Domáca pekáreň Redmond RBM-M1907

Dostal som tento sporák (REDMOND RBM-M1907) a dojmy sú protichodné. Na jednej strane sa chlieb ukázal prvý a druhýkrát krásny a chutný (rovnako ako v ďalších časoch). Na druhej strane, zápach nie je jasný, čo (či už je to plast alebo nejaká chémia) za týždeň a nezmizne. Navyše vnútro nezapácha a chlieb na výstupe nemá žiadny cudzí zápach, ale von ... Vôňa nie je ani po zahriatí, ale pri zahriatí aspoň utečte z bytu. Skúšal som to jazdiť na voľnobehu s vodou a vymazať ho octom (ako píšu tipy na multivarku), nič nepomáha. Tu v zmätku - na zmenu na rovnakú alebo na spoločnosť HP inej spoločnosti. Môže sa niekto stretnúť s podobným, čo by ste mu poradili?

Technické vlastnosti pekárne na chlieb Redmond RBM-M1907

Nezmenila ani neodovzdala. Mnohokrát som plast utrel do 9% octu, uvaril som ho s polovicou citrónu v režime „mliečna kaša“. Výsledkom bolo, že vôňa plastu zmizla, teraz pri pečení vonia iba chlebom.

Mám rovnaké HP, kúpil som ho v auguste, ale nebolo cítiť, chlieb sa ukázal úžasne

Dnes som pripravila chlieb „Darnitskiy“ podľa receptu z knihy. Z nejakého dôvodu na konci pečenia veľmi spadol.
■■ Pšeničná múka - 250 g
■■ Ražná múka - 200 g
■■ Med - 50 g (1,5 lyžice)
■■ Olivový olej - 20 ml
■■ Soľ - 10 g (1,5 lyžičky)
■■ Suché droždie - 4 g
■■ Voda - 300 ml

Ospravedlňujem sa, že nie som celý. Počas podnikania si deti vzali vzorku

Toto je môj ďalší experiment s pečením chleba. Už lepšia ako predchádzajúca, ale z nejakého dôvodu praskla horná časť, myslím si, že je tu veľa tekutiny. Dopadlo to veľmi chutne, všetkým chutilo. Pok podľa tohto receptu: sérum - 200 ml.
voda - 120 ml.
rastie olej. - 1 polievková lyžica. lži.
jablčný ocot - 2 lyžice. lži.
cukor - 15 gr.
soľ - 12 gr.
pšeničná múka - 300 gr.
ražná múka - 150 gr.
droždie - 3,5 gr.

Mám tiež 1907. Dostal som ho asi pred mesiacom. Anglická verzia (nachádzame sa v Austrálii). Predtým som používala miestne pekárne na chlieb.
Zatiaľ môžem povedať, že som spokojný. Aj keď som všetko robil iba z knihy receptov. Stále sa bojím experimentovať, chcem si zvyknúť. Vyrobené z bielej (N1), Darnitsky, pohánky. Všetko dopadlo výborne. Ale s bezlepkovým, úplné zlyhanie. Vyskúšané dvakrát, všetko doslova podľa receptu. Vôbec nie jedlé. Možno problém s austrálskym práškom do pečiva. Skúsim aj iné možnosti.
Robím v nej aj jogurty, pohánku a ryžu (keď je multivarok zaneprázdnený). Dopadne to nie horšie ako v multivarke.

Darnitsky už piekol dvakrát a dvakrát ako váš opál. Príčina?

Darnitsky už piekol dvakrát a dvakrát ako váš opál. Príčina?

Naučiť sa vyrábať chlebové cesto
Perník vyrobený z pšenično-ražnej múky (majstrovská trieda)

OBSAH SEKCIE „ZÁKLADY KOLENOVANIA A PEČENIA“

Kúpil som si sporák dňa 06.06.2015 a hneď som upiekol chlieb podľa receptu # 1. Ukázalo sa to normálne, po okrajoch trochu vlhké. Ale išli ďalšie sklamania - kôra na „strede“ zo strán a zospodu horela, veľmi tvrdo a sucho. Podľa knižného receptu vyšiel Darnitsky s príšernou kôrkou a nepečenou hrudkou. Myslím si, že recept je nesprávny. Použil som programy Basic, Gluten Free a Pastry. Normálny chlieb bol iba na Basic. Za 7 dní upiekla 7 bochníkov. Rúra na pečenie iba s jedným programom? - nie je to príliš jednotvárne? A vôňa plastu pri pečení - na nevoľnosť! Zavolal som Redmonda, aby sa poradil, sľúbili, že zavolajú kuchára, ALE! ... ticho! Eldorado sľubuje, že kachle vymení, čin už vypracovali. Skúsim tento model vziať znova. Po výmene sa určite odhlásim. ...
A nakoniec 17.12. zmenené na Moulinex 6121. Počas testovania. Ale zdá sa, že mulica bude lepšia. Čo si všimla u Redma.a Muli - stredná kôra je stále vyprážaná. V Ed. dokonca veľmi ..- čo potom je táto voľba kôry? rura len na svetlo?
Redmond pripomína skôr multivarku. Pri výbere jogurtu som si zahryzol, - nechcel som preťažiť malú kuchyňu so spotrebičmi. Pohodlie tohto sporáka je prenosná rukoväť a zapínacie tlačidlo. kachle, a nie priamo do zásuvky.

[chyba receptu]

Myslím chyba receptu.

Nie! Je potrebné sa naučiť všetko, vrátane toho, ako správne pripraviť chlebové cesto a potom z neho piecť chlieb.

Poď sem OBSAH SEKCIE „ZÁKLADY KOLENOVANIA A PEČENIA“ a ďalej do sekcie HLAVNÉ TRIEDY NA PLETENIE CESTA (KRABICE)

A chlieb sa postupne ukáže s ofinou!

Zvykol som si, Darnitsky potrebuje trochu menej vody. Nie 300ml, ale 280 a všetko bude OK!. Včera som ju okrem toho preniesla do 500g múky, vyšla taká chutná úhľadná žemľa !!!!! Spoločnosť SchA vyrobí stojan na chlieb, na ochladenie a bude šliapať fotoreportáže. Včera som pripravila sladký chlieb s kondenzovaným mliekom ....... dnes večer tam už nie je, deti drvili ...

Recept na sladký chlieb s kondenzovaným mliekom:
maslo - 30g
kondenzované mlieko - 80ml
soľ - 0,5 lyžičky.
voda - 140ml.
koňak - 1 polievková lyžica. l.
múka - 300g.
suché droždie - 1,5 lyžičky
Maslo rozpustíme a pridáme kondenzované mlieko, soľ, vodu, brandy, múku, droždie a PROGRAM č. 1 (hlavný) 500 g, porov. farba kôrky, 2:50 min., vyberte, vychladnite, radujte sa!
DOBRÚ CHUŤ!!!

Stále nemám problémy. Tento pekárničku mám asi dva mesiace. Použil som rôzne recepty a programy. Pečené bolo spolu asi 20 bochníkov. Pripravila som kašu, upečený koláč z lístkového cesta, plus pravidelne robím jogurt. Som spokojný so všetkým. Hnetenie je skutočne potrebné sledovať a ak je to potrebné, pridať múku alebo tekutinu. Myslím si, že dôvodom je iná múka (som v Melbourne), takže musím recepty mierne prispôsobiť. To mi však nerobí problém. Predtým som mal dva miestne pekárne (Austrália), ale zatiaľ sa mi viac páči Redmond.

Ľudia, vitajte!
Otázka sa týka fungovania xn, pri miesení cesta na akomkoľvek programe xn zohreje vonkajšiu stranu prednej steny, je od nej dostatočne teplá, ruka je veľmi teplá, malo by to tak byť alebo je to chyba? Toto druhá hp1902 nemá. Po sklade sa všetko vráti do normálu. A tak si pri miesení všimnete iba dlho, asi 15 - 20 minút. V Redmonde nemôžu povedať nič hodnotné, sú odvezení do servisného strediska, ale zatiaľ sa mi tam nechce ísť, pretože všetko ostatné funguje bez problémov!
Ďakujem vopred všetkým!

Vrátil som 1907, pokazil som biely chlieb (recepty boli predtým skontrolované). Kôra bola veľmi suchá a vypadla hustá a spálená. Ale Darnitskymu sa program veľkých lístkov veľmi páčil

Všetko sa mi pečie dobre, ale prípad sa pri miesení cesta zahreje, kto to ešte robí, alebo je to norma? A nemal by som sa trápiť?

zahreje sa pri miesení, nebojte sa, toto je norma

Všetko sa mi pečie dobre, ale prípad sa pri miesení cesta zahreje, kto to ešte robí, alebo je to norma? A nemal by som sa trápiť?

Otázka: ako sa kúri? Kryt kachlí môže byť mierne teplý A vo vnútri vedra by mal byť T * C na úrovni 25 - 30 * - to je norma na kysnutie chlebového cesta.
Je potrebné občas skontrolovať vnútornú teplotu kúrenia x / kachle. Za týmto účelom môžete do vedra zavesiť teplomer rúry a skontrolovať.

Po asi 20 minútach nepretržitého miesenia je vonkajšok puzdra vpredu veľmi teplý, keď sa dotknete puzdra, vo vnútri je všetko v poriadku, cesto je dokonale roztopené a s chuťou sa pečú rôzne chleby, vrátane kysnutého cesta.
No tiež som si myslela, že keď sa cesto mieša a pečie, neparte sa ☺
Ďakujem všetkým, ktorí odpovedali !!! 😊

Dobrý deň, mám chlieb podľa 2 receptov (jeden z nich je z jogurtu a druhý s kondenzovaným mliekom) vôbec nevyšiel. Ktoré z tvarohového mlieka sa ukázalo ako tehla pečená na programe √ 3 a s kondenzovaným mliekom som asi ešte 3 polievkové lyžice. Pridal som múku so šmýkačkou a cesto bolo všetko hladké a hladké a prirodzene nejaký bochník kosaboka chutil ako nič, v recepte môže byť chyba

Pridané v stredu 16. marca 2016 20:42

Čo je s kondenzovaným mliekom, že chlieb vôbec nesedí so srvátkou, vrch je biely, roubík nie je vôbec vhodný, čo sa deje?

[tania2012]

tania2012, Piekla som párkrát a všetko je v poriadku, všetko je podľa receptu, bez problémov. Vyskúšajte a BOND APPETITE !!!

Aká je kvalita tohto modelu kachlí? prosím, podeľte sa o svoje dojmy. Chcem si kúpiť tento model alebo Rolsen 1160. Neviem si vybrať.

Aká je kvalita tohto modelu kachlí? prosím, podeľte sa o svoje dojmy. Chcem kúpiť tento model alebo Rolsen 1160. Neviem si vybrať.

Moja kolegyňa z práce dala svoj starý Panasonic matke na dedine a kúpila si tento pre seba. Predajca v Eldorade ju najnápaditejším spôsobom povýšil na kúpu. Povedať, že je sklamaná, neznamená nič. Teraz leží v skrini, nepoužíva ju. 2 krát na Avito podal inzerát, nikto netúžil

Nepáčil sa jej teda model z roku 1907?

Nepáčil sa jej teda model z roku 1907?

No, Alexey, ako inak môžeš interpretovať moju správu? Mne sa to samozrejme nepáčilo.

viete poradit aky model? Už neviem, kde hľadať. rozpočet 6t. R

Existujú rôzne špecializované témy týkajúce sa výberu pekárov. Napríklad https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=173585.200... Alebo tento: https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3696.1720 Možno vám to dievčatá povedia

preto tak hovoríš o úžasnom pekárni chleba, už 4 mesiace pečiem 1907 a neviem sa ho nabažiť

Neviem, kúpil som 9. marca Redmond 1907 a odovzdal som komisii číslo 19, špachtľa vyškrabaná po spodnej časti vedra, celý povlak bol odlúpnutý do kruhu. Chlieb bol krásny, ale nie chutný, strúhanka sa rozpadla a akosi bez chuti. Nečakal som odpoveď, hneď som kúpil Panasonic, nebo a zem, nebudem písať všetky výhody, dočítate sa to v recenziách, ale porovnávať tieto kachle je priam smiešne (ospravedlňujem sa držiteľom týchto x / n). Kto si myslí, aké kachle kúpiť - iba Panasonic!

