Ježkovia s tajomstvom

Napíšem, kde som sa dnes potácala - opäť to vzrušenie a predané ceny vyhodia do vzduchu. Kto to potrebuje, napíšem osobne. Keď som uvidel tento pult s kuchynskými zvonmi a píšťalkami, zabudol som na knihu, ktorú som si už dávno chcel kúpiť ...

sa tam bude musieť znova plahočiť ...

[Oľga]

Oľga, poďakovať! Veľmi zaujímavé informácie.

[o]

Vynikajúce! Samozrejme pridané soli-korenie, bylinky a cesnak. Ježci sa nezlepili, pretože na polovicu porcie mletého mäsa dali celé vajíčko, a aj keď bolo veľké, ukázalo sa to príliš tekuté. Vyprážané na suchej panvici, najskôr 50 g mletého mäsa z jednej strany, potom na vrch poukladáme 30 g húb a cibule, pokryté mletým mäsom a obrátené. Ukázalo sa, že taký takmer zrazy - mimochodom, z dobrého morčacieho mletého mäsa. gala10, dakujem za recept.

[Tatyana]

Tatyana, pre tvoje zdravie! Nemáte formy na balóny? S ňou je to, samozrejme, jednoduchšie.

[gala10]

gala10, áno, nie som lenivý, bez plesne to zvládnem na výbornú. A bol by som to urobil aj tu, ale vajíčko mleté ​​mäso príliš zriedilo, takže sa nelepilo. Pochybujem, že by plesne pomohli. A vo všeobecnosti nie som „formalista“, ale „strážená žena“! Najdôležitejšie je, že obsah je dobrý.
Nákup týchto drahých zvonov a píšťaliek je navyše len zbytočné vyhodenie peňazí: tento krok prichádza k akejkoľvek minci veľmi zriedka. Pretože Veličenstvo miluje mäso na kúsky a ja milujem grilovanie ...

Ach, Galya, nakoniec som kúpil tieto formy


a taká maličkosť

[Oľga]

Oľga, urobil správnu vec! Ak niečo môže urobiť náš život v kuchyni ľahším a zaujímavejším, potom by sme to mali mať !!!
A spodná forma je jednoduchá, však?

[Galya]

Áno, Galya, je to na veľký hamburger alebo karbanátek. Aj s náplňou.