Pečené hovädzie mäso - jednoduché, rýchle a chutné

Pečené hovädzie mäso - jednoduché, rýchle a chutné

Kategória: Mäsové jedlá

Kuchyňa: Angličtina

Zloženie
Hovädzie mäso	1 kg
Cesnak	3 hviezdičky
Soľ	2 lyžičky
Mix papriky	1/2 lyžičky
Tymián	1/2 lyžičky
Oregáno	1/2 lyžičky
Jalovcové bobule (strúhané)	1/2 lyžičky
Maslo	40 g
Olivový olej	40 g
Ruky sú v poriadku :-)	2 ks

Metóda varenia

• Potrebujete rýchlo a chutne pripraviť niečo pre príchod hostí? Ľahšie to už nemôže byť! Lahodné mäsové jedlo sa dá pripraviť za menej ako 1 hodinu.
• Vezmeme 1 kg hovädzieho mäsa, očistíme ho od filmov a iných nepríjemných vecí
• 
• Na rozpálenú panvicu dajte kúsok masla a pár lyžíc olivového oleja (olej bude horieť menej)
• 
• Ďalej (utesnite) mäso. Mäso opekajte z každej strany 1 minútu, kým sa nevytvorí kôrka
• 
• Medzitým si zmiešame korenie a pridáme 3 - 4 lyžice olivového oleja
• 
• Mäso je „zapečatené“
• 
• Po 4 - 5 minútach mäso polejte korením, vložte na plech a vložte na 30 - 35 minút do rúry predhriatej na 180 - 200 ° C.
• 
• Potom mäso necháme asi 10 minút „odpočívať“ zabalené v alobale.
• 
• Skromný výsledok ...
• 
• Dobrú chuť!

Chutné mäso. Ktorej časti je lepšie sa venovať?

Chutné mäso. Ktorej časti je lepšie sa venovať?

Zadná noha. Goby mal 1,5 roka

POĎAKOVAŤ,
VÝBORNÝ recept a spôsob varenia.