Tvarohový koláč s tvarohom „Úžasný“

Tvarohový koláč s tvarohom „Úžasný“

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Na skúšku
maslo alebo margarín	150 g
cukor	100 g
prášok do pečiva	2 lyžičky
múka	350 - 400 g
vajce	3 ks
Na plnenie
tvaroh	600 g
cukor	150 g
vanilkový cukor	2 lyžičky
krém 35%	200 ml
vajce	3 ks
škrob	50 g
Na ozdobu
Mandľové lupienky	možnosť

Metóda varenia

• Po prvé, prečo sa nazýva „úžasný“ tvarohový koláč? Pretože je ÚŽASNÁ !!! Vzdušné, jemné, snehovo biele a VEĽMI chutné! Recept nebol pôvodne vynájdený mnou, nepreniesol sa ku mne dedením (nuž, ako z generácie na generáciu), priateľ sa so mnou podelil o recept ((((Spočiatku na vrchu nebol žiadny toping) To už zmenilo môj priateľ a ja sme to začali robiť. A PO tom, čo ona a stali sa ÚŽASNÝMI)))
• Tak poďme na to. Bork robím v kuchynskom stroji, ale všetko som robil obyčajným mixérom, kvalita tým neutrpí)))
• Maslo pomelieme s cukrom do biela, pridáme vajce a vyšľaháme (ale nie veľmi tvrdo, len aby sa všetko dobre spojilo). Do múky pridáme prášok do pečiva a všetko to preosejeme do misy k našej vyšľahanej zmesi. Cesto vymiesime. Cesto preložíme do misy, zakryjeme alobalom a dáme na 30 minút odpočívať do chladničky.
• V tejto dobe pripravujeme plnku. Tvaroh pretrieme cez sito, passverduru, rozšľaháme mixérom, všeobecne ho pomelieme najlepšie ako vieme, aby bol jemný, mäkký, bez zrniečok. Vajcia trochu rozšľaháme v samostatnej miske. tak, aby sa navzájom dobre premiešali do jednej masy a pridali ich k tvarohu, všetko to poriadne rozmixujeme mixérom. Potom sa škrob preosial a znova zmiešal s mixérom. V samostatnej miske si vyšľaháme krém s cukrom a vanilkovým cukrom (robím to aj mixérom) a spojím ich s tvarohovou hmotou. Jemne premiešame.
• Ďalej sa vraciame k nášmu testu. Vyberieme z chladničky. Vezmeme formu s priemerom 26-28 cm Pečiem ju v silikónovej Tupper forme Princess. Perfektne sediace. Môžete piecť v odnímateľnej, bude to ešte lepšie, ale už som si zvykla))) Cesto rozotrieme do formy a ja priamo prstami, začnem ho rozotierať, akoby miesiť, po celej pleseň (je dobre rozložená), zatvára dno a boky formy úplne hore, formuje sa ako košík, koláč. Ďalej nalejte do tohto koša našu tvarohovú plnku, vyrovnajte ju, hojne ju posypte mandľovými lístkami (netreba ich vopred vyprážať na panvici, v rúre dosť zhnednú) a vložiť do rúry piecť. Teplota 180 gr., Čas 50 minút (pozrite sa na svoju rúru, mám najbežnejšiu plynovú rúru).
• To je všetko pred pečením, ešte surové, ale UŽ krásne)))
• 
• Takto sa to zdvihlo
• 
• A tu je KRÁSA))))))
• 
• 
• Cesto na pečivo, stredne drobivé, náplň je jemná a mierne upečené mandle dodajú tomuto tvarohovému koláču vynikajúci vkus a ľahký vzhľad!
• A potom si vychutnajte úžasnú chuť tohto tvarohového koláča)))))
• 
• Dobrú chuť !!!!

Luda, aké je to krásne, vložte si recept do záložiek. ďakujem za ďalšiu chutnú pochúťku

Nádherný tvarohový koláč !!!!

[Mila1]

Mila1, fotka nenecháva na pochybách, že tvarohový koláč je ÚŽASNÝ! Priama rozkoš! Olizoval telefón do dier!

