Grilované kráľovské Grécko so smotanovou omáčkou

Grilované kráľovské Grécko so smotanovou omáčkou

Kategória: Rybie múčky

Zloženie
Kráľovské krevety	12 ks
Na marinádu:
Maslo	30 g
Zeleninový olej	30 g
Cesnak	2 zub.
Údená paprika	1 lyžička
Soľ	ochutnať
Pre omáčku:
Škrob	1h l.

Metóda varenia

• Olúpte krevety (varené) a nechajte chvost. Orezajte pozdĺž chrbta ostrým nožom a vyberte črevnú žilu. Opláchnite.
• Pripravte si marinádu. Rozpustíme maslo, pretlačíme cesnak lisom. Zmiešajte všetky prísady.
• Očistené krevety vložíme do marinády, dôkladne premiešame. Nechajte pôsobiť 30 minút. Robil som to vo vákuovej nádobe.
• Na drevené špízy poukladáme 3 krevety a grilujeme z oboch strán.
• Škrob zriedime 1/3 šálky studenej vody.
• Nalejte marinádu do hrnca, priveďte do varu a duste 3 minúty. Tenkým prúdom pridajte škrob a za stáleho miešania povarte 1 minútu. Rozdrvte mixérom.
• Krevety naservírujte na špízy s omáčkou.
• 
• Lahodná a jemná chuť. Odporúčam.

Poznámka

Krevety boli také:

Hochuuuuuu !!! Melchiiik, cítim už 12 kusov

Tan, jo ... zjedz to !!!! A mám pocit, že nabudúce tam onedlho nebudú, že by nás liečili, sám by som ropuchu neprekonal.

Áno, uškrtil by som ropuchu, no, sú tu hrozné na predaj.
Jedol som dušu na krevetách v lete vo Vietname, mňam.

Ach, máš šťastie! Od mnohých som počul, že morské plody vo Vietname sú nádherné.)

odstrániť črevnú žilu

áno, ste odborníkom na anatómiu kreviet

Nudyk !!

Špecialista vygooglil, ako sa volá ten čierny škaredý trapas.

Musíte kúpiť vzhľad