť (schválne som to skontroloval, inak by bol zjedený). Ukázalo sa, že v strede týždňa môžete upiecť druhú várku.

Ukázalo sa, že v strede týždňa môžete upiecť druhú várku.

Presne tak! A bude to veľmi dobré!

[úspešný.]

Lina, ešte raz ďakujem, aby si mi povedala, ako dlho pečiem a vždy to dopadne najlepšie úspešný. A priateľky sa na neho zahákli.

[Natália]

Natália, Som veľmi rád, že recept vyšiel! V mojom vidieckom dome - najobľúbenejšie. A doma to často robím na ovsených vločkách s otrubami v HP, rýchlejšie, zdravšie a ľahšie, aj keď sa mi viac páči chuť tohto chleba

[Linadoc]

Linadoc, chlieb dacha v plnom slova zmysle. Myslím si, že sa nadobro zakorení. Chutné, voňavé, pečené v chlebovej forme v KhP. A múka ВС + ЦЗ + raž a už žiadny gag

[Irina]

Irina, Takže to je skvelé! Hlavná vec je, že výsledok je potešujúci