Koreňové zelerové fašírky

Koreňové zelerové fašírky

Kategória: Zeleninové a ovocné jedlá

Zloženie
Koreňový zeler	250 gr.
Čerstvá mrkva	50 gr.
Krupica	2 lyžice. l.
Suchý pšeničný chlieb	25 gr.
Soľ	0,5 lyžičky
Ľanová majonéza na mleté ​​mäso na podávanie

Metóda varenia

• Príprava:
• Zeler nastrúhame na hrubom strúhadle. Stredná mrkva: väčšia ako malá, ale menšia ako veľká. Zeleninu zmiešame so soľou, krupicou a strúhankou. Pre lepivosť pridajte chudú majonézu asi 2 lyžice. l. Flaxseed Angeline sa mi veľmi páčil.
• 
  Chudá majonéza na báze ľanovej múky (ang-kay)
  
  
• Myslím si, že majonéza na báze fazule, tiež Angeline, je tiež veľmi chutná.
• 
  Majonéza z fazule (ang-kay)
  
  
• Mleté mäso nechajte 20 - 30 minút lúhovať.
• Tvarovanie fašírok pomocou mäsového automatu
• 
• a opečieme ich zo všetkých strán na rastlinnom oleji do zlatista. Potom ich pridáme dosť veľa vody a hasíme ich pod vekom najviac na 10 minút. Napríklad hneď jem. Milujem chrumkavú zeleninu.
• Podávame s chudou majonézou.

Poznámka

Koreňový zeler milujem všade! Hlavne vyprážané. Nahrádzam ich zemiakmi.
Masové guľky sú vynikajúce a svojrázne.
Skvelá možnosť na pôstnu večeru.
Vyskúšajte to, váš Tumanchik s láskou!

Aké zaujímavé! Absorbujú oleje veľa? Môžem to napchať do košíčka? aby bolo menej oleja a ide o pripravenosť?

Aké zaujímavé! Absorbujú oleje veľa? Možno to napcháte do košíčka? aby bolo menej oleja a ide o pripravenosť?

v košíčku si myslím, že to bude fajn. ale ja také niečo nemám. Prepáč

[Irisha]

Irisha, zaujímavý recept, vďaka! Beriem to do záložiek. Dúfam, že sa ruky dostanú k týmto fašírkam.

[Irisha]

Irisha, zaujímavý recept, vďaka! Beriem to do záložiek. Dúfam, že sa ruky dostanú k týmto fašírkam.

ďakujem začiarknutie! tiež dúfam
Chápem ťa, samé záložky sú také obrovské !!!!!!!!!!!

Proste objavujem zeler pre seba. A ja si netrúfam jesť v čistej forme. Veľmi rád k nej dusím mäso.
Ira, nepostím sa. Môžem si vziať vajce na lepenie? Chcem skúsiť ...

Proste objavujem zeler pre seba. A ja si netrúfam jesť v čistej forme. Veľmi rád k nej dusím mäso.
Ira, nepostím sa. Môžem si vziať vajce na lepenie? Chcem skúsiť ...

samozrejme. ak len skúsiš, tak pridaj mleté ​​mäso. a tiež skúste použiť zemiakový koreň v polievke namiesto zemiakov

Milujem zeler, tiež ho často vyprážam, robím si kašové polievky. Ale o fašírkach som nevedel. Ďakujem za skvelý nápad!

Milujem zeler, tiež ho často vyprážam, robím si kašové polievky. Ale o fašírkach som nevedel. Ďakujem za skvelý nápad!

nie je začo!

Ďakujem pekne za recept! Naozaj sa mi to páčilo. Ja som namiesto majonézy pridala vajíčko. Počas pôstu sa samozrejme zaobídem bez vajec. Berú trochu oleja a ukáže sa, že nie ťažký, ale chutný a šťavnatý.

Ďakujem pekne za recept! Naozaj sa mi to páčilo. Ja som namiesto majonézy pridala vajíčko. Počas pôstu sa samozrejme zaobídem bez vajec. Berú trochu oleja a ukáže sa, že nie ťažký, ale chutný a šťavnatý.

Julia, super! Som veľmi rád a vďačný za to, že ste venovali pozornosť takémuto úžasnému receptu! Toto je výborné!