Domáca pekáreň Redmond 1906 (s režimom „jogurt“)

[Domáca pekáreň REDMOND RBM-1906]

Domáca pekáreň REDMOND RBM-1906



Príkon 500 W
Napätie 220 - 240 V, 50 Hz
Nepriľnavý povlak
Hmotnosť na pečenie 750/1000 g
displej LCD
Typ ovládania - elektronický
Priehľadné sklo - áno
Počet programov - 14

Automatické programy:
- KLASICKÝ CHLIEB
- FRANCÚZSKY CHLIEB
- CELOZRNNÝ CHLIEB
- SDOBA
- RÝCHLE PEČENIE
- EXPRESNÉ
- DEZERTY
- ČERSTVÉ HUBY
- YEAST DOUGH
- JAM
- Torta
- PEKÁRENSKÉ VÝROBKY
- JOGURT
- VARENIE
K dispozícii je funkcia oneskoreného spustenia, a to až 13 hodín
Udržujte teplý režim - áno, až 1 hodinu
Energeticky nezávislá pamäť - až 10 min
Počet nožov na miesenie cesta - 1
Výber farby kôrky - áno (svetlá / stredná / tmavá)
Vybavenie:
- pekáreň s nainštalovanou zapekacou misou
- kadička
- kopček
- pádlo na miesenie cesta
- náhradná čepeľ
- hák na vyťahovanie čepele
- nádoba s vekom na výrobu jogurtu
- kniha "101 receptov"
- Manuálny
- servisná knižka
Pridané vlastnosti:
- príprava jogurtov
- príprava džemu
- varenie
Záruka 25 mesiacov

Viď môj výber a vhadzovanie v téme https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=392601.0

Vzal som svoju škatuľu z obchodu a počas jej nosenia som pozrel úkosom na dievča z škatule a na jej smiešne gesto - zdá sa, akoby si chcela jednou rukou uškrtiť krk, ale ruka jej priateľa to nedovolí. . A koho napadlo položiť na krabicu (hovorí to vo mne obchodník)


Priniesol som ho domov a vybalil: všetko vo vnútri je upravené. Montáž je dobrá, veko tesne prilieha, nie sú tam zjavné medzery.

Pre prvé cesto som sa rozhodol vyrobiť chlieb z hotovej zmesi - aby som neskôr nevyčítal vlhkosť múky, vody a nesprávne recepty - aby som presne pochopil, či kachle fungujú dobre alebo nie.
Vzal som túto zmes.
Prebehla som recepty z knihy a pozrela som sa, aký program robia chlieb so ražnou múkou - ukázalo sa, že na prvom.

PLETENIE:
motor vydáva slušný zvuk, pôsobí trochu namáhane. Samotný sporák je malý, ľahký a plastový, takže pri miesení vibruje, trochu ho párkuje, ale nikam sa neposúva, iba sa pri roztočení trasie ako práčka.
Ale žemľu som dobre premiešala, nemusela som nič pridávať.
Výsledok je po troch hodinách


Všetko je vynikajúce, kôrka je dobrá, tenká a chrumkavá. Jeden moment - zmes je určená pre bochník 750 gramov, dobre, a nainštaloval som príslušný program. ale bochník bol vysoký, myslím, že by viečko uniesol o 1000. To mi vôbec neprekáža, pretože pre našu rodinu je to 750 gramov na oko a všetky recepty, ktoré mám, sú staré presne na toto množstvo. Ale možno to bude pre niekoho dôležité.

Skúsime to ďalej. A zajtra si pripravte jogurt.

Ukázalo sa, že jogurt: fermentoval lepšie s aktivizmom ako s evitaliom.
Snažil som sa pripraviť cesto na koláče - niečo sa príliš nezvýšilo, ale otrasy boli s najväčšou pravdepodobnosťou trochu staré! Ale aj tak zjedli koláče))

Aká technológia prišla! Ja robím jogurt v MV, mimochodom tiež Redmond. Ukazuje sa, že HP má taký režim.

[Kleopatra9]

Kleopatra9Prosím, povedzte nám, čo ste ešte robili a aký chlieb sa piekol. Mám teraz aj taký pekárničku. Aký najmenší chlieb pripravujete?

Som spokojný s pekárňou, ale ešte som nevyskúšal všetky funkcie.
Dnes som piekla chlieb s kôprom podľa receptu z fóra
Múka - 500 gr.
Kvasinky - 1, 5 lyžičky
Rastie. olej - 2 lyžice. l.
Soľ 1 - 1,5 lyžičky
Cukor - 2 lyžice. l.
Voda - 300 ml.,
stačí dať trochu menej cukru - 1,5 lyžice. l., trochu viac soli - takmer 2 lyžičky, kôpor nalial na oko, olej - 1 polievková lyžica. l. (Mýlil som sa, bolo by lepšie mať dve) a mohlo tam byť trochu viac vody. Perník sa cítil, vyzeral rovnako, ako by mal byť podľa opisov.Vrch je popraskaný, píšu, že je to z nedostatku vody. Ale som spokojný s chuťou a hustotou, respektíve vzdušnosťou.

Ďalší chudý sladký chlieb v mojom dnes už milovanom chlebe.

Teplý kompót - 150 ml (môžete si dať trochu viac, aby bol chlieb vzdušnejší, ale pri takom množstve je to aj dobré)
Slnečnicový olej - 72 ml. (6 lyžíc)
Soľ - 3 g. (Oh, 5 lyžičky)
Cukor - 70 gr (6 lyžíc)
Múka (Makfa) - 450 gr (3 fazetové poháre)
Suché droždie - 7,5 gr. (2,5 lyžičky)

Používam pekárničku už 1,5 mesiaca, zatiaľ čo pečiem iba mlieko a francúzsky chlieb, výsledok ma veľmi teší)) Chlieb je chutný, vzdušný, dobre upečený, kôrka hnedá. A cesto v pekárničke dopadne výborne, aj kvasnice, aj knedľa. Beriem recepty z knihy, ktorá bola priložená. S nákupom som bol spokojný, dúfam, že náš pekárnička nás bude aj naďalej tešiť čerstvým chlebom)))

Prosím, povedzte mi, či potrebujete vážiť všetky prísady na váhe? A potom v niektorých pekárňach ľudia píšu iba na váhu) vďaka !!!

[Maruska7]

Maruska7, Nemám váhy, všetko meriam fazetovanými okuliarmi a odmerkou. Niekedy experimentujem a mením váhu podľa vlastného uváženia. Odhadujem približne pomer vody a všetkého ostatného a potom vidím, aký druh žemle to vyjde. Môžem niečo pridať.

Skúsila som uvariť ryžovú kašu podľa receptu a kníh. Ingrediencie, ktoré však dávajú na oko, stanovujú čas podľa odporúčaní na 45 minút. Ryža nebola vôbec uvarená. Keď sa program skončil, na spodku bola polopečená ryža, na vrchu mlieko. Dovaril v hrnci, ešte menej musel stáť bok po boku a prekážať. Možno sa neskôr pokúsim nastaviť iný čas, ale je mi ľúto, že som minul trochu elektriny na kašu.

Som spokojný s pekárňou, ale ešte som nevyskúšal všetky funkcie.

Povedz mi, na akom programe si piekol?

Domáce pekárne používam 1,5 mesiaca, zatiaľ čo pečiem iba mlieko a francúzsky chlieb, výsledok ma veľmi potešil)) Chlieb je vynikajúci, vzdušný, dobre upečený a kôrka hnedá. A cesto v pekárničke dopadne výborne, aj kvasnice, aj knedľa. Beriem recepty z knihy, ktorá bola priložená. Nákup ma potešil, dúfam, že náš pekárnička nás bude aj naďalej tešiť čerstvým chlebom)))

Zdieľajte recepty pzh-ta

Povedz mi, na akom programe si piekol?

Celý chlieb pečiem na 750 g nastavení. stredná kôra.

Kúpil som si tento pekárničku pre seba a darček k narodeninám. Veľmi som sa bál, že všetko vyjde. Vďakabohu som nesklamal. Som veľmi pekná a domácnosť si neustále žiada niečo chutné. Všetko, čo všetko pieklo, sa podarilo, ale recepty som si vzala z fóra.

Všetko, čo všetko pieklo, sa podarilo

prosím, povedz nám, čo konkrétne si upiekla. Inak pečiem iba jednoduchý a sladký chlieb, rozmýšľam, čo ešte vymyslím, ale jednoducho mi to nejde napadnúť.

Elena, upiekla som košíček z fóra. Chuťovo jednoducho úžasný a stal sa našim obľúbeným na čaj. Piekla som syr a ražný chlieb, tiež z tohto fóra. Všeobecne uprednostňujem recepty overené a už otestované členmi fóra. Áno, aj cesto dávam na koláče, proste super. Hlavná vec je nebáť sa vyskúšať. S týmto výrobníkom chleba sa nemusíte ničoho báť, všetko vyjde

Ahoj!
Zapíšte si prosím rozmery a hmotnosť tohto HP.
Ako sa vyrába pšenično-ražný chlieb?
Je zaujímavé, že si v tejto rúre môžete upiecť kváskový chlieb?
Zaujme aj pekárnička s funkciou jogurtu. Aký je objem nádoby na jogurt?
Ponáhľam sa hľadať HP.

Upiekla som syr a ražný chlieb

Ak je to možné, pošlite prosím recept alebo odkazy osobne, obávam sa, že ich nenájdem na fóre.

Aký je objem nádoby na jogurt?

Podľa mňa príliš malý. Nemôžem s istotou povedať, nepamätám si, kde som ho udrievala ako nepotrebného. Je veľmi výhodné vyberať na YandexMarket, existujú veľkosti a môžete si urobiť zoznam na porovnanie.

🔗
Elena sa pokúsila skopírovať odkaz na syrový chlieb

Odkaz je nefunkčný, to umožňuje iba vyhľadávanie na našom webe #
podľa výberu

Majitelia produktu REDMOND RBM-1906, povedzte mi, prosím, rozmery (W * D * H) pekárne a vedra.Nenašiel som v obchode, aby som to videl, objednám si ho cez internet, nikde nie sú uvedené rozmery, dokonca ani web výrobcu tieto informácie nemá.

[Diva]

Diva, Pre tento HP neexistujú žiadne nové segmenty, existujú aj podobné.

Dobrý deň. Pri výbere kachlí som sa stretol s ťažkým rozhodnutím a možno je v pomere cena / funkčnosť niečo lepšie ako Redmond RBM-1908 🔗 (odkaz pre porovnanie, dúfam, že môžete)?

Dievčatá, prečo tak nikto nenapíše rozmery pekárne a vedra?

rozmery pekárne a vedra

Neviem, ako ich správne zmerať. Ak vezmete centimeter a chytíte vedro, získate 48 cm. Od rukoväte k rukoväti na vrchu 14,5 cm. (Toto je od kusu železa po kus železa) Vo vnútri vedra je 13,5 cm. Výška vedro má 20 cm a 4 mm. Meria sa to od tabuľky po hornú časť vrátane spodného kruhu. Napíšte si, čo máte namerať na pekárni.

pravum, dakujem!
Zmerajte prosím šírku, výšku a hĺbku na pekárni. Zistite, či sa to bude hodiť tam, kde zaujala miesto.

Je taký zahnutý, môžem sa mýliť asi o 1 cm. Výška 31 cm, šírka 17, hĺbka 36 cm.

Proso kaša v tomto pekárni je tiež dobrá. Dnes som prvýkrát urobila polovicu porcie podľa receptu z internetu. Vzal som 0,5 šálky proso, 1 šálku vody, 1,5 šálky mlieka. Soľ a cukor podľa oka. Tiež som okamžite vložila maslo. Nastavil som režim varenia na hodinu. Páči sa mi ultimátna pobehlica. Menej varené v multivarke. Som spokojný s výsledkom. Ani vtedy som neprilial olej.