[Oktyabrinka]

Oktyabrinka, prosím, dievčatá veľmi pekne ďakujem Je nielen krásna, ale aj VEĽMI chutná

MostNatasha a myslím si, prečo mi praská telefón a vy ste olizovali slúchadlo

[Mila1]

Mila1, Ľudmila, Pridal by som ÚŽASNÉ
Textúra výplne je pôsobivá.

Nádherný tvarohový koláč !!!!

Prihlásim sa na odber každého listu!
Ludaaaa, toto je niečo! Bravó !!!
Počúvajte, ľudia, a berú tie isté okvetné lístky? V cukrárskych oddeleniach, stoll? Zvyčajne ma to neprivedie, to nie je v kurze.

[Mila1]

Mila1, aká nádhera.

[Mila1]

a vezmi si tie isté lupene

Ľan, áno, sú tu všelijaké postreky, vanilka atď., Atď.

Mila1, Lyudmil, toto nie je tvarohový koláč, toto je majstrovské dielo, je taký krásny !!!!

[Čuchundrus]

Čuchundrus, Natasha, napisala by som jej vela s epitetom ... ale akosi neskromne
Elena Tim, Helen, ďakujem.Také okvetné lístky som kupovala v METRO. ale teraz tam zmizli aj nedávno sme vyplienili Lenta (naše mesto je malé ... iba 2 veľké hyper Magnet a Lenta .... NIČ viac). niekedy sa tam objavia. lež kde je všetko na pečenie.
ket66, Helen, ďakujem

Trishka, Ksyushenka, ďakujem Tak často sa mi zdá ... to majstrovské dielo

[Ľudmila]

A tu je KRÁSA))))))

Skutočne, krása !!!!
A vidíte, že je to vynikajúce!

Ďakujem za krásny recept, Ľudmila!

[RepeShock]

RepeShock, Ira, ďakujem!

[Mila1]

Mila1, Luda, prečo by som mala piecť znova? Zvodný tvarohový koláč!

[Jiří]

Jiří, Irishka je taká, aby ťa nenudilo. Čo si myslíš, že si upiekla tortu a odpočinula si ...

toto, aby ste sa nenudili

Hlavné je, že potom by sa kuchyňa mohla plaziť nabok, po koláčoch a lákavých tvarohových koláčoch!

[Jiří]

Jiří, no, zároveň urobíme opravy, rozšírime kuchyňu a dvere

[Lyudmilka!]

Lyudmilka! Lahodný tvarohový koláč! Naozaj si také niečo vážim! Škoda, že ste recept uhasili trochu neskoro. Vložil by som do nej fotografiu vášho zlomeného srdca. Len včera sme dokončili ďalší. No, nie strašidelné, myslím si. Za nami to nehrdzavie.

[Michaska]

Michaska, Irishka, je dôvod opakovať, aby sme sa pozreli na tvoju chutnú pochúťku

Aha! Tvarohové pečivo je v náš prospech.

Aha! Tvarohové pečivo je v náš prospech.

My tiež

Včera som sa rozhodol, že si cheesecake zopakujem. Ideme z mesta k dohadzovačom. tu a pečené. a chutné a nie ťažké a hodné. Pečené v minirúre Steba. No, veľmi sa mi páči (sporák v tom zmysle, aj keď tvarohový koláč). Je pravda, že to bolo takmer v noci, takže fotka nie je veľmi Mimochodom, tentokrát som použila 20% krém Valeo. Všetko dopadlo výborne. Takže nie nevyhnutne 35%.
Takto vstala v peci, moja kráska

A tu sa to po vychladnutí trochu, ale len trochu, utlačilo

[Mila1]

Mila1, Tvarohový koláč je úžasný! Zbožňujeme tvarohové pečivo.
Pekné, myslím, že je to vynikajúce!
Musíte sa pozrieť na mandľové lupienky. Máme oddelenie, sú tam koreniny, všetky druhy orechov a rôzne sušené ovocie, len som sa nepozrel zblízka.

[Anatolyevna]

Anatolyevna, Tonya, som veľmi rada, že ti chutil tvarohový koláč

Objednávam na našom Ulpokupki (spoločné nákupy), ak máte záujem. klopeš na moju Lichku. Vysvetlím vám ako, ich dodávky sú dobre organizované, kupujem tam veľa zaujímavých vecí

Ďakujem za recept na tvarohový koláč, je naozaj úžasný))) Mandle som nenašla, do tvarohovej hmoty som pridala kokosové vločky, vynikajúce))) Piekla som aj v minirúre Steba. Dala som si smotanu 22%

[Yarik]

Yarik, Yaroslavna, ako sa voláš KRÁSNE. Som veľmi rada, že ti chutil tvarohový koláč. A myslím, že si ho urobil tak krásnym. že s ním môžete robiť rôzne experimenty o prísadách Aj v Shtebe som piekol naposledy ... dobrý sporák

Lyudochka, ďakujem pekne za tvarohový koláč, úžasne chutný. Piekla som už trikrát, prvý posypaný mletými mandľami, druhý posypaný mandľovými lupienkami, tretí som pridal kokosové vločky a z krému z obchodu nebol krém z dedinského mlieka. teraz mám ešte jeden recept v zošite s mojimi obľúbenými receptami.

[Oktyabrinka]

Oktyabrinka, Tanechka, som veľmi rád. čo potešilo, hryzie pre zdravie a pre radosť blízkych. Musíte vyskúšať aj s kokosovými vločkami

[Oktyabrinka]

Dievčatá, dnes som opäť upiekla svoj tvarohový koláč, iba na vrchole Tanya Oktyabrinka, za čo jej špeciálne VEĽKÉ ĎAKUJE, s roztaveným tvarohom. Chuť je úplne iná. mi vzdialene pripomenul creme brulee VKUUusno
Rezal som to stále horúce, nevydržal som to, takže rez nebol úplne rovný, prepáčte

[Ľudmila]

Dievčatá, dnes som opäť piekla svoj vlastný tvarohový koláč, iba na cípe Tanechky Oktyabrinka, na ktorú má špeciálne OBROVSKÉ VĎAKA, s rozpusteným tvarohom. Chuť je úplne iná. vzdialene mi pripomenul creme brulee

Ľudmila, krásny tvarohový koláč! Ako si urobíte pečený tvaroh?

[Natalisha]

Natalisha, Natasha, len zohriem mlieko a potom z neho urobím tvaroh

[Natalisha]

Natalisha, Natasha, len zohriem mlieko a potom z neho urobím tvaroh

Ako si vyrobiť tvaroh?

[Natalisha]

NatalishaNataša, uviedli ma priamo do strnulosti. Mlieko som nejako bez zvláštností prekvasil kyslou smotanou alebo kefírom, pretože zhustlo, trochu ho zahrialo, kým sa neobjavila srvátka, a dal ho na sito. Všetky

[Ľudmila]

Ľudmila, poďakovať. To isté robím takmer v multivarke. Vidím, že sme krajania. Som z Uljanovska.

[Natalisha]

Natalisha, Nataša, ďakujem, musím sa tiež pokúsiť o karikatúru. Aký druh bahna používate a v akých režimoch?
Je veľmi príjemné spoznať inú krajanku

[Ľudmila]

Ľudmila, ktorý pracuje v spoločnosti Panasonic.
Potrebujeme 2 litre mlieka a 0,5 litra kefíru.
Nalejte mlieko do misy a priveďte ju do varu pomocou programu na varenie v pare. Vylejte kefír, rýchlo premiešajte a znova priveďte k varu a varte 1 minútu na rovnakom programe. Vložíme ju späť na kolo trosku pokrytú gázou a sérum necháme odtiecť. Všetok tvaroh je pripravený! Na miesenie palaciniek a chleba používam srvátku.
Veľmi rýchlo a ľahko.

[Natalisha]

Natalisha, Natasha, vďaka Panasonic je tam určite vyskúšam: yahoo Je veko otvorené alebo zatvorené malo by to byť?

Uzavreté, ale keď pridáte kefír, môžete ho otvoriť.

[Natalisha]

Natalisha, OK Ďakujem

Aký krásny tvarohový koláč, ďakujem pekne

[Marina22]

Marina22, Marinochka, ďakujem, že si venoval pozornosť môjmu tvarohovému koláču Skús ho upiecť ... Som si istý, že nebudeš ľutovať

Lyudochka je úžasný tvarohový koláč! Ďakujem za recept !!!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natasha, som rada, že sa ti môj recept páčil