Torta „Marinka“

Torta „Marinka“

Kategória: Cukrovinky

Zloženie
Na skúšku
vajcia	110 g
mrkvová šťava (čerstvo vylisovaná)	75 ml.
cukor	170 g
kyslá smotana	170 g
pšeničná múka, vyššia. stupeň	220-250 gr.
prášok do pečiva	1 lyžička
Na krém
mlieko	80 ml.
vajce	60 gr.
maslo	200 gr.
pečené arašidy	100 g
cukor	170 g
Na ozdobu
čokoláda	30 gr.
arašidový	30-50 gr.
Dodatočne
zeleninový olej	na mazanie foriem
krupica	na posypanie formy
Glazúra (voliteľné)
kyslá smotana	3 lyžice. l.
cukor	2 lyžice. l.
kakao	3 lyžičky
maslo	1 polievková lyžica. l.

Metóda varenia

• Najskôr si pripravte cesto. Z 2 - 3 oranžovej mrkvy vytlačte šťavu, pridajte kyslú smotanu, vajcia, cukor a múku s práškom do pečiva. Cesto sa ukáže ako tekuté, ale nie tekuté. Zapekaciu misu vymastíme rastlinným olejom, posypeme krupicou. Nalejte 1/3 cesta do formy a pošlite ju do rúry predhriatej na 180-200C asi 15-20 minút, pripravenosť skontrolujte špáradlom. Môžete piecť aj s jedným koláčom (ja to robím), ale potom je potrebné predĺžiť čas zo 40 na 50 minút. (v závislosti od charakteristík rúry). Koláče ešte horúce vyberieme z formy, necháme vychladnúť
• Kým sa koláče pečú, obráťme sa na krém. Vajíčko zmiešame s cukrom a mliekom, na miernom ohni za stáleho miešania privedieme k varu. Nechajte vychladnúť. Maslo rozšľaháme, po lyžici pridáme vychladnutú cukrovú zmes, vyšľaháme dohladka, pridáme arašidy, necháme 20 minút v chladničke.
• Ak chcete, uvaríme polevu. Za týmto účelom zmiešame cukor s kyslou smotanou a kakaom, pridáme maslo, privedieme k varu a necháme vychladnúť.
• Zhromaždenie. Torty vymastíme krémom (netreba máčať, sú mokré), navrch polejeme polevou (nie je potrebné), ozdobíme orieškami alebo čokoládou, môžete oboje. Nechajte koláč stáť aspoň hodinu a môžete jesť.
• 
• Dobrú chuť!

Miska je určená pre

pre rodinu alebo firmu

Čas na prípravu:

1 hodina

Program varenia:

rúra

Poznámka

Lahodný koláč pre milovníkov maslového krému, mrkvový džús vôbec nie je cítiť, dodáva však koláču krásnu farbu.

aký úžasný a slnečný koláč !!)))))))) vďaka za recept

[kavmins]

kavmins, ďakujem, budem rada, ak vám koláčik zachutí nielen na pohľad, ale aj na chuť

wow, aká roztomilá ryšavka! Valyusha urobila maximum! Ďakujeme za krásny a chutný recept!

Tinusya a ja som slepo čítal Irinku hee-hee)) aký kúsok a veľa krému by som zožratý, jedol by skromne))

wow, aká roztomilá ryšavka! Valyusha urobila maximum! Ďakujeme za krásny a chutný recept!

Ira, ak máte radi maslový krém, bude sa vám páčiť

Slepo som čítal Irinku hee-hee)) aký kúsok, a veľa krému, pohltil by som to, zjedol by som to skromne))

Nadyush, Irishkinova torta je stále na ceste, vezmite si kúsok, pomôžte si, veľká torta sa ukáže byť viac ako kilogram)

ak máte radi maslový krém, bude sa vám páčiť

ale htozh ho nemiluje!

drahý prúd, ale najchutnejší!

drahý prúd

s tým sa nedá nič robiť

Vyrobím taký koláč, veľmi ma láka jeho vzhľad a popis !!!

[Oľga]

Oľga, koláč je nielen vynikajúci, ale aj ľahko sa pripravuje, takže ho varte a jedzte s radosťou