Žemľa "Bernadette" s makom bez miesenia

[ang-kay]

ang-kay, Angela, ďakujem za rolku, zobrala som orechovú plnku. Recept nie je zložitý, je vhodné piecť ho za studena. Ďakujeme za zdieľanie receptov.

[Natália]

Natália, super žemľa. Peks pre zdravie)

[a]

Vajcia mojich kurčiat sa zdajú byť príliš veľké: cesto bolo nemilosrdne lepkavé, aj keď som pridala 100 g múkya pri formovaní. Všetky nervy som mala vyčerpané ... Stačilo mi dať len 3. Stoat vhodné v použitej umývačke riadu. Budem piecť - pridám.

[a]

Vajcia mojich kurčiat sa zdajú byť príliš veľké: cesto bolo nemilosrdne lepkavé, aj keď som pridala 100 g múkya pri formovaní. Všetky nervy som mala vyčerpané ... Stačilo mi dať len 3. Stoat vhodné v použitej umývačke riadu. Budem piecť - pridám.

Tanya nie !!!!!!!!!!
Toto cesto je !!!! A toto je najchladnejšie cesto! Len od neho nemusíte čakať obvyklé vlastnosti! Nezanášajte ho múkou! Stačí pridať pri formovaní. Je to proste rozprávkové! Veľmi chutné! Najchutnejšie!

Tatyana, cesto by malo byť také, ako píše Irisha, práve pri formovaní prachu múkou a je to. Napiekla bochník viackrát, bola úžasne chutná v práci aj doma a všetci, ktorí neboli liečení, hovorili, že je to najlepší bochník zo všetkých, ktoré sa upiekli na Veľkú noc, a upiekli šesť receptov. Spravidla ho večer miesil vynikajúco, ráno ho upiekol alebo prišiel z práce a dal piecť.

Vysypem to na stôl, dobre posypané a zrolujem špachtľou (stavebný vrh, ale lacný a veselý). Posledným skladaním sa už konzistencia zmenila. a keď tvarujem buchty, tak ich aj mierne vyvaľkám.
stôl je samozrejme v múke, ale aké chutné !!!!!!!!!!!!!!!!!!!

a v práci aj doma a všetci, ktorí neboli liečení, hovorili, že je to najlepší bochník zo všetkých, ktoré sa na Veľkú noc upiekli

súhlas so všetkými 2 000 000%
v práci je to len cesto!

[a]

Irisha. Ďalších 100 g múkya je takmer pohár. A bolo to príliš málo! Minimálne rovnaké množstvo trvalo minimálne poKi sa prestal držať, nehovoriac o stole. Hovoríte, že stôl je v agóniie? A ak sa cesto jednoducho rozloží na stôl - tak na začiatku miesenia, ako aj na konci. Bochník nemôžete nijako oslepiť, pretože nech si na svoju dlaň vylejete muky akokoľveko, je stále rozmazaný. Asi to bolo nevyhnutné, keďže na našom trhu ženy pečú koláče a biele v čiapke, berú toto cesto nie „múkou“, ale „maslovými“ rukami. Potom to samozrejme dômyselne dopadne. Alebo ešte jednoduchšie: zložte nie 4 z týchto obrovských vajec, ale iba 3.
Verím, že je to šialene chutné. Verím! Upiekla som, ochutnala som kašu, ochutnala kôru, mňaukala a chválila, ale hlavný test sa začne večer, pod detektívkou. Mak mi vôbec nechutí, tak si dám malý kúsok, len aby som pochopila chuť. Inokedy budem piecť s lekvárom alebo kondenzovaným mliekom, toto je moje. Ale opakujem, som si vopred istý, že je to veľmi chutné. Skúsim - odhlásiť sa a pridať sa.
V mojom noišlo len o to, že som mal znížiť počet vajec! Odhad, váha jedného - 79 gramov, len som to išiel úmyselne odvážiť. A priemerná hmotnosť kuracieho vajca je 50 gramov. 50x4 = 200; 79 x 4 = 316. Co si myslis?..

[Tatyana]

Tatyana, S testom som nikdy nemal žiadne problémy. Nepoužívam ani škrabku. Ukazuje sa to ako na fotografii. Nejde o to, že recept je „zlý“ a cesto „vám otriasa nervami“, ale nie v správnej hmotnosti výrobkov, v tomto prípade vajec, a múky inej kvality.

[ang-kay]

Áno, samozrejme, ang-kay, Dokazujem im to, že som to mal myslieť s hlavou skôr, ako naštartujem 4 také vajíčka !!! A stále mi hovoria, že buchta je vynikajúca ... Recept je dobrý, to niet pochýb - hlava je chudá ...

hmotnosť jedného je 79 gramov, len som ho išiel úmyselne odvážiť

žiarliť! ach, ako by som to obrúsila s mamanesik

tenká hlava ...

Zjedzte väčšiu buchtu - schudnete!

Upiekla som, ochutnala som kašu, ochutnala kôru, mňaukala, chválila

ach, ako zase mu ropucha liezla na krk a dAAAAvit)))))

Inokedy budem piecť s lekvárom alebo kondenzovaným mliekom

Inokedy budem piecť s lekvárom alebo kondenzovaným mliekom

Milujem)))) súčasné kondenzované mlieko musí byť varené dobre a kvalitne. inak to potečie - napísali dievčatá. a tie svoje rozlámem na kúsky a vyvaľkám v múke

Irishka, spomenul som si na tento tvoj trik o varenom kondenzovanom mlieku, vďaka, urobím to.

Irishka, spomenul som si na tento tvoj trik o varenom kondenzovanom mlieku, vďaka, urobím to.

myslíš tak ľahko?
s vajcami cha! a Schaub podľa hmotnosti nie menej

A tu je môj drdol
Veľmi chutné. Robila som to s lekvárom.

[Inna]

Inna, super buchta! Výborne!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, upiekla rohlík, cesto je veľmi, veľmi chutné! Ale zničil som všetku chuť. Ja som piekla v severskej ľalii, pleseň som vymastila rastlinným olejom, keď som ju začala vytriasať, potom sa moja rolka pevne prilepila k forme. Musel som teda kúsky vybrať. Možno bolo potrebné to úplne ochladiť, ale bál som sa, že sa dno stiahne.

[Irina]

Irina, Severskými formami som sa nezaoberal. Nejako si to nemôžem dovoliť. Aj keď veľmi. Moja obvyklá čínština je najlacnejšia. Vždy odporúčam natrieť margarínom alebo masťou. Potom nie je problém. Stále niečo drží slnečnicový olej. Možno bolo potrebné udržiavať sa vo forme 10 - 15 minút. Veľmi ľúto. Ale roztrhaný pôjde. Má veľmi, veľmi vkus)

Ale roztrhaný pôjde. Má veľmi, veľmi vkus)

už preč .. Nabudúce budem opatrnejšia. Aká vynikajúca kôrka sa však ukázala!

[Jiří]

Jiří, Irina, pozrite sa sem:
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=194369.0
Toto mazivo nikdy nezlyhalo.

[plazmo4ka]

plazmo4ka, Angela, mám také mazivo. Predtým kysnuté cesto dobre vyletelo zo severských krajín, len som nečakal od formy také zveryšnosti

Nikdy som toto mazivo nevyrábal, ale recenzie o ňom sú dobré. Niekedy som len zmiešal rastlinný olej s múkou, pripravil som kašu a namazal ju. Ale teraz som spokojný len s mazaním margarínom alebo masťou.

Ach, a ako som našiel toto mazivo, nemôžem sa bez neho zaobísť. :) Len ja pri ňom nepoužívam silikón.

Moje ruky nedosahujú)

Angela, ďakujem ti pekne za takúto dobrotu. Rýchle a veľmi, veľmi chutné. Ja som to urobila s jablkovým džemom, teraz môj manžel vyžaduje opakovanie s makom. Poďakovať!!!

[Anna]

Anna, na zdravie)

[ang-kay]

ang-kay, Angela, keď je cesto v chladničke - malo by sa zdvihnúť alebo nie? Včera som to uviedol, dnes ráno som sa pozrel - trochu sa nezdvihol.

[Marína]

Marína, Malý. Nebude obvyklý výstup.

Angela! Ďakujem za recept! Robila som na ňom veľkonočné koláče - to je všetko !!! Veľmi jemné, chutné, aromatické, nie suché. Lahodné veľkonočné koláče sú vonku!
Tu je výrez;

Toto je všeobecný plán:

[Irina]

Irina, ukázali sa nádherné veľkonočné koláče. Som rád, že sa nám to páčilo. Dúfam, že sa recept udomácni)

Angela, už sa udomácnila! Ja som predtým piekla vo forme valčeka a rozhodla som sa, že cesto je ako stvorené na koláč! A nezrastie dlho a bez tiaže, ako pierko!

Áno, zdá sa mi, že som napísal, že to sedí. Skvelé. A pracujte s ním minimálne)

Angela, tieto rožky som urobila s čokoládou a sušenými lesnými jahodami, pokiaľ nejem pečivo, zjedla som niekoľko kusov.
Zobral som ho rodičom a nosil som ho na návštevu, všetci sú šťastní, veľmi chutní.
Páčila sa mi ľahkosť prevedenia, bez veľkého úsilia, vynikajúci výsledok. Ešte nejaké upečiem.
Dakujem pekne za recept. Vyrobené v dvoch dávkach, troch veľkých rolkách. Jednu z nich som jednoducho zatočil do bežnej rolády s čokoládou vo vnútri a vložil ju na nátlačok, výsledok je rovnako vynikajúci.


Toto je s bobuľou

[Tanyulya]

Tanyulya, a tvoje buchty sa mi veľmi páčili. Takže rovnomerne upečené. Som rád, že sú všetci šťastní) Ďakujem za skvelú správu)

[Angela]

Svedomie ma trýznilo, tento úžasný bochník som toľkokrát upiekla a nehlásila som sa))
Opravujem sa:


Úžasné, mäkké a nadýchané pečivo! Žiadna prestávka, pretože je horúco. A keď sa ochladí, jednoducho nemám čas na fotenie. AngelaĎakujeme za vaše úžasné recepty!

[Svetlana]

Svetlana, hlavné je, že sa zobudil Báječný drdol. pecky pre zdravie)

[ang-kay]

ang-kay„Chcem to skúsiť urobiť, povedzte mi, prosím, ak zvýšite cukor, koľko môžete? Ovplyvní to veľa cesto?

Už som to oproti zdroju zdvojnásobil. Zdá sa mi, že sladkosti je dosť. Ak zvýšite, potom je gram 20. Cesto by malo byť trochu redšie, pretože cukor je tekutá prísada.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, ďakujem za zvitok! skvelý recept, jednoduchý, ľahký a vždy perfektný výsledok!

[Kirks]

Kirks, Natália, shikardos! Veľmi pekné. Som rád, že sa mi drdol páčil)

Angela, ešte raz obdivujem tento bochník ...

Helen, nádherná! Je veľmi pekné, že si ju prečítala a vstúpila do vášho domáceho menu)

Chcem urobiť aj túto roládu. Mak máme veľmi radi, predtým, ako som ho len podusila s vriacou vodou a zomlela na mlynček na kávu s cukrom. Aby sa nerozdrobili, pridala som trochu škrobu alebo vajec. A teraz na novom mieste som si kúpil najjednoduchší mlynček na kávu, zle sa melie. Vážení používatelia fóra, čo odporúčate? Recept z prvej stránky tiež nie je vhodný, nie je tam žiadny mlynček na mäso. Nellyin recept môže fungovať, pretože so suchým makom si myslím, že to moja mlynček zvládne. Pochybujem však o jeho čistote, takže keď ho naparujete, perie sa súčasne.

[Anastasia]

Anastasia, umyte, osušte a rozomlejte.

Áno, musíme si lámať hlavu, vďaka!

Tieto rožky som tiež upiekla, s prevareným kondenzovaným mliekom. Mac nemal čas vyschnúť
Prihlasujem sa za každé slovo chvály!

[Anastasia]

Anastasia, to je skvelé!

FSE! Vyladené! Zajtra sa pustím do práce!

Helen dobre kopla

[Ilmira]

Ilmira, žemľa je veľmi chutná. Urob to.

[Ilmira]

Helen dobre kopla

Ilmira, žemľa je veľmi chutná. Urob to.

Len ... super, vynikajúce

: dievča-áno: Len ... super, vynikajúce

Pripravujem sa psychicky i fyzicky: urobil som si zoznam, čo si kúpiť, čo budem jesť pred čajom s týmto bochníkom
Chot ma vrhá priamo z lenivosti do činov!

[Ilmira]

Ilmira, žemľa je veľmi chutná. Urob to.

No, navayala
Ochutnáme zajtra