Doplnené štvrtok 31. marca 2016 20:50

viete poradit aky model? Už neviem, kde hľadať. rozpočet 6t. R

lepšie vykopať, ale vziať si dobrý (Panasonic do 10-11 ton)

[Elena, Moskva]

Elena, Moskva, Určite sa ospravedlňujem, ale tovar pri kúpe nekontrolujete ??? Všetko som preskúmala a pri kúpe som okamžite oprášila manželstvo a vybrala si presne to, čo som potrebovala. Som šťastná viac ako 4 mesiace. , áno, niektoré recepty je potrebné mierne upraviť podľa množstva vody, ale chlieb je vždy chutný, všetkých svojich priateľov som nakazil domácim chlebom a v práci rozmaznávam svojich kolegov ...

pri kúpe okamžite zrušil manželstvo

existuje niečo ako „skryté manželstvo“, keď si ho kúpili, na pár sekúnd zapli x / p, skontrolovali „funguje - nefunguje“ a keďže Redmond je dosť hlasný, okamžite som to neurobil počuť trenie, ale Boh mu žehnaj trenie, hlavnú vlastnosť chleba, a teraz mám s čím porovnávať, zopakujem znova „nebo a zem“. Ale každému jeho sa vám to páči, a to je hlavné.

[Elena, Moskva]

Elena, Moskva, nie, povedzme si úprimne, pošli ti chlieb, skúsime, neviem, kde je chutnejší ako ten môj ...

poslať? kde? zostaňme každý so svojím sporákom a so svojím vlastným chlebom. Ako som písal, mám s čím porovnávať, ale zjavne nie. Mne sa viac páči chlieb od Panasonicu, vy z Redmondu. Buďme kamaráti s kachľami

Ok! : drinky_mlieko: sme priatelia s pieckami ....

Nedávno ste tiež kúpili tento pekárenský výrobok.

Aj keď šťastný. Chlieb sa ukázal prvý raz, pečený podľa kuchárskej knihy, ktorá bola dodaná so súpravou. Vôňa plastu nie je pri varení príjemná, ale chlieb nie je touto vôňou nasýtený. Dúfam, že sa to čoskoro vyčerpá.
Skúšala som piecť podľa receptu, ktorý som našla tu na stránke. Všetko bolo tiež napečené perfektne. Stalo sa toto



Recept na mliečne pečivo:

Mlieko - 125 ml
Voda - 125 ml
Vrchný olej. alebo krémová - 20 gr
To všetko zohrejte na 37 stupňov, všetko nalejte do vedra HP

Čerstvé droždie - 8 gr
Cukor - 15 gr
Premiešajte, nechajte stáť minimálne 10. Potom výslednú hmotu pridajte do vedra k vyššie uvedeným ingredienciám.

Pšeničná múka - 380 gr
Soľ - 8 gr
Sušené mlieko alebo smotana - 20 gr
Toto všetko pridajte do vedra k vyššie uvedeným ingredienciám.
Pečieme: režim č. 2 francúzština, výber kôry podľa ľubovôle, hmotnosť 750 g.

Blahoželáme vám k nákupu. Nemal som žiadny zápach. Vyskúšajte chlieb z knihy s ľanovým semienkom, toto je teraz náš hlavný chlieb v rodine! Ľanové semienko sa predáva v každej lekárni.

Ďakujeme) Určite sa pokúsime. Čo sa stane potom odhlásiť sa)

Kto má taký pekárničku, má problémy s poškriabaným vedrom? Stierka naraz vyškriabala celý teflón až na kov v kruhu a ja neviem, čo teraz mám robiť. V strediskách služieb pokrčili plecami, vraj nie sú náhradné. Chcem len vedieť - je to záručný prípad alebo nie?

[djava]

djava, Prípad mechanického poškodenia nie je zaručený.

Vyskytli sa nejaké problémy s poškriabaným vedrom? Stierka naraz vyškriabala všetok teflón na kov v kruhu a ja už neviem, čo mám robiť.