Dobrý deň!!!!! Pomôžte prosím ...... pri prvom príprave chleba som si z receptu vybral klasický bujný chlieb, všetko som pridal, ale už prešla hodina a ešte nemiesil žemľu (((((((( čo je zle, možno pekárnička nefunguje správne ..... povedzme múku podľa receptu potrebujete 800 g. A odmerku v ml a oz, potrebovali ste odmerku na 200 ml alebo ako má byť 800 g

[Maruska7]

Maruska7, označte na pohári v 200 ml vody nerovná sa 200 gramov múky. Toto je tvoja chyba.

Na štandardný pohár s objemom 240 - 250 ml sa zmestí približne 150 - 160 g. múka. Vaša 200 znamená ešte menej. gramov 120 - 130 (veľmi približne). To znamená, že ak odmeriate v 200 ml pohároch, potom z 800 gramov múky bude asi 6 - 6,5 pohára. Ak dáte 4 šálky, potom nebude kolobok blízko, bude tam tekutina na squishing.

Ak sú recepty v gramoch, kúpte si váhu, sú lacné a v kuchyni veľmi potrebné.

Prosím, povedzte mi, ako správne merať múku ..... neexistuje žiadne fazetované sklo. Nič sa nedeje ((((((((ako sa mi zdá z dôvodu nesprávneho množstva múky

Ďakujem ti veľmi pekne!!!!!

Prosím, povedzte mi, ako správne merať múku ..

Váhy.

Fazetovým pohárom odmeriam múku aj vodu. Keby nebolo pohára, skúsil by som s pohármi a pomer určil experimentálne.

Dobrý deň!!!!! Skúsil som pripraviť 2 recepty z knihy vzdušná biela klasika už zvážila múku a opäť sa nič nestalo a nemiesila sa ňou buchta ((((((((. .. už jej pomohlo)

A čo sa stane namiesto drdolu?

Len nie úplne vymiesené cesto a začalo sa piecť

[Maruska7]

Maruska7,
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0

[Maruska7]

Maruska7, Takže ťažko povedať ... vy by ste fotili.
Po miesení nedochádza k nijakému pečeniu naraz, najskôr sa jedná o kysnutie, miesenie alebo dokonca trochu počas procesu kysnutia, až potom o pečenie.
Aká je maximálna hmotnosť múky uvedená v pokynoch pre vaše HP, možno použijete viac, a preto nemôže skutočne miesiť. Je to veľmi dôležité !!!
mám v Panasonicu maximálne 600 gr múky na chlieb XL.

Poraďte prosím jogurtový recept na tento model, podľa receptu z knihy sa mi to nepodarilo

Poraďte prosím jogurtový recept na tento model, podľa receptu z knihy sa mi to nepodarilo

Dnes som vyrobil 1 téglik prírodnej aktivácie na 0,5 litra mlieka. Dal som to na 8 hodín, jogurt sa ukázal ako vynikajúci a srvátka sa neoddelila. Zajtra to urobím za liter.

Nakoniec som kúpil pekárničku.
Môj prvorodený. Recept odtiaľto https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=9137.0
Skúšala som piecť aj podľa receptov z knihy, ale nechutilo mi, rozhodla som sa prevziať osvedčené recepty z fóra. Všetko funguje úžasne. Veľmi milujem svojho pekára.

[Diva]

DivaVďaka, skúsim to! Ako dlho zapnete program na liter?

[Diva]

DivaVďaka, skúsim to! Ako dlho zapnete program na liter?

Tentokrát som to nastavil na 10 hodín, jogurt dopadol nádherne. Ale skúsim to a nabudúce to skúsim dať na 9.

A zabudol som sa spýtať na množstvo aktivity na liter.

A zabudol som sa spýtať na množstvo aktivity na liter.

Vzal som 300 gramov, mlieko o niečo menej ako liter, koľko bolo v nádobe.

A aká hrubá to dopadlo? Pridaný cukor? Ak nie, je možné to urobiť? Milujeme sladké.

Hustota závisí od obsahu tuku v mlieku, môžete pridať viac smotany. Robila som to bez cukru, ale dá sa to s cukrom aj s džemom a s kúskami ovocia ... nebojte sa experimentovať