Tvarohový koláč (Steba DD1)

Tvarohový koláč (Steba DD1)

Kategória: Veľkú noc

Zloženie
Mlieko	110 ml.
vajcia	2 ks
maslo	100 g
tvaroh (mastný)	150gr.
cukor	100 g
soľ	0,5 lyžičky
múka	500 gr.
suché droždie	3 lyžičky
vanilín	1 str.
hrozienka, kandizované ovocie, orechy	ochutnať.

Metóda varenia

• Rozpustite droždie v teplom mlieku a 1 ČL. cukor, premiešame, necháme cesto 10 minút kysnúť.
• Vajcia rozšľaháme s cukrom.
• Do vaječnej hmoty pridáme rozpustené maslo, soľ, vanilín a tvaroh.
• Zmiešať. Pridajte vhodný zápar.
• Múku postupne vmiešajte, vypracujte na mäkké elastické cesto. Veľmi dobre premiešajte.
• Chcem poznamenať, že cesto je veľmi jemné. Trochu sa rozptýli, ale zároveň z neho môžete urobiť hrčku.
• Cesto sme vložili do multivarkára, ohrievacieho režimu; 40 ° -1: 30 (ventil zatvorený). Cesto by malo mať dvojnásobnú veľkosť.
• Do cesta, ktoré prišlo, vmiešajte kandizované ovocie a hrozienka. Mám asi 100 gramov.
• Z cesta vyvaľkáme žemľu.
• Misku multivarku vymastite olejom. (Položil som na pergamen)
• Rozložte cesto. Režim vykurovania; 40 ° -1 hod. (Ventil zatvorený)
• Ďalej je to režim „kaša“. Tlak 0,3-1: 30 (ventil otvorený)
• Po signáli bez vypnutia multivarku ho na 15 - 15 minút prevrátili, aby sa vrchol začervenal.
• Dostali ho a pokryli glazúrou. Vaša veľkonočná torta je pripravená.)))

Čas na prípravu:

4 hodiny

Poznámka

Dúfam, že to pomohlo

[Slečna geniálna]

Slečna geniálna, a rez, ktorý môžete vidieť tento koláč

[Natalia K.]

Natalia K., bohužiaľ to už bolo zjedené. Je to veľmi chutné. : pardon: Nemôžete porovnávať so zakúpeným.

To je vynikajúce, nepochybujem.