Hubový kaviár s fazuľou

Kategória: Studené jedlá a občerstvenie
Hubový kaviár s fazuľou

Zloženie

čerstvé šampiňóny (mám šampiňóny) 400 gramov
varená fazuľa 200 gramov
repková cibuľa 1 kus
zeleninový olej 4-5 st. lyžice
Mleté čierne korenie ochutnať
soľ ochutnať

Metóda varenia

  • Môžete si sami uvariť fazuľu alebo si vziať hotovú fazuľu do plechoviek.
  • Ak je uvarené, máčajte ho cez noc.
  • Scedíme, zalejeme čerstvým a povaríme do mäkka. Fazuľa by mala byť veľmi mäkká.
  • Nakrájajte náhodne cibuľu a huby.
  • Zľahka orestujeme cibuľu.
  • Pridáme huby, orestujeme.
  • Zatvorte veko, naskrutkujte oheň.
  • Uhasíme 10 minút.
  • Fazuľové pyré a šampiňóny s cibuľou.
  • Dochutíme soľou a korením.
  • Ak je to potrebné, pridajte odvar z fazule, aby bol kaviár plastickejší.
  • Hubový kaviár s fazuľou
  • Hubový kaviár s fazuľou
  • Lahodne sa postíme, nestrácajte odvahu a hlavne sa nejedzte!

Miska je určená pre

rodina alebo firma

Čas na prípravu:

30 minút bez varenia fazule (ak tá vaša nie je hotová v plechovkách)

Program varenia:

sporák, mixér

Poznámka

Lahodný kaviár. Veľmi sa nám to páči. Dal som minimum korenia, aby som neprerušil chuť a arómu húb. Preto nedávam iné korenie a bylinky. Dobré na hrianku alebo len tak s chlebom. Odporúčam.

prosím
Aké chutné, môžem aj lyžicu takéhoto kaviáru))
ang-kay
Nadyush, Môžete tiež lyžičkou Ďakujem.
prosím
Citácia: ang-kay
môžete použiť lyžicu
Ha Angela, nie je to možné, ale nevyhnutné, také mňam
Lily
A potom lahodná pochúťka! Niekedy chcete niečo natrieť na chlieb, určite do záložiek
ang-kay
Helena, na zdravie. To určite nemôže, ale prosím!
Svetlenki
Angela, hoci sa nepostím, som veľmi šťastná, keď to príde, pretože existuje veľa skvelých vegánskych receptov, ako je tento! Ďakujem pekne, už naozaj cítim, aké to bude chutné !!!

Citácia: ang-kay
Zľahka orestujeme cibuľu.
Pridáme huby, orestujeme.

Možno budem zvláštna otázka - máte huby (šampiňóny), ktoré pri vyprážaní nenechávajú vodu?

Och, zabudol som spomenúť predstavivosť fotografa pri tvorbe produkcie fotografie!
ang-kay
Sveta, áno pre vaše zdravie!
Citácia: Svetlenki
máte šampiňóny (šampiňóny), ktoré pri vyprážaní nenechávajú vodu?
Sveta, ak je tam veľká vrstva, potom samozrejme existuje šťava a ak huby ležia pár dní. Ale v takom jedle to nie je strašidelné, pretože hmota bude jemnejšia.
Svetlenki
Citácia: ang-kay
Svetlo, ak je tam veľká vrstva, potom je samozrejme šťava a ak huby ležia pár dní. Ale v takom jedle to nie je strašidelné, pretože hmota bude jemnejšia.

To znamená, že nie je potrebné dosiahnuť karamelizáciu húb počas vyprážania? Alebo treba šťavu vypustiť a podľa potreby pridať po opečení pred dusením? (dobre, nuda, nuda, poznám sa)
ang-kay
Neodčerpávam. Nie veľa z toho. Odparí sa. Ľahko vyprážané a zakryté. Šťava opäť vyjde. Ale je to trochu.
marina-mm
Angela, ďalší skvelý štíhly recept, vďaka
Sú biele alebo červené fazule tiež v poriadku?
Trishka
Och, išiel som po lyžicu, ešte si nejedol?
Myslím, že je to veľmi chutné a fazuľa lyu a huby tiež, vďaka!
A obrázky!
ang-kay
Marína, Ksyusha, na zdravie. Pomôž si sám!
Elena_Kamch
ang-kay, Angela, pracant! A kde nájdete toľko času, každý deň nové recepty! Obdivujem!
Z fotografií vonia aróma, veľmi krásna! Tá fazuľa v popredí je taká lesklá
Ďakujem Angela za chutné recepty a krásu, ktorú nám dávaš!
ang-kay
Citácia: marina-mm
Sú biele alebo červené fazule tiež v poriadku?
Marína, Myslím, že v tom nie je žiadny rozdiel.
Helena, poďakovať. Skúsil som.
Michaska
Angelchik! Hah, vynikajúce!Hubový kaviár s fazuľou Už dávno sme nejedli fazuľu.
Ďakujem za lahodnosť - krása, priateľu!Hubový kaviár s fazuľou
Tancha
Aké milé! Určite to urobím! Angela, tiež s mrazenými hubami?
ang-kay
Ira,Tatyanadakujem za pochvalu. Dúfam, že sa vám bude páčiť)
Citácia: Tancha
Angela, tiež s mrazenými hubami?
Prečo nie? Myslím si, že v tom nie je žiadny rozdiel.
suvoyka
Zatiaľ čo všetci obdivovali recept, ja som bol prvý, kto mal čas na správu
Teraz môžete a obdivujte! Dostal som sa na slávnostný stôl pri príležitosti krstu môjho najmladšieho syna, pretože všetci, ktorí boli pozvaní na pôst, prišli podľa receptu vhod. Pravda, z hľadiska konzistencie som dostal viac paštéty ako kaviáru, ale stále veľmi chutné a jemné! Ďakujem autorovi!
Hubový kaviár s fazuľou
Mrzí ma kvalita obrazu, som stále fotograf
ang-kay
Mária, nádherná kaviárová paštéta. Ako nemenovať! Som rád, že všetci boli spokojní a ďakujem za vynikajúcu správu a fotografiu.
Svetlenki
suvoyka, Mária super podanie - veľmi slávnostné! Uvedené do prevádzky

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba