Pomarančový nápoj

Pomarančový nápoj

Kategória: Nápoje

Zloženie
pomaranče	3 ks
voda	9 s.
cukor	700 - 1 000 gramov
kyselina citrónová	25-30 gramov

Metóda varenia

• Pomaranče umyte, zalejte vriacou vodou (aby ste odstránili vosk a odstránili horkosť), utrite dosucha, vložte do mrazničky na 2 hodiny alebo lepšie na noc. Nakrájajte a nakrájajte. Výslednú hmotu zalejte tromi litrami studenej prevarenej vody, nechajte ju lúhovať asi 10 minút.
• Preceďte cez cedník (aby veľké častice odišli), potom preceďte cez jemné sitko alebo cez gázu zloženú v 5 - 6 vrstvách. Ak scedíte priamo cez plátno, potom veľké častice okamžite upchajú otvory a šťava sa bude ťažko scediť.
• K prepasírovanej šťave pridajte ďalších 6 litrov vody, cukru a kyseliny citrónovej (upravte podľa svojich predstáv), všetko premiešajte, nalejte do fliaš a nechajte asi hodinu lúhovať.
• Výstup by mal byť 9 litrov lahodného pomarančového džúsu.)))

vynikajúci recept a ešte viac počet litrov na výstupe))))) inak platíme veľké peniaze za džúsy v krabiciach ...

Tento recept už existuje. Nejako sa to volá - Pomarančový džús 9 litrov zo 4 pomarančov.

ATP, recept je skvelý. Len mi povedz, nech pomaranče so šupkou vynechám v mlynčeku na mäso?

ATP, recept je skvelý. Len mi povedz, nech pomaranče so šupkou vynechám v mlynčeku na mäso?

áno, so šupkou