Píšem tretíkrát, odpoveď z nejakého dôvodu nefunguje, teraz krátko, vedro bolo poškriabané na kov, po 10 dňoch bolo predložené na preskúmanie, o mesiac neskôr ponúkli výmenu alebo vrátenie peňazí, vzali peniaze, to je všetko

Taký sporák mám od septembra 2015. Let je normálny. Existujú tri typy pyokov: biely, vzdušný biely a estónsky. Chlieb je veľmi chutný, ale koláčik mi nechutil podľa receptu z knihy. Musíme vyskúšať iný recept alebo zmeniť tento. A chcem okrúhlu formu na koláč. Sú pre tento model v predaji iné formy? Hľadal niekto?

Sú pre tento model v predaji iné formy? Hľadal niekto?

Pokiaľ nie je v cene, tak nie.

Ak si vyberiete medzi Redmondom 1907 a Kenwoodom 450, ktorý je spoľahlivejší, chápem, že oba modely majú vedro na rok a pol? Je problematické kúpiť nový pre Redmond?

Tiež mám toto x / n takmer rok. Nikdy z neho nebolo cítiť, vedro sa nepoškriabe, chlieb je vynikajúci, vdolky sú veľmi dobré, pečiem ich podľa vlastných receptov, ktoré som zvykla piecť v rúre. V knihe receptov sú chyby. Nemám s čím porovnávať, pretože toto je moje prvé x / n, takže píšem iba svoju vlastnú recenziu, pozrime sa, ako dlho to bude fungovať a nespôsobovať problémy.

Ďakujem za odpoveď, prikláňam sa k nákupu tohto modelu, je o ňom veľa pozitívnych recenzií, ale málo sťažností. Vedierko možno nájsť na webových stránkach, ak letí. A čo sa týka Kenwoodovej, prečítal som si túto tému, stalo sa to strašidelným, hoci je krásavica a s konvekciou, ale sťažností je príliš veľa.

veľmi dobré košíčky

Môžete sa podeliť o recept, ktorý bude fungovať ako koláč?
Aby boli lahodné, sladké, vzdušné a s guľatou strechou. )

Tento model používame rok a osem mesiacov, pečiem raz za dva alebo tri dni, takže toto je už pre sporák zážitok :) Najskôr som upiekla veľa bieleho podľa rôznych receptov z knihy, všetko vždy fungovalo von bez prepichnutia Jedinou výnimkou „celozrnná pohánka“ nevyšla na dva pokusy, dokonca ani žemľa nebola hnetená, len bola drobivá hmota v štádiu dokončovania dávky. Potom sme prešli na jednoduchý Darnitsky (bez kmínu), vždy to dopadne! Vyskúšala som recepty od Borodinského a s otrubami z internetu, upečené z hotových zmesí - žiadne reklamácie, obchod vôbec nekupujeme. Vedro sa ešte neopotrebovalo, nový sporák nezapácha, asi len šťastie. Ja som jogurty a konzervy, muffiny tiež neskúšala, ale to je v plánoch. Veľa šťastia všetkým pri výbere kachlí!

Včera som upiekla prvý chlieb. Hlavný program, 500 g bežného bieleho chleba so strednou kôrkou. Výsledok je dobrý a chlieb je vynikajúci. Predtým boli ďalšie 2 pekárne na chlieb, jeden Redmond rbm-m1902 a ďalší lacný čínsky klon, ktorý presne opakoval všetky programy Redmond 1902. V Redmonde 1907 existuje viac receptov na chlieb, aj keď receptov na 750 a 1000 je veľmi málo. Budem musieť experimentovať alebo vypočítať podiely z iných receptov.

Fotoreportáž, včera sme testovali s priateľmi:





Zvyčajné nekvasené cesto som ešte neurobila, ale podľa programu je hotové za 30 minút. V ďalších sporákoch sa zmiešali za 14 minút. No, uvidíme, ako to vyjde.

Poď sem OBSAH SEKCIE „ZÁKLADY KOLENOVANIA A PEČENIA“
hlavne HLAVNÉ TRIEDY na miesenie cesta (BOLS)

Na výber veľkosti a hmotnosti chleba použijeme toto Množstvo múky a ďalších prísad na výrobu chleba rôznych veľkostí

Recepty berieme AKTUÁLNE z fóra a pracujeme podľa vlastného vkusu