Duet: rebierka + zemiaky (multivarkár Steba DD1 ECO)

Duet: rebierka + zemiaky (multivarkár Steba DD1 ECO)

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
Bravčové rebierka	~ 800 g
Adjika gruzínska	1 lyžička
Majonéza	1 lyžička
Luk	1-2 ks
Soľ	ochutnať
Obloha:
Malé zemiaky	10 kusov

Metóda varenia

• 1. Rebierka umyjeme a nakrájame na porcie. Osolíme a potrieme zmesou majonézy a adjiky. Nechajte marinovať aspoň 30 minút, viac je lepších.
• Pripravil som marinádu z toho, čo bolo po ruke: grilovanie korenia, majonéza, sójová omáčka, horčica.
• 2. Nastavte režim „Vyprážanie“ na 25 - 30 minút, počkajte na zvukový signál, nalejte trochu rastlinného oleja, počkajte, kým sa olej zahreje, a smažte rebierka 10-12 minút na každej bočnej strane, odsek 4.
• 
• 3. Zatiaľ čo sú rebierka vyprážané, ošúpte a umyte zemiaky. Ak sú zemiaky veľké, nakrájajte ich na 2 alebo 4 kúsky.
• 4. Premiestnite rebrá z misky multivarku do parného koša. A v miske osmažte cibuľové kolieska (nerozoberajte ich na samostatné krúžky!) 2 minúty z oboch strán. Vložte cibuľu na rebrá.
• 
• 5. Zemiaky dáme do misy, osolíme a okoreníme obľúbeným korením. Nalejte 1/3 multi-pohára vodou. Na misu položte výklopný naparovač.
• 
• Zaliala som celý pohár vody, takže sa zemiaky ukázali ako uvarené, nie pečené. Ale je lepšie to naliať podľa receptu
• 6. Nastavte režim „Kaša“, nechajte tlak 0,7, predvolený čas je 10 minút.
• Po signáli dajte zemiaky a rebierka na tanier a podávajte s čerstvou zeleninou.
• 

Miska je určená pre

na 4 porcie

Program varenia:

Vyprážanie, kaša

Poznámka

Zaujímavý, chutný recept! Pohodlne je duet, teda mäso aj prílohy, ihneď pripravený!
Ďakujem autorovi receptu - Ksyushk @ -Plushk @
Zdroj : https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=177720.0

Ďakujem, už som kráčal za Brandom, prečítal si ho a teraz tu máme taký úžasný recept! Manžel bude šťastný

Úžasné, chutné, rýchle a čisté po opečení mäsa - krása! Ďakujem Lenochka!

Skúsim to, vyzerá to veľmi lákavo.

[Svetlana]

Svetlana, Som rada, že ste recept už vyskúšali a že vám chutil! Ďakujem za spätnú väzbu!

Aenta, určite to vyskúšajte! Tešíme sa na váš názor!

dnes toto jedlo uvarím)) všetko je už pripravené, rebrá sa točia v marinátore

ukázalo sa to tak chutné! teraz budem tak často variť. skutočné zemiaky sa ukázali drobivé, pravdepodobne taká odroda. dakujem za recept!

[Mailmor]

Mailmor, rád, že sa vám páčilo! Dobrú chuť!

Urobil som to včera, ukázalo sa to veľmi chutné
ďakujem za zdieľanie receptu

Ukázalo sa to veľmi chutné, varené v Stebe, budete si lízať prsty! Mäso padalo z kosti!

Varil som v Shtebe, veľmi chutné. Mäso bolo marinované s cestovinami Kochudyan. Pri vyprážaní to trochu zhorelo z nehrdzavejúcej ocele a zemiaky som dal do teflónovej misy. Navrch dajte parník so smaženými rebrami a cibuľou. Tretina pohára zaliala vodu. Výsledkom sú najjemnejšie rebrá a dusené zemiaky. Zemiaky plávali v omáčke. asi kvôli mojej marináde bolo možné vôbec naliať vodu. Ďakujem za recept.

Dievčatá, chcem to urobiť dnes, ale moja otázka je, prečo Kasov režim. a nie mäso alebo zelenina? (mám DD2)

Prihlasujem sa k poslednej otázke. Prečo práve „kaša“