Tekvicová polievka s hubami (chudá)

Kategória: Prvé jedlo
Polievka z tekvicového pyré s hubami (chudá)

Zloženie

surová lúpaná tekvica 500 gramov
repková cibuľa 1 kus
huby 100 g
zeleninový olej 3-4 lyžice. lyžice
voda 400 gramov
soľ ochutnať
muškátový oriešok štipka
papriková zmes štipka
pečené tekvicové semiačka možnosť
krutóny (krutóny) možnosť
zelené možnosť
vyprážané huby možnosť

Metóda varenia

  • Tekvicu nakrájajte na malé kúsky.
  • Nakrájajte cibuľu a huby náhodne.
  • Na panvici rozohrejeme olej.
  • Smažte cibuľu, až kým nebude priehľadná.
  • Pridajte tekvicu a šampiňóny.
  • Všetko zľahka orestujte.
  • Preložíme do hrnca, dolejeme vodou.
  • Zeleninu a huby priveďte na miernom ohni do mäkka.
  • Dochutíme soľou, korením a muškátovým orieškom.
  • Purée.
  • Podávame s vyprážanými hubami, tekvicovými semiačkami a bylinkami.
  • Polievka z tekvicového pyré s hubami (chudá)
  • Polievka z tekvicového pyré s hubami (chudá)
  • Polievka z tekvicového pyré s hubami (chudá)
  • Lahodne sa postíme, nestrácajte odvahu a hlavne sa nejedzte!

Miska je určená pre

2-3 porcie

Čas na prípravu:

tanier

Program varenia:

40 minút

Poznámka

Veľmi chutná, výdatná polievka, ktorá sa príjemne konzumuje nielen počas pôstu, ale aj inokedy. Ak nie ste nalačno, môžete namiesto vody pridať vývar, pridať pri podávaní lyžicu kyslej smotany. Odporúčam!

Irina F
Och, ja som prvý na polievku !!!!
Angela, idem sa pozrieť, aké vlákno je receptom na chudú tekvicovú polievku, a tu je čo!
To sa stáva! Ďakujem pekne za recept! Ja dnes uvarím pre manžela na večeru a samozrejme pre seba)
ang-kay
Ira, poďakovať. Som rád, že som pomohol. Dúfam, že si si to užil.
Kizya
Veľmi chutné, ďakujem za recept! Kúpim huby a varím!
Svetlenki
Angela, nastavenie fotiek je úžasné !!! Premeniť takúto „rýchlu“ polievku na také umelecké dielo na tanieri je len estetické potešenie !!!

Poďakovať!
Galleon-6
ang-kay
potešený, Sveta, Helenadakujem dievcata. Polievka je vynikajúca. Ak to skúsiš, budem rád.
Michaska
Angelchik! Fotografia je fantasticky krásna!
Som tekvica ... no, viete, že „nie - za - čo!“
Ale aj keď len obdivujeme tú krásu, stálo za to vliezť do svojho Temka!
Maľba
Angela, prosím, povedz mi, cítiš tekvicu v polievke? Môžem ho jesť aspoň celý deň, ale moje prieberčivé ohŕňajú nos nad vôňou tekvice. Polievka mi veľmi chutila. Dnes existuje len obyčajné tekvicové pyré a vyprážané šampiňóny na koláč, trochu už ostáva na polievku.
Kizya
Citácia: Mikhaska
Fotografia je fantasticky krásna!
Áno, a vynikajúce!
ang-kay
Ira, Ďakujem drahý! Som rád, že som prišiel.
Citácia: Maľba
Cítite v polievke tekvicu?
ObjemNo toto je tekvicová polievka. Samozrejme.
lillay
Sú k tejto polievke vhodné zákruty z hlivy ustricovej? Alebo potrebujete niečo vznešené?
ang-kay
Lily, ak sa dobre „rozbijú“ mixérom, tak prečo nie. Môžete si z nich vziať nejaké klobúky, pretože nohy hlivy ustricovej, ako je to podľa mňa, sú príliš drsné.
lillay
Angela, vďaka, dostala nápad!
A ak je tekvica sladká, nepokazí to polievku?
ang-kay
Aj tá moja je sladká. Máme radi.
Irina F
Angela, urobil svoju úžasnú polievku! Veľmi chutné! Veľmi, veľmi rovné
Vzal som biele huby, ukázalo sa to voňavá a bohatá chuť! Textúra je hodvábna, krutóny sú posypané olivovým olejom naplneným bielym hľuzovkou a pečené v rúre - olej dodal ďalší jasný prízvuk!
Nie je žiadna fotografia, pretože polievka odletela v priebehu niekoľkých minút! Zajtra to bez problémov zopakujem a urobím viac, aby som mohol mať obed a večeru s touto polievkou!
Špeciálne poďakovanie patrí Olechke Lёlik na lahodnú šťavnatú tekvicu!
IamLara
Ďakujeme za nápad pridať huby! Často si pre seba varím polievku z tekvicového pyré, milujem ju. Nikdy som nepridával huby.Myslím, že ak ich pred praženou zemiakom všetky spolu osmažíte, bude to ešte chutnejšie. A mám tiež rád sladké zemiakové zemiakové pyré ...
ang-kay
Citácia: Irina F
Zajtra to určite zopakujem a urobím viac pre to, aby som mohol mať obed a večeru s touto polievkou!
IRINA, to je skvelé! Možno mi to prinesieš. Vďaka za zdieľanie.


Pridané v stredu 30. marca 2016 06:40

Citácia: IamLara
za nápad pridať huby!
Larissa, na zdravie.
Citácia: IamLara
Myslím si, že ak ich pred kašou všetky spolu vyprážate, bude to ešte chutnejšie
Tak mierne vyprážané
Citácia: IamLara
A tiež mám rada sladké polievky - zemiaková kaša ...
A páčilo sa nám to
Irina F
Angela, priniesla dnešnú tanierovú polievku!
Dnes som pre neho pripravila krutóny z ražného cesnaku - vynikajúce!
Polievka z tekvicového pyré s hubami (chudá)
ang-kay
Ira, krása a ďalšie! Dizajn aj fotografia. Výborne. Som rád, že mi polievka chutila a zvykol si.
tieň
Pokoj vám pekárom!

Angela--

Už dva dni sme boli so synom v čisto mužskej spoločnosti
Dnes som ho namáhal - nebolo by zlé piť polievku
Syn odpovedal, že nebude šliapať v obchode, ale bude variť polievku z toho, čo je v dome, a najmä z tekvice \, ktorá sa už kazí \

No, skrátka, zmäkol som podlahu hrnca pod pohárom a som priamo v euforickom stave

Nemá zmysel ustanovovať samostatnú tému, pretože v zásade, ako v tomto recepte - iba jednoduchšie
Mrkva-cibula-tekvica-huby \ boli konzervovane huby \ no a voda a korenie

Nazval som to - JEDLO OD SU KUCHÁRA

môj syn je skutočne šéfkuchárom v jednej z ázijských reštaurácií a v jeho reštaurácii je toto jedlo často v ponuke - najmä na pôst

Polievka z tekvicového pyré s hubami (chudá)

Polievka z tekvicového pyré s hubami (chudá)
ang-kay
Anatoly, milión možností. Vďaka za zdieľanie.
tieň
Pokoj vám pekárom!

Chutný a neprehľadný, syn pravdepodobne urobil polievku za pol hodinu
Varená tekvica - restovaná cibuľa s mrkvou a umyté šampiňóny a privedené k varu
No a všetky ingrediencie som spojil s mixérom a zapálil

Zabudol som spomenúť - používali harissa ako dochucovadlo

Lahôdka
Svetlenki
Citácia: odtieň
Zabudol som spomenúť - používali harissa ako dochucovadlo

Pamätajme ... Veľmi neočakávaná voľba dochucovadla ... Skúsme to

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba