Ježkovia s tajomstvom

Ježkovia s tajomstvom

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
Mleté bravčové a hovädzie mäso	800 pred Kr
Guľatozrnná ryža	80 ml.
Čerstvé alebo mrazené huby	300 pred Kr
Cibuľová cibuľa (veľká)	1 ks.
Vajce (veľké)	1 ks.
Mäsový vývar	100 ml
Maslo ghee	2 lyžice. l.
Zeleninový olej	2 lyžice. l.

Metóda varenia

• Ryžu varíme do polovice varenia. Schladiť. Vložte mleté ​​mäso, ryžu a vajce do hlbokej misy a všetko dobre premiešajte, až kým nebude hladké. Zvládla som to s mixér Bomann KM 383 SV.
• V teflónovej miske s multivarkami roztopte ghí (režim „Fry“, nemusíte čakať na signál), vložte cibuľu a huby (ja som mal čerstvé huby) a smažte ich pod uzavretým vekom s otvoreným ventilom. Hotové huby mierne ochlaďte.
• Pomocou formy na výrobu guľôčok z mäsa, ktoré ste predtým vymastili olejom,
• 
• urobte pre ježkov polotovary, rozložte náplň a nakoniec ich formujte.
• Ježky osmažte zo všetkých strán v teflónovej miske v režime „Fry“ do zlatista, pričom na nich použite olej, ktorý po vyprážaní húb zostane v miske.
• 
• Keď sú pripravené, preložte ich do oceľovej misy naolejovanej rastlinným olejom. Nalejte do misky mäsový vývar, zapnite režim "Mäso", tlak 0,7, 10 minút. Na konci programu počkajte, kým tlak prirodzene neklesne. Všetci!
• 
• Dobrú chuť!

Miska je určená pre

22 ks

Čas na prípravu:

1 hodina

Program varenia:

„Frying“, „Meat“

Skvelí ježkovia !! Gratulujeme k zakúpeniu formy.
Galya, rád si robil guľky? Pohodlne?

[Tatyana]

Tatyana, ďakujem, že si sa zastavil. Nemôžem povedať, že by sa tieto gule vytvorili tak ľahko. Ale bez týchto foriem je to samozrejme oveľa ťažšie.

máš nový gadget? Wow!
Ukázalo sa, že sú super orechy
Aké cool a lákavé sú uhorky ... chcem také uhorky aaaaf

chladné a lákavé uhorky klamú ...

Bojím sa, že si to opäť dám na mozog, ale enti ježkovia, áno, s uhorkou, ale s vodkou ...

enti ježkovia, áno s uhorkou, áno s vodkou ...

ach, Galya, ako dobre povedala

[Galina]

Super-roztomilí ježkovia Miniaplikácie nie Budem sa krútiť, ale my jeme ježkov
Galina, poďakovať

[Galya]

Nemôžem povedať, že by sa tieto gule tak ľahko formovali. Ale bez týchto foriem je to, samozrejme, oveľa ťažšie.

Galya, ďakujeme za vašu úprimnosť, inak stále čakáme a vášeň sa bojí byť sklamaná!
Pohľad na vaše malé krásky je veľmi povzbudivý!
Stále sa snažím zistiť rozsah hotových výrobkov, sú vyprážané?

[Galina]

Galina, Natália, OlyaĎakujem dievčatá, že ste sa zastavili.
Ukázalo sa to vynikajúce. Budem sa opakovať.
Olya, gule majú priemer asi 5 cm. Vzhľadom na to, že sa do mletého mäsa pridáva ryža, veľkosť sa prakticky nezmenila.

[gala10]

gala10Gal, s novou vecou!
Super yozhiki !!!

Áno, dobre.

[Ksyusha]

Ksyusha, ďakujem, tiež sa mi páčia.

[Galina]

Galina, Natália, OlyaĎakujem dievčatá, že ste sa zastavili.

Teraz nezdravo reagujeme na VŠETKY lopty!

Teraz nezdravo reagujeme na VŠETKY lopty!

Možno, naopak, zdravé? Tak, ako by to malo byť pre bežných pekárov chleba.

Oooooooyyyyyyyyyyy
To som ich chcel práve tak vyskúšať
Tu je postup, ako získať mlynček na mäso a váš recept určite zopakujem.

V opačnom prípade nechcete kupovať plnku v obchode

Recept som vzala k záložkám a máte obrovské plus

Jedlo je jednoduché !!!!

Gal a Gal, ale v obchode, kde ste si vzali gule, taká pribluda neexistuje

Prepáč za potopu

Značka začiarknutia, ach, aké ježky sa plavili! Vynikajúce s uhorkou .. už slintá! A aké zariadenie !!!!! Ďakujem za recept!

[Natália]

Natália, nádej,, Irina, Ďakujem za spätnú väzbu.
Nataša, nie, nikoho takého som nevidela.

[Fajka,]

Fajka, ježkovia sú skvelí. Gratulujem k plesni.

[Angela]

Angela, poďakovať! Páčilo sa mi s ním tvarovanie. Bez tohto tvaru by také hladké gule nevyšli.

áno s uhorkou, áno s vodkou ...

Prišiel som. Videl som to. Zasypaný slinami a odkvapkaný do kuchyne. Galya,

[Tatyana]

Tatyana, poďakovať! Vyskúšajte - nebudete ľutovať.

[ale enti ježkovia, áno s uhorkou, áno s vodkou]

Bojím sa dostať to znova do mozgu ale enti ježkovia, áno s uhorkou, áno s vodkou...

No náš človek!

[Oľga]

Oľga, ďakujeme, že ste sa zastavili!

Gal, to som si myslel. Tieto ježky nemajú dostatok namočených brusníc
Takmer sliny obesila sa udusený pri cikaní na čučoriedky 🔗

A vodka, určite vodka!)))

Tieto ježky nemajú dostatok namočených brusníc

Uhádol si to. Na fotku som čučoriedky nevyložil, pretože som ich použil na veľa receptov, ale toto bola myšlienka ... ale nikoho nenašla, odišla.

[Margarita]

A vodka, určite vodka!)

Margarita, a o tom sa ani nediskutuje!

ale nikoho nenašla, odišla.

Musela som dobehnúť. Táto myšlienka bola veľmi múdra

Natus, nie všetky chytré myšlienky majú tendenciu dlho pretrvávať v mojej hlave.

nie všetky múdre myšlienky majú tendenciu dlho pretrvávať v mojej hlave.

Och, no tak, nebuďte chudobní. S vašimi inteligentnými myšlienkami je to v poriadku

Natus,

Sobota, pondelok, okraj, získaj môj snehová guľa výrobník guľôčok, a potom nalepím tvoje, Gal, fašírky. Nie, ježkovia. Medzitým prehltnem sliny.

[Nataša]

Nataša, poďakovať! Pripravte sa na získanie jednotky, skopírujte recepty! A teším sa na tvoju.

Ach, aké ježky! A aké plesne!
Gal, no, super konečne. A všetko sa robí jednoducho.
No tak, kam ísť „chcieť formu do kaviarne“?

[gala10]

gala10, Fajka! Ukázali sa super ježkovia a recept je úžasný! Začnem s ním, keď sa ku mne dostanú ježkovia! Ďakujem, teraz sa teším ešte viac, nápady mám priamo v hlave! No, dostať to čo najskôr!
A čo si myslíte, aby guľky lepšie vyskakovali z foriem, môžu posypať múku alebo krupicu (kukuričný trik) maslom? Toto sa už psychicky pripravujem na varenie.

No tak, kam ísť „chcieť formu do kaviarne“?

Leeyen, a ty nemáš pleseň
Manya to napísal

Potrebujem 2, jednu dám Lenke

A to som ešte nepredložil

Dievčatá, Lenochka, Olga, ďakujem! Túto formu som kúpil v neďalekom železiarstve. Videl som - bol som ohromený, pretože viem, že tu ich dievčatá spoločného podniku zbierajú, aby ich kúpili, ale tu len tak ležia, nikto ich nepotrebuje.

aby vám guličky lepšie vyskakovali z foriem, môžete maslo posypať múkou alebo krupicou (kukuričný trik)?

Ja som ich len vymastil olejom. Nevyskočili, museli sme nožom vypáčiť loptičky, ale nerozpadli sa, takže pri ich získavaní neboli žiadne zvláštne ťažkosti. Nie je to také ľahké, ako sa očakávalo.

A to som ešte nepredložil

Urrraaaa! Aj ja budem mať čoskoro takú formu!

Lenus, bude! A spolu s ním - vaše úžasné recepty.

Aj ja budem mať čoskoro takú formu!

🔗

[Oľga]

Oľga, ďakujeme, že ste sa zastavili!

Duc je tu na občerstvenie a na pitie!

Lenus, bude! A spolu s ním - vaše úžasné recepty.

Pasiba, Galyun!
Strata prúdu nesmie zabudnúť na varenie radostne prekvapenej tváre, ako napríklad „yazhnevkursyah“ v Manke.

Strata prúdu nesmie zabudnúť na varenie radostne prekvapenej tváre, ako napríklad „yazhnevkursyah“ v Manke.

Je to tak, že som odovzdal všetky dochádzkové heslá

nezabudnite na Manku pripraviť radostne prekvapenú tvár, napríklad „yazhnevkursyah“

Ty to dokážeš!

tu na občerstvenie a na pitie!

Ol, áno, zhromaždila sa tu taká skupina, že je hriech nepiť!

Je to tak, že som odovzdal všetky dochádzkové heslá

Áno, nie si prvý, Natus, neboj sa. Pred pár dňami ma Irka Kil nahlásila do Manky. Pravda, netušil som, o akej forme hovoríme. Myslel som si, že je to niečo ako kliešť na fašírky.

Áno, nie si prvý, Natus, neboj sa.

Ufff to pustil A potom som si myslel, že som kirdyk

Áááááááá!

Leeeeen, stále existuje polovica fóra, ktoré také niečo trpí

A nechcete s nami trpieť